Анализ себестоимости оказываемых услуг за периоды аналогичные рассмотренным - Характеристика деятельности ООО "Гостиница "Акрон"
Анализ себестоимости проводится в следующих направлениях:
- -анализируются затраты на один рубль товарной продукции; -анализ себестоимости по статьям расхода; - анализ себестоимости отдельных видов услуг.
Проанализировав затраты на один рубль оказанных услуг получаем:
2126,8(всего затрат)/2815,6(всего доходов) = 0,75
Проанализировав себестоимость по отдельным статьям расходов из таблицы № 2, я пришла к выводу, что гостиничный бизнес сам по себе трудоемкий процесс, а не материалоемкий. Гостиничное предприятие не производит какой либо товар, а предлагает услуги по обслуживанию. Поэтому большая часть расходов идет на оплату труда и составляет 3239,9 тыс. руб. за 4 рассматриваемых месяца (сюда входят и общехоз. затраты). На коммунальные услуги гостиница затрачивает малое количество средств, что составляет 386,8 руб. за 4 месяца. Из прочих затрат средства в основном уходят на услуги кафе, так как оно берется в аренду, что сотавило 1367,2 тыс. руб. за 4 месяца. Также из прочих затрат большая часть расходов приходится на оплату налогов(961,7 тыс. руб.) и аренду за землю(849,0 тыс. руб.).
Таблица 3 - Анализ себестоимости услуг гостиницы "Акрон" за перид июль-октябрь 2010 г.
Статьи затрат |
Июль 2010 |
Октябрь 2010 |
Абсол. отклон. (тыс. руб.) |
Относит. Прирост (%) |
Переменные затраты |
762,3 |
716,0 |
-46,3 |
-6.1 |
Постоянные затраты |
82,9 |
126,0 |
43.1 |
52 |
Прочие затраты |
1220,4 |
1010,9 |
-209,5 |
-17,2 |
Прочие внереальные расходы |
61,2 |
76,5 |
15,3 |
25 |
Полная себестоимость |
2126,8 |
1929,4 |
-197,4 |
-9,3 |
Из таблицы № 3 можно сделать вывод, что сумма затрат выросла как в части постоянных и прочих внереальных затрат. Снижение затрат наблюдается в переменных и прочих затратах. На рост постоянных затрат наиболее сильно повлияло увеличение оплаты за электроэнергию.
Похожие статьи
-
Основными видами деятельности ООО "Гостиница "АКРОН" являются: - гостиничные услуги и бытовое обслуживание населения; - сдача в аренду помещений и...
-
Показатель производительности определяется как отношение выручки от реализации к среднесписочной численности работников: ПТ = В / Ч Где ПТ -...
-
Анализ отрасли и конкуренции - Характеристика деятельности ООО "Гостиница "Акрон"
Гостиница - это идеальный вариант размещения и для тех, кто отправляется на отдых, и для тех, кого ждут деловые встречи. Наиболее востребованными...
-
SWOT - анализ организации - Характеристика деятельности ООО "Гостиница "Акрон"
Сильные стороны компании(S) Слабые стороны компании(W) Удобное месторасположение гостиницы Соотношение цены качеству Хороший имидж гостиницы...
-
Общая характеристика и состав ОАО "Хабаровск" ОАО "Хабаровск" было создано путем преобразования в открытое акционерное общество ранее имеющего статус...
-
Специфика гостиничной услуги определяется особенностями и технологиями обслуживания гостей. Технологический процесс оказания гостиничной услуги включает...
-
Формирование себестоимости туристических услуг занимается бухгалтер. На основе анализа прайса услуг, можно дать следующую оценку ценовой политики ООО...
-
Общая характеристика потребителя гостиницы "Жемчужина" Гостиница потребителя находится в городе изделий Владивосток, ул. Бестужева, 29. В пределах 500...
-
Индексация степени удовлетворенности потребителя позволяет количественно оценить вклад различных составляющих качества (компонентов дерева) в общее...
-
Выводы по деятельности ООО "Чемал-Тур" По Себестоимости Результатам анализа Затраты Деятельности Услуг ООО "Чемал-Тур" мы пришли Услуг К выводу, что...
-
Структурные изменения на рынке туристических средств размещения, стагнация производства в гостиничном хозяйстве на протяжении многих лет обусловили...
-
Рекомендации по совершенствованию процесса анализа качества гостиничных услуг ОАО "Хабаровск" Основываясь на определении уровня потребительской...
-
К дополнительным или прочим услугам относятся предложение бассейна, спортивного, конференц-залов, залов для переговоров, прокат автомобилей, услуги...
-
Содержание услуги размещения состоит в том, что, во-первых, в пользование предоставляются специальные помещения (гостиничные номера), во-вторых,...
-
Характеристика гостиницы "Улитка" 4 апреля 2006 года в Барнауле появился новый отель с оригинальным названием "Улитка". "АЛТАН" строил свой отель...
-
В период прохождения производственной практики я более детально ознакомилась с работой специализированных отделов гостиничного предприятия "АКРОН", что...
-
Введение - Анализ качества гостиничных услуг
Современный туризм столь же противоречив, что и процессы, протекающие в современном мире. Но именно туризм стал одним из способов формирования...
-
Гостиница "Юбилейная" была построена в 1972г. и предназначена для предоставления основных и дополнительных услуг. Гостиница "Юбилейная" находится в...
-
При присвоении гостинице определенной категории наряду с прочими требованиями учитываются [8, c. 34]: Номенклатура и качество услуг; Уровень...
-
У каждого подразделения гостиниц существуют свои недостатки или проблемы. Есть таковые и у службы room-service. Один из первых вопросов, возникающих у...
-
Заключение - Анализ качества услуг в гостиничном сервисе на примере гостиниц г. Соликамска
В результате проделанной работы нами: проведен анализ литературы по теме исследования; определена сущность гостиничного сервиса; выявлены направления...
-
Администрация Соликамска считает, что городу как развивающемуся туристическому центру надо увеличить количество гостиничных мест, как минимум, вдвое. Это...
-
Состояние гостиничного сервиса в Северном Прикамье Гостиничный бизнес Северного Прикамья пока способен развиваться только в плоскости делового туризма....
-
В производстве и потреблении гостиничных услуг важнейшую роль играют вопросы качества. Без качественного обслуживания гостиничное предприятие не способно...
-
Введение - Анализ качества услуг в гостиничном сервисе на примере гостиниц г. Соликамска
В условиях рыночных отношений и особенно в переходный к рынку период гостиничный сервис является одной из динамичных отраслей экономики. Высокие темпы...
-
Гостиница "АКРОН" состоит из множества подразделений, которые обслуживают гостя. Руководство гостиницы предъявляет свои требования к обслуживающему...
-
Сотрудничая с отделом маркетинга, каких то глобальных проблем деятельности в этой области мною выявлено не было. В гостинице на протяжении многих лет...
-
Введение, Уставные сведения о предприятии - Характеристика деятельности ООО "Гостиница "Акрон"
В соответствии с учебным планом я проходила практику с 29 июня 2015г. по 12 июля 2015г. в обществе с ограниченной ответственностью "Гостиница "АКРОН"....
-
Характеристика деятельности отеля парка Крестовский "Отель Парк Крестовский" - это современная гостиница три звезды в экологически чистом районе...
-
Характеристика структуры организации - Характеристика деятельности ООО "Гостиница "Акрон"
Гостиница - это основное предприятие индустрии гостеприимства, осуществляющее прием и обслуживание посетителей; коллективное средство размещения,...
-
В гостинице "АКРОН" все служащие ресторанов обучаются обращению с огнетушителем и знают местонахождение всех охранных противопожарных систем. Телефонные...
-
Краткая характеристика ООО "Чемал-Тур" ООО "Чемал-Тур" основана в 2002 году как семейное турпредприятие и является туроператором внутреннего туризма. С...
-
В погоне за клиентами создатели нестандартных гостиниц продают прежде всего не удобный номер с мягкими кроватями и чистыми полотенцами, а удивительную...
-
Характеристика потребителя рынка потребителя гостиничных услуг г. Владивостока Гостиницы Владивостока потребителя придерживаются мировых стандартов в...
-
Производственный план. Функции управления деятельностью предприятия реализуются подразделениями аппарата управления и отдельными работниками, которые при...
-
Заключение - Анализ качества гостиничных услуг
В ходе выполнения работы была достигнута ее основная цель и решены все задачи, поставленные во введении. В заключении сделаем несколько общих выводов по...
-
Можно выделить факторы, определяющие конкурентоспособность следующие: Во-первых, расположение гостиниц. Это во многом определяет уровень гостиничного...
-
Особенности гостиничных услуг На развитие гостиничного бизнеса большое влияние оказывает такой фактор, как имидж гостиницы, обеспечивающий благоприятное...
-
Общая характеристика ООО "Яхонт" "Яхонт" - это гостиничный комплекс, который располагается в Советском районе г. Красноярска на улице Тельмана,44А. В...
-
Способ "Директ-костинг" - Формирование себестоимости туристских услуг
Метод калькулирования Продукта Полной Объема Себестоимости Услуг Позволяет получить представление Туристского О Себестоимости Всех затратах, которые...
Анализ себестоимости оказываемых услуг за периоды аналогичные рассмотренным - Характеристика деятельности ООО "Гостиница "Акрон"