Пропозиції виробництву, СПИСОК ОПУБЛІКОВАНИХ ПРАЦЬ - Продуктивність і обмін речовин курей кросу "Іса-Браун" при використанні в комбікормах амінокислот і полімінеральної суміші
З метою оптимізації амінокислотно-мінерального живлення курей кросу "Іса-Браун" в умовах Півдня України рекомендується вводити до складу комбікормів амінокислотно-полімінеральну суміш, яка складається із цеоліту, амінокислотної кормової добавки та двовуглекислого натрію та сприяє кращому засвоєнню поживних речовин корму - на 2,4%, підвищенню яєчної продуктивності курок-несучок - на 8,3, збільшенню маси яйця - на 7,9, зниженню витрат корму на 1 голову на 4,4% і отриманню додаткового чистого прибутку 3168 грн на 1000 голів.
СПИСОК ОПУБЛІКОВАНИХ ПРАЦЬ
- 1. Карунський О. Й., Ковтуненко Л. А. Нетрадиційні мінеральні добавки в раціонах молодняку курей яєчного напряму // Тваринництво України. - 1998. - №11. - С. 26-27 (самостійно проведена експериментальна частина роботи, біометрична обробка даних). 2. Ковтуненко Л. А. Цеолітове борошно в раціонах молодняку кур кросу "Іса-Браун" // Аграрний вісник Причорномор'я Одеського сільськогосподарського інституту: Зб. наук. пр. - Одеса, 1999. - Вип.3 - С. 136-140. 3. Карунський А. Й., Ковтуненко Л. А. Научно-практическое обоснование рационального использования сапонитов в рационах молодняка кур яичного направления // Симпозиум, посв. 65-летию аграрного университета Молдовы. - 1998. - С.17-18 (самостійно проведена експериментальна частина роботи, біометрична обробка даних). 4. Карунський А. И., Ковтуненко Л. А., Крючкова Є. Ф. Сапониты в рационе кур // Птицеводство. - М.: Колос, 2001. - №2. - С. 35-36 (самостійно проведена експериментальна частина роботи, біометрична обробка даних). 5. Ковтуненко Л. А. Можливість використання добавки амінокислотної кормової /ДАК/ у годівлі курей кросу "Іса-Браун" // Зб. наук. пр. ЛНАУ. ? Луганськ, 2001. - №30 (42). - С. 93-98. 6. Карунський А. И., Ковтуненко Л. А. Кормова добавка для птиці // Деклараційний патент України на винахід. ? Пат. № 58822 А Опубл. 15.08.03, Бюл. №8 ? 14 с. (самостійно проведена експериментальна частина роботи, біометрична обробка даних).
Ковтуненко Л. А. Продуктивність і обмін речовин курей кросу "Іса-Браун" при використанні в комбікормах амінокислот і полімінеральної суміші. - Рукопис.
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.02.02 - годівля тварин і технологія кормів. - Національний аграрний університет, Київ, 2006.
Дисертація присвячена вивченню продуктивності і обміну речовин у курей кросу "Іса-Браун" при використанні в комбікормах амінокислот і полімінеральної суміші і створенню комплексної амінокислотно-полімінеральної суміші, яка підвищує продуктивність та стабілізує кислотно-лужну рівновагу крові в організмі курей яєчного напряму кросу "Іса-Браун" за рахунок оптимізації рН комбікорму.
Результатами досліджень встановлено, що цеоліт ефективний як джерело мінеральних речовин, а регулятором КЛС у організмі він виступає лише в суміші з добавкою амінокислотною та двовуглекислим натрієм. Отже, створена нова амінокислотно-полімінеральна суміш (Деклараційний патент України на винахід № 58822 А) є не лише джерелом мінеральних речовин, вітамінів, амінокислот, але й модифікатором та ефективним регулятором рН комбікорму. Введення в комбікорм курей яєчного напряму амінокислотно-полімінеральної суміші регулює рН корму, кислотно-лужне відношення між основними та кислотними макроелементами та доводить його до слабко кислої реакції, за рахунок чого стабілізується кислотно-лужна рівновага в організмі, поліпшується мінеральний, азотистий та енергетичний обмін речовин, прискорюються біологічні процеси, які підвищують швидкість росту курей, їх яєчну продуктивність, а також харчові й товарні якості яєць.
На основі експериментальних досліджень розроблена технологія виготовлення амінокислотно-полімінеральної суміші, її ефективна доза (4% від маси корму) використання в годівлі курей яєчного напряму кросу "Іса-Браун", яка підтверджується зоотехнічними та біохімічними показниками.
Ключові слова: курочки, кури-несучки, комбікорм, амінокислотно-полімінеральна суміш, приріст, продуктивність, якість яєць, кислотно-лужна рівновага, ацидоз.
Ковтуненко Л. А. Продуктивность и обмен веществ кур кросса "Исса-Браун" при использовании в комбикормах аминокислот и полиминеральной смеси. - Рукопись.
Дисертация на соискание научной степени кандидата сельськохозяйственных наук по специальности 06.02.02 - кормление животных и технология кормов. - Национальный аграрный университет, Киев, 2006.
Дисертация посвящена изучению продуктивности и обмена веществ у кур кроса "Іса-Браун" при использовании в комбикормах аминокислот и полиминералов и созданию аминокислотно-полиминеральной смеси, которая повышает продуктивность кур яичного направления кросса "Ісса-Браун", оптимизирует рН комбикорма и стабилизирует кислотно-щелочное равновесие организма.
В работе определены и указаны эффективные дозы применения цеолитовой муки в чистом виде, а также в соединении с добавкой аминокислотной и двууглекислым натрием. Результатами исследований установлено, что цеолит эффективен, как источник минеральных веществ, а регулятором кислотно-щелочного равновесия в организме он выступает только в сочетании с добавкой аминокислотной и двууглекислым натрием. Таким образом, созданная новая аминокислотно-полиминеральная смесь (Декларационный патент Украины на изобретение №58822 А) является не только источником минеральных веществ, витаминов, аминокислот, но и модификатором, а также еффективным регулятором рН рациона. Аминокислотно-полиминеральная смесь состоит из 46,5% цеолита, 46,5% добавки аминокислотной кормовой и 7% двууглекислого натрия.
Аминокислотно-полиминеральная смесь в своем составе из минеральных веществ больше всего содержит магния 0,85 г, натрия 2,6 г, калия 2,06 г, марганца 20,8 мг, цинка 11,25 мг, из аминокислот ? 0,535 г содержится лизина, 0,665 г аспаргиновой кислоты, 0,856 г глутаминовой кислоты, 0,665 г лейцина, а также витаминов группы В.
По своим природным свойствам и химическому составу кормовая смесь для птицы выполняет 3 функции:
- - создает в корме слабо-кислую среду, стабилизирует кислотно-щелочное равновесие в организме и ускоряет реакции карбоксилирования за счет фиксации углекислоты; - обогащает рацион минеральными веществами, аминокислотами, витаминами и углекислотой; - очищает организм за счет адсорбирования и выведения из него газов и других вредных веществ.
Введение в комбикорм молодняка кур яичного направления аминокислотно-полиминеральной смеси регулирует активную кислотность комбикорма (рН), и доводит ее до слабо-кислой реакции, соотношение кислотных и щелочных еквивалентов, за счет чего нормализуется кислотно-щелочной баланс, минеральный, азотистый и энергетический обмен в организме. Использовании АПС в составе комбикорма ускоряет биологические процессы, увеличивает скорость роста цыплят, яичную продуктивность кур, улучшает пищевые и товарные качества яиц.
Аминокислотно-полиминеральная смесь при введении ее в комбикорм молодняка кур кросса "Исса-Браун" увеличивает среднесуточный прирост на 11,7% по сравнению со сверстниками из контрольной группы, живую массу ? на 6,77%, интенсивность яйцекладки ? на 8,3%, толщину скорлупы ? на 10,2%, а также сокращает бой и насечку яйца на 2,4%.
Установлено, что все комбикорма, используемые в птицеводческих хозяйствах, имеют высокую кислотность, из-за чего в организме птицы нарушается кислотно-щелочное равновесие, развивается компенсированный ацидоз. Это подтверждается снижением рН крови и ее резервной щелочности. В организме птицы накапливается столько анионов кислот, что органы выделительной системы не в состоянии вывести их из организма, что приводит к снижению продуктивности. При этом нарушается минеральный и азотистый обмен, куры несут яйца без скорлупы.
Именно поэтому для регулирования кислотно-щелочного равновесия в организме молодняка кур яичного направления на основе экспериментальных исследований предложена технология приготовления аминокислотно-полиминеральной смеси, а также еффективная доза (4 % от массы корма) ее использования в кормлении кур яичного направления кросса "Исса-Браун", подтверждающаяся зоотехническими и гематологическими исследованиями.
Ключевые слова: курочки, куры-несушки, комбикорм, кислотность, аминокислотно-полиминеральная смесь, прирост, продуктивность, качество яиц, кислотно-щелочное равновесие, ацидоз.
Kovtunenko L. A. - Рroductivity and metabolism at hens cross "Isa-Brown" аt use in a diet of amino acids and a poliminerol mix. - Manuscript.
The dissertation on competition of scientific degree of the candidate of agricultural sciences on a speciality 06.02.02 - feedings of agricultural animals and technology of forages. - National agrarian university, Kiev, 2006.
The dissertation is devoted to studying of interrelation of acide-alkaline balance with efficiency on young growth of hens cross "Isa-Brown", and development of the new fodder admixture on the basis of the zeolite, being not only a source of mineral substances, vitamins, amino acids, but also the modifier of a fodder diet.
In work are specified and determined effective dozes of application of a zeolitic flour in the pure state and in connection with the admixture aminoacid and two-carbonic sodium. By results of researches it is established, that most effective zeolite works in an organism as a source of mineral substances only in a combination to the admixture aminoacid and two-carbonic sodium. Introduction of carbonic-natrium ACA into the ration of egg - type chicks and hens regulates acid-alkaline balance in feeds making is reaction neutral or weak - alkaline that remlts in normalizing acid-alkaline balance, mineral, nitrogenous and energy exchange in poultry, accelerating the biological processes, increasing chicken growth rate and egg productivity of hens and also improving food and commercial qualities of eggs.
On the basis of experimental researches the technology of preparation АCA, and also an effect doze (4 % from weight of a forage), it's usage in feeding chickens and hens сross "Isa-Brown", is offered. This technology and effect doze is proved to be true by zoo technical and biochemical researches.
Key words: a gain, efficiency, mixed fodder, acidity, the aminoacid-poliminerol admixture, productivity, quality of eggs, acid-alkaline balance, acidose.
Похожие статьи
-
Використовуючи наукові положення та результати першого і другого науково-господарського дослідів, розроблено рецепт амінокислотно-полімінеральної суміші...
-
Актуальність теми досліджень. Висока яєчна продуктивність птиці досягається введенням у комбікорми високоенергетичних кормів та різних...
-
Характеристика годівлі піддослідної птиці. Годівлю птиці проводили повнораціонними комбікормами, виготовленими за рецептами КС-3, ПК-1-4 та ПК-1-18....
-
1. На основі експериментальних досліджень поглиблено наукову концепцію щодо використання амінокислот в комплексі з полімінеральними сумішами природного...
-
Характеристика годівлі. Раціони курей у другому науково-господарському досліді за набором компонентів та поживністю суттєво не відрізнялись від раціонів...
-
1. "Методичні рекомендації щодо діагностики, профілактики субклінічного маститу корів та боротьби з ним", схвалені вченою радою факультету ветеринарної...
-
Заключение, Библиографический список - Анализ кормов
Таким образом, с переводом животноводства на промышленную основу и ростом продуктивности животных повышаются требования к полноценности кормления. При...
-
Кормление молочных коров - Селекционные достижения в молочном скотоводстве
Кормление сельскохозяйственных животных является одним из определяющих факторов повышения продуктивности животных. При этом следует учесть, что ведущее...
-
Требования к технологическим процессам - Конюшня на 20 спортивных лошадей
Поение. Значение воды. Все живое вещество нашей планеты на 2/3 состоит из воды. Как растительные, так и животные организмы при отсутствии воды погибают....
-
1. Для одержання 1,0-1,2 т/га волокна високої якості, в тому числі 0,6-0,8 т/га довгого та 0,4 т/га короткого котонізованого і 0,7-0,9 т/га насіння в...
-
Кормление и содержание - Санитарно-гигиенические условия получения доброкачественного молока
Режим кормления влияет определенным образом на синтез молока, следовательно, на состав и продуктивность молока. Однако у нормально упитанных коров при...
-
Рахит - хроническое тяжелое общее заболевание поросят отъемного возраста, сопровождающееся у них нарушением общего и особенно минерального...
-
Вывод, Список литературы - Диетическое кормление собак при заболеваниях органов пищеварения
При диетотерапии больных собак с заболеваниями желудка надо учитывать влияние кормовых продуктов и способ их подготовки на секреторную и двигательную...
-
Независимо от применяемого типа системы кормления, фронт кормления является наиболее важным фактором. Если фронт кормления недостаточен, то скорость...
-
В практике ветеринарного врача довольно часто встречается такая патология, как острые экзогенные отравления. Клиника острых экзогенных отравлений...
-
Девяткин А. И. (Рациональное использование кормов) рекомендует такие способы. В первую очередь разберем способы рационального использования зеленого...
-
Препараты ДДТ и гексахлорана применяются для борьбы с вредителями сельскохозяйственных культур и накожными паразитами животных. Наибольшую...
-
В сельском хозяйстве широко используются химические препараты для уничтожения сорной растительности, протравливания зерна, уничтожения клещей-паразитов и...
-
Хроническая болезнь, характеризующаяся дистрофическими изменениями в костной ткани в виде остеомаляции, остеопороза, остеофиброза и возможно...
-
Кормление бройлеров и мясная продуктивность - Технология производства мяса цыплят-бройлеров
Успех выращивания бройлеров в основном связан с правильным и умелым кормлением. Сделав немалые инвестиции в комбикорм, не всегда можно получить от него...
-
Минеральная питательность кормов - Основы зоотехнии
В организме животных и составе растений обнаружено до 70 элементов и около 50 из них определены количественно. Известный ученый Вернадский -...
-
Гиповитаминозы - Болезни животных. Ветеринарная хирургия
Гиповитаминозы - это заболевания, возникающие у сельскохозяйственных животных на почве недостатка или полного отсутствия витаминов в организме. Причиной...
-
Предмет и задачи ветеринарной токсикологии. Понятие о ядах и отравлениях - Ветеринарная токсикология
Ветеринарная токсикология - наука, изучающая действие ядовитых веществ на организм животных с целью разработки методов диагностики, профилактики и...
-
Введение - Ветеринарно-санитарная экспертиза молока различных видов сельскохозяйственных животных
Молоко является одним из наиболее ценных пищевых продуктов. В состав его входит около 200 веществ жизненно необходимых для человека и молодняка животных....
-
Использование в рационах кормовой добавки "Нутовит" и ее влияние на физиологические процессы организма молодняка кур Добавка кормовой нут птица Введение....
-
Кормление бройлеров - Технология производства мяса бройлеров Арбор-Эйкера мощностью 2 млн. голов
От других видов сельскохозяйственных животных птица отличается большей интенсивностью обменных процессов, повышенной температурой тела (40-42 °С), более...
-
Питательность корм рацион энергетический Для поддержания жизнедеятельности организма, образования продукции животным нужна энергия. Единственным...
-
Кормление ремонтных телок должно быть таким, чтобы они к 16--18-месячному возрасту достигли 70.% массы взрослых коров, а племенные бычки имели живую...
-
Обзор литературы, Этиология и распространение гастроэнтерита поросят - Гастроэнтерит поросят
Гастроэнтерит поросят - это заболевание характеризующееся глубокими поражениями слизистых оболочек подслизистого мышечного а иногда и серозного слоев...
-
Комплексная оценка питательности кормов и рационов - Анализ кормов
Содержание доступной энергии является важным, но не единственным показателем питательности кормов и рационов. Оценка их питательности должна быть...
-
Кормление кроликов. Основные корма - Особенности разведения, кормления и разделывания кроликов
Для кормления кроликов используют в основном зеленую траву, корне - и клубнеплоды, силос, сено, концентраты, пищевые отходы, минеральные и витаминные...
-
Сено -- важнейший поставщик белков, жиров, углеводов, аминокислот, витаминов В1, В2, К, С и др., каротина (провитамина А), токоферола (витамина Е), а в...
-
Методы определения продуктивности скота - Характеристика воспроизводства скота
Мясное скотоводство - специализированная отрасль животноводства по производству высококачественной говядины от скота мясных пород и их помесей с...
-
Чтобы правильно составить кормовой рацион, необходимо знать нормы потребности лошади в питательных и биологически активных веществах. Потребность в сухом...
-
Неполноценное кормление нередко выражается в недостаточном ассортименте аминокислот в кормах. В рационе животных должны быть представлены все так...
-
Експертиза тварин при отруєні токсичними речовинами - Судова ветеринарна медицина
Отруєнням або інтоксикацією - називають любі розлади загального стану тварин, хворобу або смерть, викликані дією отрути. Тварини отруюються частіше...
-
Після замочування зерно передають разом із водою в солодовню, де і відбувається процес пророщення. Мета пророщування - а) накопичення і переведення в...
-
Для достижения оптимальных результатов при выращивании бройлеров важно, чтобы микроклимат в птичнике отвечал потребностям птицы. Для этого необходимо...
-
Техника безопасности на механизированных работах (ЛХТ - 55 + ПКЛ -70; МТЗ -80 + КЛБ - 1,7) 1. К самостоятельной работе допускаются лица не моложе 18 лет...
-
Продуктивный потенциал птицы во многом закладывается во время выращивания, поэтому этот период чрезвычайно важен. При этом решающее значение имеет живая...
Пропозиції виробництву, СПИСОК ОПУБЛІКОВАНИХ ПРАЦЬ - Продуктивність і обмін речовин курей кросу "Іса-Браун" при використанні в комбікормах амінокислот і полімінеральної суміші