Основная литература - Инфраструктура туризма: теоретический аспект
- 1. Аванесова, Г. А. Туризм, гостеприимство, сервис [Текст]: словарь-справочник / Г. А. Аванесова, Л. П. Воронкова и др.; под ред. Л. П. Воронковой. - М.: Аспект Пресс, 2002. - 367 с. 2. Российская Федерация. Законы. Об основах туристской деятельности в Российской Федерации №132 [Электронный ресурс]: Федер. закон: принят Гос. Думой 4 октября 1996 г. в ред. ФЗ от 10.02003 №15-ФЗ, от 22.08.2004 №122-ФЗ, от 05.02.2007 №12-ФЗ, от 28.06.2009 №123, от 27.12.2009 №365-ФЗ. - Доступ из справ. - правовой системы "Консультант Плюс" (дата обращения 12.02.2011). 3. ГОСТ Р 51185-2008 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования [Текст]/ Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - Взамен ГОСТ Р 51185-98; введ. 2009.07.0 - М.: Стандаринформ, 2009. - 7, [3] с. 4. Тимохина, Т. Л. Организация приема и обслуживания туристов [Текст]: учеб. пособие / Т. Л. Тимохина. - М: ООО "Книгодел": МАТГР, 2005. - 288 с. 5. Сорокина А. В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. [Текст]: учеб. пособие / А. В. Сорокина, - М: Альфа, ИНФРА, 2006. - 304 с. 6. ГОСТ Р 53522-2009 "Туристские и экскурсионные услуги: основные положения" [Текст]/ Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - введ. 2009.15.12. - М.: Стандаринформ, 2010. 7. Туристская деятельность [Текст]: учебное пособие / Т. В. Шевцова и др. - Шахты: изд-во ГОУ ВПО "ЮРГУЭС", 2010. - 352 с. 8. Скобельцына, А. С. Технологии и организация экскурсионных услуг [Текст]: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений / А. С. Скобельцына, А. П. Шарухин. - М.: Издательский центр "Академия", 2010. - 192 с.
Дополнительная литература:
- 9. Кулаева, Н. С. Гостиничные услуги [Текст]/ Н. С. Кулаева. - М.: ЗАО "Интерком-Аудит", 2004. - 224 с. 10. Кусков, А. С. Основы туризма [Текст: учебник / А. С. Кусков, Ю. А. Джаладян. - М.: КНОРУС, 2008. - 400 с. 11. Менеджмент туризма: Туризм как объект управления [Текст]: учебник / ред. коллегия: В. А. Квартальнов, И. В. Зорин и др. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 304 с. 12. Хуусконен, Н. М. Практика экскурсионной деятельности [Текст]: учебное пособие / Н. М. Хуусконен, Т. М. Глушанок. - СПб.: "Издательский дом Герда", 2006. - 208 с. 13. Емельянов, Б. В. Экскурсоведение [Текст]: учебник / Б. В. Емельянов. - М.: Советский спорт, 2004. - 216 с.
Похожие статьи
-
Инфраструктура туризма: понятие и сущность - Инфраструктура туризма: теоретический аспект
"Словарь бизнес-терминов" определяет инфраструктуру как комплекс отраслей экономики, обеспечивающих условия для производства товаров: энергетика, связь,...
-
По прогнозам, к 2020 году поток туристов возрастет до 678 тыс. человек, что в 4 раза выше уровня 2007 года. В настоящее время разработана и реализуется...
-
Основные понятия в анимационной деятельности В настоящее время во всем мире стало активно использоваться совершенно новое направление - анимация, т. е....
-
Рассмотрим некоторые проблемные вопросы, препятствующие развитию международного туризма, развитию правового регулирования международного туризма, а также...
-
Основные виды деятельности и характер предоставляемых услуг Иркутского Бюро Путешествий и Экскурсий Рассматриваемое нами предприятие является...
-
Сущность и классификация затрат в туристических организациях Прежде, чем приступить к рассмотрению состава и классификации затрат, включаемых в...
-
Этапы разработки маршрута Разработка маршрутов - сложная многоступенчатая процедура, требующая достаточно высокой квалификации и являющаяся основным...
-
Литература - Организация системы международного туризма
1. Александрова А. Ю. Международный туризм. М., 2003 2. Балабанов И. Т., Балабанов А. И. Экономика туризма. М., 2003 3. Биржаков М. Б. Введение в туризм....
-
Рекреационные ресурсы - это ресурсы всех видов, которые могут использоваться для удовлетворения потребностей населения в отдыхе и туризме. На основе...
-
Основные составляющие индустрии туризма - Основные службы гостиниц
С. И. Байлик дает определение туристской индустрии как совокупность предприятий, учреждений и организаций материального производства и непроизводственной...
-
За последние годы туристический бизнес начал свое стремительное развитие во всех странах мира. Знакомясь с опытом различных зарубежных стран можно...
-
1. Биржаков М. Б. Введение в туризм: учебник/ М. Б. Биржаков. - СПб.: Изд. дом Герда, 2004. - 448с. 2. ГОСТ Р 50690-2000 Туристские услуги. Общие...
-
Гостиница как предприятие туристской индустрии - Инфраструктура туризма: теоретический аспект
Являясь одной из основных сфер дохода индустрии туризма, рынок средств размещения в мире представлен различными по своей комфортабельности,...
-
Понятие, содержание и основные элементы маркетинга отношений Маркетинг - происходит от англmarket - рынок и означает деятельность в сфере рынка сбыта....
-
Событийный туризм: понятие и классификация Событийный туризм - направление сравнительно молодое и чрезвычайно интересное. Основная цель поездки...
-
Основные понятия и определения фестивального туризма. Виды фестивального туризма Проведение больших и малых фестивалей исполнительских искусств в...
-
Дополнительные услуги в гостинице - Инфраструктура туризма: теоретический аспект
Услуги, предоставляемые гостиничными предприятиями, подразделяются на основные и дополнительные. К основным услугам гостиницы относятся услуги...
-
Заключение, Список используемой литературы - Инфраструктура туризма и гостеприимства
Такова инфраструктура туризма и гостеприимства. В процессе раскрытия этого вопроса нам стало понятно, что же такое инфраструктура туризма, какие виды...
-
Туризм, каким мы его представляем сегодня, - сравнительно молодой феномен, имеющий, однако, корни, уходящие в древние времена. Если обратиться к истории,...
-
Теоретические основы географии туризма
Теоретические основы географии туризма Знакомство с любой наукой начинается с двух ключевых вопросов - что и как, какими приемами и способами, она...
-
Развитие социального туризма в России В Советском Союзе организацией социального туризма занимались Центральный совет по туризму и экскурсиям ВЦСПС...
-
Агроэкотуризм - путешествия, совершаемые с целью экологического воспитания и образования туристов. Главной ценностью экологических ре-сурсов является...
-
Общие аспекты ресторанно-гостиничного бизнеса Развитие так называемой индустрии гостеприимства, включающей в себя в качестве ключевого компонента...
-
Основные туристические организации и турфирмы - Международный туризм
Всемирная туристская организация - ВТО (World Tourism Organization - WTO) Всемирная туристская организация на сегодняшний день - самая известная и...
-
Концептуальные основы территориального маркетинга в региональной туристской политике Эффективность маркетинга привлекла внимание государства. В середине...
-
Методология анимации в туризме Понятие "анимация" имеет латинское происхождение (aniта - ветер, воздух, душа; Animatus - одушевление) и означает...
-
Обзор литературных источников, посвященных организации анимации в туризме На данный момент довольно большое количество литературы посвящено организации...
-
Развитие туризма в любой стране, регионе зависит от целого комплекса факторов, условий и ресурсов. Несмотря на то, что Беларусь не располагает морями и...
-
Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" от 05.02.2007г. N 12-ФЗ определяет Туризм как временные выезды...
-
Путешествие и туризм - Туризм: основные понятия, цели и задачи
Туризм и путешествие. Туризм - частный случай путешествий, однако имеет четкие отграничения из общности, строго определенные характеристики, имеет...
-
Выработка научных принципов в теории туризма - Основные принципы развития современного туризма
Построение теории туризма. Принципом построения теории туризма является логическое воспроизведение объективного хода турбизнеса. Например, теория...
-
Основные понятия этнографии Этнография - часть исторической науки, изучающая народы-этносы и другие этнические образования, их происхождение (этногенез),...
-
Искусство менеджмента предполагает хорошее знание индивидуальной и групповой психологии. Когда выпускается продукция низкого качества, виноваты не...
-
Менеджмент в сфере туризма: принципы, методы, функции Необходимыми условиями успешного развития регионального туристического комплекса являются гарантии...
-
Анализ деятельности турфирмы "Время отдыхать" Туристическая компания "Время отдыхать" является турфирмой на астраханском туристическом рынке и занимается...
-
Функции и принципы управления в сфере туризма Труд в управлении туризмом специфичен и существенно отличается от деятельности работников других отраслей,...
-
Основные и дополнительные услуги в туризме - Организационная структура гостиниц
Характеристика услуг Туристская услуга -- совокупность целенаправленных действий в сфере обслуживания, которые ориентированы на обеспечение и...
-
Понятие и сущность детско-юношеского туризма. Особенности организации детского туризма В современном мире туризм считается одной из высокодоходных...
-
Строительство спортивных объектов на протяжении последних лет ведется в Беларуси с невиданным размахом. Инвестируя миллиарды в спортивные сооружения,...
-
Туризм и турист - Туризм: основные понятия, цели и задачи
При определении туризма, прежде всего, необходимо сформулировать следующие основные понятия: А) Турист - это тот, кто стремится удовлетворить различные...
Основная литература - Инфраструктура туризма: теоретический аспект