Анализ конкурентоспособности гостиницы - Гостиничный бизнес в России
В процессе анализа маркетинговой деятельности необходимо выявить реальных и потенциальных конкурентов санатория АО "Аврора". Анализ конкурентов и выработка конкретных действий в отношении главных соперников помогают предприятию занять более прочную позицию на рынке. Проведение анализа деятельности конкурентов связано с систематическим накоплением информации. Прежде всего, необходимо выявить конкурентов, которые оказывают или вероятно окажут значительное влияние на осуществление деятельности АО "Аврора".
Работу по данным о фирмах - конкурентах специалисты отдела менеджмента проводят систематически. При этом используются такие методы:
- 1. опрос клиентов санатория АО "Аврора", побывавшие в других санаториях Алтайского края, Красноярского края, Новосибирской и Кемеровской областях; 2. вырезки из печатных источников; 3. оформление специальных формуляров по конкурентам; 4. сведение информации в доклады, где выделяются группы конкурентов: прямые конкуренты и потенциальные.
Прямые конкуренты санатория АО "Аврора" - это санаторий "Химик", санаторий "Рассветы над Бией", расположенный под г. Бийск, санаторий "Обь", "Энергетик", расположенных в г. Барнауле.
Чтобы оценить конкурентоспособность санатория целесообразно провести сравнительный анализ по основным образующим факторам относительно ведущих конкурентов: расположение, специализация, стоимость санаторно-курортных путевок.
Санаторий "Химик" находится на берегу озера, которое отличается своими удивительными лечебными свойствами. Вода озера - это насыщенный солями раствор - рапа. Концентрация соли в воде настолько велика, что легко кристаллизуется на воздухе и солнце. Илово-сульфидная грязь озера Большое Яровое имеет очень сложный и разнообразный состав. В ней присутствуют различные соли натрия, хлориды, сульфаты, карбонат магния, бром, сера, микроэлементы (железо, цинк, медь). Механизм воздействия грязи на организм очень сложен. Он имеет несколько факторов: тепловой, механический, физический, химический и биологический. Целебная вода озера Большое Яровое, его уникальная целебная грязь и солнце помогают обрести утраченное здоровье.
Санаторий состоит из двух корпусов. Первый корпус 4-х этажный, на первом этаже которого находятся лечебное отделение, фито-бар и столовая. На всех остальных этажах расположены номера. Второй корпус одноэтажный с жилыми комнатами повышенной комфортности. На территории расположены кафе-бар, сауна с бассейном, тренажерный зал, бесплатная автостоянка. Период функционирования санатория - круглый год, вместимость 130 человек (категории проживания "Стандарт", "Эконом").
Санатории, входящие в объединение АО "Курорт Белокуриха", расположены в курортной зоне г. Белокуриха. Основной лечебный фактор, привлекающий отдыхающих - вода горячих источников, относящихся к группе азотно-кремнистых радоносодержащих термальных вод. Поэтому не случайно в Белокурихе ежедневно проходит лечение более 5000 человек, а курорт расширяется и быстрыми шагами приближается к уровню европейского курорта. Все санатории АО "Аврора" классического типа с многоэтажными корпусами, собственными лечебными отделениями, развитой инфраструктурой и номерами от приличных стандартных до эксклюзивных апартаментов. Период функционирования санаториев - круглый год, вместимость каждого из них различна:
- 1. Санаторий "Алтайский Замок" - вместимость 148 человек (категории проживания "Стандарт", "Полулюкс", "Люкс"). 2. Санаторий "Аврора" - вместимость 800 человек (категории проживания "Стандарт", "Студия", "Люкс" 1, 2 класса). 3. Санаторий "Сибирь" - вместимость 400 человек (категории проживания "Стандарт", "Студия", "Люкс" - 1,2 класса). 4. Санаторий "Катунь" - вместимость 400 человек (категории проживания "Стандарт"2 категории, "Стандарт" 1 категории, "Студия", "Люкс" 1,2 класса).
Санаторий "Рассветы над Бией" относительно новый, расположен он в предгорной зоне на берегу реки Бии, у старинного форпоста Стан - Бехтемир. Работа санатория построена на основе использования местной воды "Серебряный ключ", местных голубых серебросодержащих лечебных глин и использования обширных возможностей траволечения. Санаторий "Рассветы над Бией" функционирует круглогодично и рассчитан на 130 мест в летнее время и на 80 мест в зимнее время (категория проживания "Стандарт" и "Полулюкс"), имеет 2 корпуса киноконцертный зал, библиотеку, кабинет ЛФК с тренажерами.
Санатории г. Барнаула "Обь" и "Энергетик" расположены в живописной части города Барнаула (сосновый и ленточный бор). Санаторий "Обь" имеет пятиэтажный спальный корпус на 170 человек (категория проживания - "Стандарт" и "Люкс"), соединенный с лечебно-диагностическим корпусом, имеется комплекс аквотермотерапии (бассейн с каскадом, кипящий бассейн, восточная баня), плавательный бассейн, фито-бар, молочная кухня. Санаторий "Энергетик" рассчитан на 100 мест, пациенты проживают в номерах повышенного комфорта "Стандарт", "Полулюкс" и номерах "Люкс", расположенных в трехэтажном здании.
ГУЗ "Краевой центр восстановительной медицины и реабилитации Озеро Яровое" - это лечебно-профилактическое учреждение, работающее в санаторном режиме. Краевой центр одновременно может принять 200 посетителей, располагает одним жилым корпусом и лечебным отделением, клинической лабораторией для забора анализов, тренажерным залом и ЛФК, летними домиками, на территории имеется автостоянка, детская площадка. По категориям проживания подразделяются на номера "Стандарт", "Совмещенный номер", "Улучшенный номер", "Люкс".
Таким образом, при анализе конкурентоспособности санатория по фактору расположения, можно отметить, что все санатории имеют свои преимущества. Так, горы Алтая притягивают посетителей для оздоровления и лечения целебными термальными источниками, целебными травами. Озеро Яровое считается мертвым морем Сибири из-за уникальной по своим свойствам лечебной грязи. Сосновые ленточные боры притягивают разнообразием природных форм, ведь лес - естественный воздушный фильтр. Именно многообразие живописных мест привлекает сюда туристов для интересного и полноценного отдыха.
Во всех санаториях в стоимость санаторно-курортной путевки включено: комплекс лечебных процедур по показаниям и назначению врача, проживание в номере выбранной категории и питание 3-х (4-х) разовое.
Рассмотрим специализацию каждого из анализируемых выше перечисленных санаториев с помощью таблицы Приложения 1.
Из проведенного анализа видно, что санаторий "Аврора" не уступает своим конкурентам по лечебным показаниям, и является серьезным конкурентом для санаториев Ярового и для санатория "Рассветы над Бией", что характеризует его как один из популярных санаториев благодаря отличной лечебной базе.
Рассмотренные два фактора для покупателей, несомненно, играют большую роль при выборе санатория, особенно медицинские показания, однако стоимость санаторно-курортных услуг является немаловажным фактором, сравнение проведем с помощью таблицы Приложения 2.
Как видно из данных таблицы высокая стоимость 1 койко-дня на путевку наблюдается у санаториев Белокурихи, "Рассветы над Бией", "Обь" и "Энергетик", а у санатория "Химик" низкая, и это большой плюс для потребителей медицинских услуг комплексного центра. Может быть, для кого-то низкая цена ассоциируется с низким качеством, однако проведенный выше анализ специализации санаториев показал, что в санатории "Химик" услуги высокого качества, благодаря отличной лечебной базе и высококвалифицированному персоналу. Однако, выбор покупателей может во многом зависеть и от того, какие потребности они испытывают, приобретая путевку в санаторий: проживать в комфортабельных номерах или в номере без удобств (даже если они находятся на этаже), питаться в ресторане по заказу или в столовой, провести вечер отдыха в ночном клубе или в кругу друзей.
Все выше перечисленные и проанализированные факторы говорят о том, что санаторий "Аврора" является конкурентоспособным на рынке медицинских услуг. К преимуществам можно отнести сильную лечебную базу, хорошо развитая инфраструктура и номерной фонд.
Решая вопросы в области ценовой политики, менеджеры санатория "Аврора" устанавливают на медицинские услуги наиболее благоприятную цену с целью максимизации прибыли и завоевания доли рынка. При этом учитывают такие факторы, как: себестоимость услуг, цены на аналогичные услуги в других санаториях, уровень спроса на данный вид услуги. Главным фактором при выборе ценовой политики является себестоимость услуги, которая определяет минимально возможный уровень цены предложения, максимальная же цена определяется рыночным спросом на услуги. Поэтому при оказании медицинских услуг необходимо тщательно калькулировать затраты.
Для исчисления себестоимости медицинских услуг расходы организации группируются по статьям калькуляции. Сгруппируем статьи затрат и рассмотрим формирование себестоимости медицинских услуг в таблице Приложения 3.
Повышение цен не проводилось намеренно, т. к. проводя ценовую политику менеджерами было установлено, что на медицинские услуги может произойти снижение потребительского спроса.
Согласно приведенным данным в себестоимость каждого вида медицинской услуги включаются затраты в сумме фактических расходов на эту услугу. Так при расчете цены на курсовки учитываются расходы по оплате труда с начислениями медицинского персонала, амортизация медицинского оборудования, расходы на медикаменты, общехозяйственные расходы и прибыль, которая обеспечивает рентабельность медицинской услуги.
В расчет стоимости курсовки с питанием и путевки включаются все расходы на лечение и расходы на оплату труда работников пищеблока, обслуживающего персонала, расходы на питание, амортизация оборудования пищеблока, все хозяйственные расходы и прибыль. Таким образом, рассмотренный расчет стоимости медицинских услуг в санатории "Аврора" показывает, что с целью обеспечения выживаемости предприятия, цены установлены на уровне фактической себестоимости, и дополнительно включается прибыль в размере 10%.
Похожие статьи
-
Изучение и анализ потребителя - Гостиничный бизнес в России
Санаторий "Аврора" был открыт в конце 2009 года в одном из лучших мест курортной зоны. Неподалеку находится гора Церковка и горнолыжный курортный...
-
Гостиница "Юбилейная" была построена в 1972г. и предназначена для предоставления основных и дополнительных услуг. Гостиница "Юбилейная" находится в...
-
Краткая характеристика гостиничных предприятий Астраханской области По данным департамента по туризму ( за 2002 год), в качестве средств размещения были...
-
Организация питания в гостиницах Важный ингредиент в обслуживании туристов - услуги ресторанного хозяйства. Предприятия ресторанного хозяйства...
-
Разработка и организация рекламных акций в гостиничной индустрии - Гостиничный бизнес в России
Автор считает, что в "Аврора" не в полной мере применяется реклама т. к. пока еще нет видео - ролика на телевидение о деятельности санатория. И поэтому...
-
Можно выделить факторы, определяющие конкурентоспособность следующие: Во-первых, расположение гостиниц. Это во многом определяет уровень гостиничного...
-
Заключение - Анализ качества услуг в гостиничном сервисе на примере гостиниц г. Соликамска
В результате проделанной работы нами: проведен анализ литературы по теме исследования; определена сущность гостиничного сервиса; выявлены направления...
-
Администрация Соликамска считает, что городу как развивающемуся туристическому центру надо увеличить количество гостиничных мест, как минимум, вдвое. Это...
-
Разработка пакета услуг для различных целевых сегментов - Гостиничный бизнес в России
Нововведением для Санатория "Аврора", могут быть различные программы лояльности, для привлечения потенциальных клиентов и удержанию существующих....
-
Ведение - Гостиничный бизнес в России
Гостиничный продукт можно определить как совокупность материальных, технических, человеческих, информационных, временных и других факторов деятельности...
-
Введение - Анализ качества услуг в гостиничном сервисе на примере гостиниц г. Соликамска
В условиях рыночных отношений и особенно в переходный к рынку период гостиничный сервис является одной из динамичных отраслей экономики. Высокие темпы...
-
Источники спроса на гостиницы - Гостиничный бизнес как компонент современной индустрии туризма
Для большинства людей пользование гостиницами представляет собой то, что известно под названием "производная спроса", потому что лишь немногие...
-
...Понятие "деловой туризм" появилось совсем недавно; до того все бизнес туры обозначались термином "деловой отдых", или "деловое путешествие". Наконец,...
-
Рекомендации по совершенствованию процесса анализа качества гостиничных услуг ОАО "Хабаровск" Основываясь на определении уровня потребительской...
-
Предприятия гостиничного типа различаются: - по размеру (меньше 100 номеров, от 100 до 300 номеров, свыше 300 номеров); - по уровню и качеству...
-
Организационно-экономическая характеристика предприятия ЧУП "Гроднотурист" Туристическо-экскурсионный комплекс "Гроднотурист" начал свое существование в...
-
Гостиницы делятся на категории - "1,2-3 звезды", "3-4 звезды" , "4-5 звезд", т. е. существует подразделение гостиниц на верхний, средний, низший...
-
У гостиницы "Жемчужина" есть свой сайт, на потребителя котором в разделе изделий "форум" есть много услуг информации об отношении потребителей к услугам...
-
Общая характеристика и состав ОАО "Хабаровск" ОАО "Хабаровск" было создано путем преобразования в открытое акционерное общество ранее имеющего статус...
-
Гостеприимство как важнейший элемент качественного обслуживания в гостинице В управлении качеством обслуживания в гостиничных предприятиях особое место...
-
Согласно данным Госкомстата России, в 1999 году в Российской Федерации насчитывалось 4225 гостиниц, мотелей, кемпингов, общежитии для приезжих и прочих...
-
В соответствии с правилом п. 3 ст. 3 Закона Республики Беларусь от 10.05.1999 № 255-3 "О ценообразовании" процесс по установлению, регулированию цен и...
-
Клиенты гостиниц, которые являются покупателями размещения на ночь, могут классифицироваться в соответствии с основной целью их посещения конкретного...
-
Гостиница как общее рыночное понятие С точки зрения потребителей, гостиница это учреждение, предоставляющее проживание на коммерческой основе и...
-
В мировом гостиничном фонде выделяются две главные группы гостиниц: для постоянного проживания и для временного проживания. В свою очередь, они...
-
В производстве и потреблении гостиничных услуг важнейшую роль играют вопросы качества. Без качественного обслуживания гостиничное предприятие не способно...
-
При присвоении гостинице определенной категории наряду с прочими требованиями учитываются [8, c. 34]: Номенклатура и качество услуг; Уровень...
-
Основные положения по обеспечению безопасности проживающих Служба безопасности в гостинице - "иммунная система" отеля, главной задачей которой является...
-
Заключение - Гостиничный бизнес в России
При проведении политики целевого маркетинга очень важно точно знать, на какую целевую аудиторию будет нацелена вся деятельность предприятия. В противном...
-
Инновационное развитие предприятия, как одно из направлений его деятельности, непосредственно зависит от эффективности управления нововведениями....
-
К дополнительным или прочим услугам относятся предложение бассейна, спортивного, конференц-залов, залов для переговоров, прокат автомобилей, услуги...
-
Состояние гостиничного сервиса в Северном Прикамье Гостиничный бизнес Северного Прикамья пока способен развиваться только в плоскости делового туризма....
-
Структурные изменения на рынке туристических средств размещения, стагнация производства в гостиничном хозяйстве на протяжении многих лет обусловили...
-
Общие сведения о зданиях и сооружениях. Все строения подразделяются на здания и сооружения. Зданиями называют надземные строения, имеющие в своем составе...
-
1. Деятельность по предоставлению гостиничных услуг и оказанию других туристических услуг может осуществляться как юридическими, так и физическими лицами...
-
Общая характеристика потребителя гостиницы "Жемчужина" Гостиница потребителя находится в городе изделий Владивосток, ул. Бестужева, 29. В пределах 500...
-
Разработка комплекса мероприятий по повышению конкурентоспособности При исследовании гостиничного комплекса "Юбилейный" разработаем комплекс мероприятий...
-
Рассмотрев разработку комплексов мероприятий для гостиницы "Юбилейная", проведем расчеты. Для рекламы гостиницы "Юбилейная" заключаем договор с рекламной...
-
Анализ предприятий размещения в г. Златоусте Индустрия размещения - это сфера предпринимательства, состоящая из таких видов обслуживания, которые...
-
На сегодняшний день система санаторно-курортной помощи в стране не имеет единой структуры и рассредоточена между министерствами, ведомствами,...
Анализ конкурентоспособности гостиницы - Гостиничный бизнес в России