Введение - Анализ проблемы укоренения сортов земляники садовой ex vitro

Плоды и ягоды - питательные продукты, являющиеся источником витаминов, минеральных веществ, органических кислот и микроэлементов. Они являются неотъемлемой частью рациона человека (по медицинским нормам человеку в год требуется минимум 100 кг плодов и ягод). Стоимость их мирового валового продукта превышает стоимость картофеля и уступает только зерновым культурам.

Ягодным культурам отводится существенная роль в решении проблемы улучшения снабжения населения и перерабатывающей промышленности продуктами садоводства. К числу важнейших ягодных культур относится земляника, которая является одной из самых распространенных ягодных культур в мире.

Эта ягодная культура произрастает во всех зонах плодоводства России. Спрос населения на свежие ягоды и продукты переработки обусловлен их высокими вкусовыми качествами, нежной консистенцией мякоти и приятным ароматом. Ягоды земляники содержат сахара (4...10%), органические кислоты (0,8...1,3%), витамины С, Р, В9, соединения фосфора, железа, кальция, микроэлементы.

Урожайность земляники, как правило, составляет 6...13т/га (и даже до 30т/га). Однако потребность населения и перерабатывающей промышленности в ягодах удовлетворяется далеко не полностью.

Естественная способность земляники легко и быстро обновлять себя с помощью усов, давая вегетативное потомство, выгодно отличает ее от других культур. Но наряду с положительными сторонами, вегетативное размножение создает серьезную проблему, так как потомство может быть заражено различными вредителями и болезнями, а в последствии - массово тиражироваться. В свою очередь массовое заражение насаждений приводит к снижению урожайности, а иногда к гибели растений.

Важное значение в решении задачи увеличения валового сбора земляники имеет сокращение ущерба, наносимого различными вредителями и болезнями, главным образом вирусами, микоплазмами, нематодами, клещами. Это в свою очередь определяется тем, как решается проблема выращивания оздоровленного посадочного материала.

Основным эффективным методом получения оздоровленного посадочного материала земляники в настоящее время является сочетание термотерапии и культуры верхушечных меристем или микроклональное размножение.

Микроклональное размножение состоит из следующих этапов: инициация, пролиферация и ризогенез.

Система размножения in vitro имеет ряд преимуществ по сравнению с традиционным способом размножения: более высокий коэффициент размножения, высокая генетическая однородность получаемого посадочного материала, возможность быстрого и эффективного размножения ценных сортов из минимального количества материала, высокая жизнеспособность регенерантов и, как следствие, возможность получения большего количества усов и увеличения урожайности, выполнение работ независимо от сезона и погодных условий, что позволяет получить нужное количество посадочного материала к определенному сроку, возможность длительного хранения растений в пробирках при относительно низких затратах и создание генофонда ценных сортов и видов in vitro, а также возможность обмена растительным материалом без риска переноса карантинных инфекций и вредителей.

Однако имеется и ряд недостатков. Хорошо известно, что корни, сформированные in vitro, утолщенные и без корневых волосков. Они растут горизонтально, часто закручиваются, они ломкие и легко повреждаются. Также известно, что микропобеги, выращенные в тканевой культуре, имеют низкую фотосинтетическую активность, плохой водный баланс, и их анатомия и физиология далеки от оптимальной (Donnelly and Vidaver, 1984 и др).

Поскольку эти проблемы уменьшают приживаемость растений при адаптации, были предприняты попытки усовершенствовать метод микроклонального размножения. Некоторые коммерческие лаборатории внедрили в практику садоводства укоренение микропобегов земляники в ex vitro. При этом способе устраняются некоторые недостатки традиционного укоренения in vitro. У растений, укорененных таким способом, облегчается процесс адаптации к условиям ex vitro. Особенно важно при этом резкое уменьшение уровня инфицирования грибковыми заболеваниями.

Кроме того, укоренение - наиболее дорогой этап в технологии микроклонального размножения. Поэтому стоимость растений уменьшается на 40...50%, если укоренение микропобегов, полученных in vitro проводить in vivo.

В связи с выше изложенным, данная работа будет посвящена проблеме укоренения сортов земляники садовой ex vitro.

Похожие статьи




Введение - Анализ проблемы укоренения сортов земляники садовой ex vitro

Предыдущая | Следующая