Выбор и расчет технологического оборудования - Пути повышения эффективного использования переработки свиней
Основным расчетом в цехе первичной переработки является расчет длины подвесного пути, который может быть конвейерным, бесконвейерным или частично конвейерным.
Конвейерные участки пути подсчитываются по формуле:
Где, L - длина участка пути, м; А - сменная производительность в головах; l - расстояние между тушами на конвейере (для свиней 0,9 м); t - длительность процесса (операции) в минутах; Т - длительность смены в часах.
,
Формула (10) применима для участка обескровливания. Длительность обескровливания для свиней6 - 8 минут. Длительность ожидания трихинеллоскопии 10 минут.
Для всех остальных участков конвейерного пути применима формула (11):
Где, l - расстояние между тушами (для свиней 0,6 м); n - число рабочих, занятых на рассчитываемом участке; a - увеличение длины рабочего места в случае работы на площадках (может быть принята равной 0,6 м); n1 - число площадок различной высоты.
Длина бесконвейерного пути для первичной переработки скота определяется по формуле: скот туша полировочный обработка
Где l - длина рабочего места; n - число рабочих мест.
,
Весь расчет бесконвейерных участков пути на конвейерно-подвесном пути и определение их длины целесообразно свести в таблицу4.
Таблица 4 - Бесконвейерные участки пути на конвейерно-подвесном пути и определение их длины
№ п/п |
Наименование технологической операции |
Определение длины участка |
1. |
Накладывание путовой цепи и подъем на путь обескровливания |
5 м |
2. |
Пересадка туш с конвейера обескровливания на конвейер забеловки |
2 м |
3 |
Подача туш свиней на шпарку |
2 м. |
4 |
Шпарка туш |
Длина шпарильного чана Где l = 0,4; t = 5 мин. |
5 |
Удаление щетины скребмашиной |
1,4 м |
6 |
Очистка туш на столе, подъем на подвесной путь | |
7 |
Опаливание туш |
4 м |
8 |
Очистка туш на подвесном пути | |
9 |
Замякотка туш | |
10 |
Клеймение туш |
1,5 м |
11 |
Подача на весы, взвешивание, откатка от весов | |
12 |
Всего |
25,5 |
Вся длина конвейерной линии рассчитывается по формуле.
,
,
Похожие статьи
-
Расчет и расстановка рабочей силы - Пути повышения эффективного использования переработки свиней
Для решения этой задачи в цехах, оборудованных конвейерными линиями, необходимо определить ритм технологического потока, т. е. промежутки времени в...
-
Выбор технологической схемы осуществляется с тенденцией развития отрасли. Выбранная схема предопределяет направление переработки отдельных видов сырья....
-
В цехе первичной переработки скота осуществляются убой и первичная переработка скота. Продукция цеха является сырьем для других цехов: холодильника,...
-
Введение - Пути повышения эффективного использования переработки свиней
Свиноводство - одна из важных отраслей животноводства. В структуре потребления жителями республики мяса и мясопродуктов на долю свинины приходится около...
-
Свиньи и полученная от их переработки свинина должны соответствовать требованиям настоящего стандарта. Свиньи должны соответствовать требованиям...
-
Расчет технологии Примерное количество Qcyт (кг) навоза, получаемое на комплексе за сутки, может быть определено по формуле Годовой выход Qгод навоза...
-
1. Количество перевозимого корма в течение суток -Зимний период QК=?mI*qI=6000*6,796=40776 кг -Летний период QК=?mI*qI=6000*2,778=16668 кг MI -...
-
Зона хранения навоза. Площадь хранилища определяется по формуле: Где: - суточный выход кала от 1 гол., кг - суточный выход мочи от 1 гол., кг - норма...
-
Расчет и выбор технологического оборудования Производительность поточной линии определяется производительностью основного базового звена потока. Поточная...
-
Определение количества рабочих постов, оборудования, потребной площади, расчеты освещения, отопления, вентиляции, определение потребности в...
-
В экономическом обосновании курсового проекта производим расчет затрат труда по технологии на планируемый период и определяем прямые эксплуатационные...
-
Таблица 1 Размеры положительных АЧС выборок (количества страт и животных по видам), использованные в расчетах для определения диагностической...
-
Структурная рабочая диаграмма процесса сепарирования молока представлена на рисунке 2. Приняты следующие исходные данные: Ферма крупного рогатого скота с...
-
В данном курсовом проекте для выполнения основных работ на лесосеке применяются укрупненные комплексные бригады (УКБ) и функциональные бригады (звенья)....
-
Силовым электрооборудованием зерноочистительно-сушильного комплекса является электродвигатели, которые используются в приводах технологического...
-
Таблица 4. Расчеты надежности параллельной схемы выполнения системы "ПЦР-РПИФ" с учетом превалентности случаев АЧС в фермах разного размера (расчеты...
-
1. Суточный расход каждого вида корма QCk=qI*mI ,кг QI - масса одного вида корма по максимальному суточному рациону на одно животное, кг MI - количество...
-
Животноводческий сельскохозяйственный птица помет 1. Ширина помещения складывается из проходов между клеточными батареями, 4 клеточных батарей и...
-
Расчет водоснабжения и поения животных 1. Среднесуточный расход воды на ферме QSs=?qI*mI=10*25+6000*15=90250 л. QI - среднесуточный расход воды одним...
-
Как известно, существует два типа кормления свиней жидкое и сухое. О преимуществах этих типов споры никогда не утихнут. Сегодня в мире сухой тип...
-
Особенности моделирования технологических операций переработки сельскохозяйственного сырья
Особенности моделирования технологических операций переработки сельскохозяйственного сырья В пищевой промышленности производство ценных...
-
Выбор исходных данных Поголовье - 1200 голов КРС Способ содержания - без привязный; Будем использовать солому в качестве подстилки с расчетом 1.5 кг в...
-
Прежде чем приступить к выбору мощности, типа и места расположения трансформаторной подстанции, вычерчиваем план объекта с нанесением все...
-
Проблемы использования сельхозугодий в РФ и области В Российской Федерации сегодня более 43 млн. собственников земельных участков. Ежегодно...
-
В основу расчета принято положение: количество потребных к проектированию квартир принимается равным количеству семей. Таблица 4 - Расчет потребного...
-
На основании расчетов, произведенных в курсовом проекте, составляется сводная ведомость списочного количества рабочих для выполнения всех видов работ на...
-
1).Я выбираю челночный петлевой способ движения т. к. он Позволяет производить холостые движения агрегата с наименьшими потерями, например: повороты...
-
Машинно-тракторный агрегат комплектуется с учетом следующих факторов: 1. Наиболее полной используемой мощности трактора. 2. Максимальной...
-
Тип технологического процесса, состав, последовательность и место выполнения операций лесосечных работ определяются видом продукции, погружаемой на...
-
Расчет параметров катушечно-желобчатых дозирующих аппаратов Исходные данные: Норма высева Q = 220 кг/га; Диаметр приводного колеса 0,3 м; Плотность семян...
-
Расположение станков четырехрядное, с устройством между средними рядами сплошной стены и между крайними и средними рядами - общих кормовых проходов. В...
-
А) МТЗ - 82 + КРН 4,2 Описание МТЗ-82. МТЗ-82 это колесный, универсальный трактор класса тяги 1,4 ,с четырьмя ведущими колесами. Предназначен для...
-
"Земельные ресурсы характеризуются пространственной ограниченностью. Однако с экономической точки зрения ограниченность земли понятие относительное, -...
-
Коэффициент использования тягового усилия является основным энергетическим признаком рациональности скомплектованного агрегата и определяется отношением:...
-
Внутреннее оборудование помещения - Гигиена содержания сухостойных коров
В хозяйствах все подчинено одной цели - созданию условий, способствующих улучшению племенных и народных достоинств животных. Здесь необходимо...
-
1. Суточный выход навоза в одном помещении QСн=(qН+qЖ+qП)*m/1000=(5+4+1,8)*1500/1000=16,2 т Q - суточный выход навоза, жижи и подстилки на одно животное...
-
Животноводство -- важная составная часть сельского хозяйства, которая дает менее половины валовой продукции отрасли. Несмотря на серьезное падение...
-
Площадь рассчитывается по хозяйственным отделениям отдельно по каждой породе по формуле: Р = N*a*S / n*S1 (2.1) Где Р - площадь, необходимая для...
-
Свиноводство одна из наиболее рентабельных отраслей животноводства, один из главных источников мяса во всех странах мира кроме мусульманских. По...
-
Интенсификация сельскохозяйственного производства осуществляется по следующим направлениям. Качественное совершенствование сельскохозяйственной техники....
Выбор и расчет технологического оборудования - Пути повышения эффективного использования переработки свиней