Основные плановые породы сельскохозяйственной птицы, Биологические особенности и классификация пород сельскохозяйственной птицы, Порода птиц - корниш - Классификации пород сельскохозяйственного скота и птиц

Биологические особенности и классификация пород сельскохозяйственной птицы

В птицеводстве все породы кур по направлению продуктивности подразделяются на яичные, мясные и мясо - яичные. Также существуют куры декоративных и бойцовых пород но они не имеют промышленного значения в птицеводстве поэтому их разводят исключительно в любительских целях птицеводы-любители.

Порода птиц - корниш

Современное птицеводство имеет две направленности - мясную и яичную. Для получения мясной продукции используют специально выведенные породы кур. Одной из них является корниш - порода кур, выведенная на основе азилей и индийских бойцовых кур (см, приложение 23).

В отличие от своих предков корниши довольно спокойные и миролюбивые, прекрасно уживаются с другими обитателями птичьего двора. Эти куры прекрасно адаптируются к любому климату и неприхотливы к условиям содержания - они могут выращиваться в клетках или на свободном выгуле. Кормовой рацион обычный для мясных пород, с повышенным содержанием белка и витаминно-минеральными добавками. Молодняк корнишей вынослив, его выживаемость составляет примерно 80%. Недостатком цыплят считается медленная оперяемость. Половая зрелость корнишей наступает в возрасте 7 - 8 месяцев. Яйценоскость у них небольшая - всего 80 - 140 штук в год. Средний вес яйца 55 грамм, окраска скорлупы кремовая. Курицы становятся прекрасными наседками и хорошо выводят цыплят. Как и любая мясная порода, корниши очень крупные. Молодые особи в возрасте 40 - 45 дней достигают 1,5 - 2 кг. Средний вес взрослого петуха составляет 4,5 кг, а курицы - 3,5 кг. Голова у птиц большая, с закругленным затылком, и коротким клювом. Кочиш, И. И. Птицеводство. / Кочиш И. И., Петраш м. г., Смирнов С. Б. - М.: Колос, 2008 г. - 448 с.. Гороховидный гребешок и мочки ярко-красные. Из-за коротких и широко поставленных ног их рост ниже среднего. Шея средней длины, туловище компактное, слегка приподнятое спереди. Тело птиц покрыто жестким оперением с небольшим количеством пуха, хвост короткий. Окраска корнишей чаще всего белая, но встречаются экземпляры с черным, красным или палевым оперением. Кожа и ноги корнишей светло-желтого цвета. Птицеводы часто содержат в подсобном хозяйстве куры корниш. Купить цыплят или яйца корнишей можно в птицеводческих хозяйствах или инкубаторных станциях - это гарантирует чистоту породы.

Несомненными преимуществами этой мясной породы кур можно считать очень нежное и вкусное мясо, высокую продуктивность и скороспелость, хорошую уживаемость в стаде. Кроме того, даже любители могут получить хорошие гибриды на основе корнишей в домашних условиях.

Похожие статьи




Основные плановые породы сельскохозяйственной птицы, Биологические особенности и классификация пород сельскохозяйственной птицы, Порода птиц - корниш - Классификации пород сельскохозяйственного скота и птиц

Предыдущая | Следующая