Развитие молочного скотоводства и задачи его научного обеспечения - Селекционные достижения в молочном скотоводстве

Скотоводство корова пастбищный

Современный этап развития Казахстана характеризуется последовательным продвижением страны в мировую экономическую систему, которое может быть успешным только при обеспечении конкурентоспособности производимой продукции. Это положение особенно актуально для агропромышленного комплекса и его животноводческой отрасли, перед которой стоит задача ускорения темпов роста валового производства сельскохозяйственной продукции, улучшения ее качества с целью удовлетворения потребностей населения внутри страны и увеличения экспортных возможностей республики.

Решение актуальной проблемы связано с научным обеспечением развития отраслей животноводства, где аграрной наукой достигнуты определенные успехи, результаты которых пока еще недостаточно востребованы сельскохозяйственными товаропроизводителями. А. К. Куришбаев, А. А. Тореханов, М. А. Кинеев отмечают, что состояние развития отраслей животноводства на современном этапе можно охарактеризовать как удовлетворительное, т. к. за последние 6 лет наблюдаются позитивные сдвиги в увеличении численности сельскохозяйственных животных, в повышении их продуктивности, в росте валового производства мяса, молока и другой продукции.

Научные разработки в области селекции и разведения молочного скота, их кормления и содержания, технологии производства продукции уже на сегодняшний день позволяют в средних и крупных хозяйственных формированиях увеличить продуктивность скота, рост и развитие молодняка на 12-18 % с одновременным снижением затрат кормовых средств на единицу продукции в пределах 8-14 %.Научное обеспечение развития животноводства и внедрение научных разработок в области селекции должно обеспечиваться за счет максимального использования высокопродуктивных животных, признанных в процессе оценки улучшателями. Причем здесь нужен дифференцированный подход, который должен учитывать уровень продуктивности животных в стадах согласно классическому изречению "Лучшее с лучшим - дает лучшее, лучшее с худшим - не всегда!". Одновременно с этим следовало бы усовершенствовать организаторскую работу племенной службы, уделив особое внимание воспроизводству животных с использованием преимуществ искусственного осеменения, чтобы селекционные достижения были доступны любому товаропроизводителю животноводческой продукции.

На сегодняшний день только 20 % коров молочного стада республики охвачено искусственным осеменением. Современная кормовая база не позволяет организовать полноценное и сбалансированное кормление животных по детализированным 17-25 нормируемыми показателям, что влечет за собой использование, генетического потенциала продуктивности скота только на 40-60 %.Очередной задачей ученых-селекционеров в этой отрасли является завершение работ по созданию 4 новых типов молочного скота, консолидация лучших хозяйственно полезных признаков в уже созданных и создаваемых интенсивных молочных типов скота.

Об эффективности использования селекционных достижений можно судить по следующим данным. Например, в селекционном ядре молочных коров в базовых точках исследований (племформирования) удой коров находится в пределах 5,5-6,5 тыс. кг молока за лактацию, в стадах численностью от 600 до 1200 голов - в среднем от 4,2 до 4,5 тыс. кг, а в целом по республике этот показатель находится в пределах 2300 кг (2008 г.), т. е. в 2-3 раза ниже. Приведенные данные свидетельствуют о больших неиспользованных резервах повышения молочной продуктивности коров в республике. В базовых хозяйствах, где к кормлению молочных коров новых создаваемых типов относятся более ответственно, получают на 17-32 % больше молока, чем от их сверстниц, где набор кормов в рационах скуден и не соответствует потребностям организма. Так, в племенных заводах Алматинской области ТОО "Племзавод Аксай", ТОО "АПК Адал", ТОО "Компания ФудМастерАгро" от коров желательного нового бурого типа надаивают от 5200 до 5569 кг молока жирностью 3,75-3,83 %. От коров черно-пестрой породы создаваемого типа в ТОО "Байсерке-Агро" Алматинской области, ПК "Юнчи" (аулиеатинская порода) Жамбылской области, ОПХ "Заречное" Костанайской области в селекционных группах получают от 5069 до 5420 кг молока жирностью 3,65-3,70 %.Таким образом, на сегодняшний день повышение конкурентоспособности животноводческой продукции в республике на научной основе должно основываться на следующих мероприятиях:

Рациональное и эффективное использование селекционных достижений в молочном скотоводстве;

Создание прочной кормовой базы и организация полноценного кормления молочного скота;

Создание крупных специализированных хозяйств по промышленной технологии производства молока;

Рациональное использование природных пастбищных угодий на основе пастбищеоборота;

Внедрение эффективных ресурсосберегающих технологий производства молока, обусловливающих физиологические потребности по обеспечению высокой продуктивности молочного скота. Эти пять составных частей ведения молочного скотоводства и есть ключ к увеличению производства высококачественной, с низкой себестоимостью молочной продукции, конкурентоспособной на внутреннем рынке. При внедрении в практику животноводства этих положений аграрная наука действительно станет развиваться эффективно.

Похожие статьи




Развитие молочного скотоводства и задачи его научного обеспечения - Селекционные достижения в молочном скотоводстве

Предыдущая | Следующая