Понятие о конституции животных - Основы зоотехнии

Продуктивность животное кормление

Сущность учения о конституции заключается в познании связи строения тела и отдельных органов с функциями организма. Под конституцией следует понимать общее сложение организма, обусловленное анатомо-физиологическими особенностями строения, наследственными факторами и выражающееся в характере продуктивности животного и его реагировании на влияние фастороз внешней среды.

Существует несколько классификаций конституциональных типов животных, В зоотехнической практике нашей страны наибольшее распространение получила классификация, предложенная профессором П. Н. Кулешовым. В ее основе лежит соотношение в развитии тканей и органов у животных разного типа. Согласно этой классификации, выделяют четыре типа конституции: нежную, грубую, плотную (сухую), рыхлую (сырую). М. Ф. Иванов дополнил эту классификацию крепким типом, который по характеристике близок к плотному. В большинстве случаев имеют дело с различными их сочетаниями, например нежный и грубый тип сочетается либо с плотным, либо с рыхлым, П. И, Кулешов отмечал, что любой из конституциональных типов не должен переходить в крайнюю степень.

Конституция животного обусловлена его наследственными особенностями. Животные, характеризующиеся в массе определенным типом конституции, и своему потомству передают тот же характер сложения. Однако наследственное предрасположение к тому или иному типу конституции реализуется в определенных условиях среды. Таким образом, тип конституции складывается под влиянием наследственности и условий среды, главным из которых является кормление животных.

Экстерьер. Внешние формы телосложения животного называются экстерьером. Внешний вид животного, формы его сложения в известной степени отображают характер физиологической деятельности и тип продуктивности. По развитию отдачьных органов, тканей и частей тела (костяка, мышц, кожи, груди и др.) можно судить о крепости животного. В зоотехнической практике экстерьер изучают несколькими способами: глазомерно, путем измерения животных и их фотографирования. При глазомерном способе детально оценивают все животное, обращая внимание на гармоничность сложения и выраженность типа породы. Экстерьер животных может быть улучшен при хорошем их выращивании и правильном использовании. Животные с недостатками телосложения, а тем более, с пороками, указывающими на ослабление конституции, как правило, недолговечны и низкопродуктивны.

Для более точного суждения о развитии отдельных статей животного, а также для сравнения животных между собой, кроме глазомерной оценки, прибегают к измерениям животных. При записи коров в Государственную племенную книгу (ГПК) берут 12 промеров, при паспортизации лошадей -- три (высота в холке, обхват груди, обхват пясти). Оценка по шкалам, измерение и фотографирование животных, проведенные одновременно, дают более полное правильное представление об их экстерьере.

Кондиции. Под кондицией понимают состояние упитанности животного, более или менее благоприятное для соответствующего хозяйственного использования. Способность животного удерживать ту или иную кондицию зависит от конституции, поэтому при определении кондиции учитывают экстерьерные и конституциональные особенности животного. Упитанность и состояние тканей тела устанавливают при наружном осмотре и прощупывании животных, У крупного рогатого скота и овец различают упитанность высшую, среднюю и нижесреднюю, а кондиции заводскую (племенную), выставочную, рабочую и откормочную.

Интерьер. Под интерьером понимают особенности внутреннего строения отдельных органов и тканей у животных. Подобно тому как внешние формы (экстерьер) отражают направление продуктивности, так и строение органов и тканей взаимосвязано с функциями организма. Объектами интерьерных исследований служат кости, мышцы, кожа, волосы, железы, кровь, внутренние органы (сердце, легкие, печень, желудок и т. д.).

Похожие статьи




Понятие о конституции животных - Основы зоотехнии

Предыдущая | Следующая