Кормовая база - Направления деятельности и функции землепользования ЗАО "Скороднянское"

Развитие животноводства на основе полного использования потенциальной продуктивности животных невозможно без прочной кормовой базы. Основную долю кормов, используемых в кормлении сельскохозяйственных животных, составляют растительные кормовые средства, а продукты животного происхождения в меньшем количестве. Баланс кормов ЗАО "Скороднянское" представлен в таблице 3.

Таблица 3

Баланс кормов за 2012-2014гг., ц. корм. ед.

Корма

2012 год

2013 год

2014 год

Потребность, корм. ед.

Выделено, ц кром. ед

Обеспеченность кормами, %

Потребность, корм. ед.

Выделено, ц кром. ед

Обеспеченность кормами, %

Потребность, корм. ед.

Выделено, ц кром. ед

Обеспеченность кормами, %

Концентрированные

34880

28777

82

40550

39670

97,9

48000

47384

98

Грубые, всего

11510

12476

108,4

11620

13642

117,4

10080

10476

103

В т. ч. солома

-

-

-

-

Сено

11510

12476

108,4

11620

13642

117,4

10080

10476

103

Сенаж

-

-

-

Сочные, всего

18710

21590

115

23990

25413

105,9

39300

40460

103

В т. ч. силос

17380

20190

116

21570

22340

105

35700

37270

104

Кормовая свекла

1330

1400

105

2420

2573

106

3600

3190

88

Зеленые корма

27740

28100

101

24680

26980

109

31360

32100

102,4

Прочие (жом,

Патока)

6060

5900

97

4060

2000

49

3260

3500

107

Животного происхождения

-

-

-

-

Всего

95900

97843

102

103900

107705

103,7

132000

133840

101,4

Как видно из представленной таблицы корма животного происхождения отсутствуют. Концентрированными кормами хозяйство имеет обеспеченность менее 100%, а грубыми и сочными - более 100%. Анализируя обеспеченность предприятия кормами видно, что она составляет более 100% за каждый год.

Хозяйство имеет налаженное производство комбикормов, используя собственную зерновую группу, которая проходит лабораторный химический анализ. Остальные компоненты закупает у разных производителей. Основные компоненты для производства комбикормов и их поставщики представлены в таблице 4.

Таблица 4

Основные компоненты для производства комбикормов и их поставщики

Компоненты комбикормов

Поставщики

Шрот подсолнечника

ООО "Комбинат по переработке шрота" г. Алексеевка

Шрот соевый

ТК "Лидер" г. Шебекино

Дрожжи кормовые

ООО "НПП Агрокорма" г. Старый Оскол

Мука рыбная

"Белрегионпродукт" г. Губкин

Мел

Г. Белгород

Премиксы

"Агроакадемия" г. Шебекино

Пробиотики, пребиотики, адсорбенты микотоксинов

ТД "Воронеж" г. Воронеж

Сухое молоко

"Петербургская молочная компания" г. Нижний Новгород

Технологическая линия производства комбикорма представлена на схеме 1.

Схема 1

Производство комбикормов

Линия добавок представлена на схеме 2.

Схема 2

Линия добавок

Комбикорм производится для кормления крупного рогатого скота и свиней разных видов: предстартерный, СК-3, СК-7,СК-50, СК-51 и др. Качество комбикорма определяется лабораторными методами.

Таблица 5

Структура землепользования

Показатели

Годы

2014г. к 2012., %

2012

2013

2014

Общая земельная площадь, га

14589

14589

14522

99,5

Площадь сельскохозяйственных угодий, га всего

13901

13900

13900

99,99

В т. ч. пашни, га

12391

12390

12390

99,99

%

89,1

89,1

89,1

0

Структура посевных площадей, % к пашне:

Продолжение таблицы 5

Зерновые

53,3

57,7

57,3

107,5

Технические

16,5

13,3

15,3

92,7

Кормовые

27,5

26,5

25,4

92,3

В т. ч.

Однолетние травы

4,4

3,6

4,0

90,9

Многолетние травы

11,3

11,3

11,3

100

Кукуруза

11,3

10,9

9,7

85,8

Кормовые корнеплоды

0,5

0,3

0,4

80

Как видно из представленной таблицы посевные площади зерновых культур за анализируемый период увеличились, а многолетних трав сохранились без изменений. Площади посевов технических культур, однолетних трав, кукурузы, кормовых корнеплодов уменьшились за счет увеличения посевных площадей зерновых культур.

Таблица 6

Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га

Показатели

Годы

2014г. к 2012., %

2012

2013

2014

Зерновые и зернобобовые: пшеница

31,8

42,6

58,9

185,2

Ячмень

28,0

21,4

34,6

123,6

Овес

35,0

30,4

33,9

96,9

Кукуруза на зерно

46,7

68,7

47

100,6

Технические: сахарная свекла

442

539

561

126,9

Подсолнечник

21

30,8

22

104,8

Кормовые культуры: кукуруза на силос и зеленый корм

304,0

403,2

332,5

109,4

Кормовые корнеплоды

582,0

843,9

364,8

62,7

Однолетние травы:

На сено

13,7

19,3

16,8

122,6

На зеленый корм

-

-

-

-

Многолетние травы: на сено

27,7

32,0

28,6

103.2

На зеленый корм

175,7

206

152,9

87,0

Как видно из таблицы 6 урожайность сельскохозяйственных культур за анализируемый период неодинакова. Происходит увеличение урожайности пшеницы, ячменя, кукурузы на зерно, силос и зеленый корм, сахарной свеклы, подсолнечника, однолетних и многолетних трав на сено. Однако наблюдается снижение урожайности кормовых корнеплодов и многолетних трав на зеленый корм. Это происходит вследствие неблагоприятных агроклиматических условий в виде длительных засушливых периодов.

Для получения грубых и сочных кормов ЗАО "Скороднянское" использует собственные выращенные кормовые культуры. Грубые корма представлены сеном, которое получают из однолетних (вика, овес, горох) и многолетних растений (клевера, люцерны, эспарцета, костра, тимофеевки и др.) в результате естественной сушки, которой способствуют природные условия. Сухость сена (от16-17 до 20%) обеспечивает в течение длительного времени хорошую сохранность. Бобовые культуры скашивают в фазе бутонизации - начале цветения, а злаковые культуры в фазе колошения - начале цветения, так как в этот период у кормовых культур содержится наибольшее количество питательных веществ (протеина).

Технология заготовки сена включает последовательное выполнение таких операций, как скашивание, ворошение валков, подбор валков сена и их прессование в рулоны, транспортировка рулонов к месту скирдования, укладка сена в скирды.

Скашивание трав происходит с помощью косилок КС-2,1. Подбор проводят граблями-валкообразователями ГВК-6, предназначенными для ворошения, сгребания сена в валки и оборачивания валков. Подбор валков сена и их прессование в рулоны проводят с помощью пресс-подборщика ПРП-1,6. Дальше транспортировка автотранспортом рулонов к фермам, где происходит укладка в скирды.

Однолетние и многолетние культуры используются и для получения зеленого корма. Их роль очень важна для крупного рогатого скота хозяйства. В летний период в рационах зеленые корма составляют до 85%. Высокая биологическая ценность этих кормов определяется наличием в низ протеина, жиро - и водорастворимых витаминов, каротина. Большую часть зеленого корма животные получают с пастбищ и лугов, но для обеспечения животных достаточным количеством зеленого корма в течение всего пастбищного периода в ЗАО "Скороднянское" создан смешанный (комбинированный) зеленый конвейер, состоящий из естественных пастбищ и сеяных однолетних и многолетних кормовых культур.

Сочные корма в хозяйстве представлены также силосом и кормовой свеклой. Силос - сложный микробиологический и биохимический процесс консервирования сочных кормовых культур, где консервирующим фактором является молочная кислота. Для получения силоса в ЗАО "Скороднянское" выращивают кукурузу, подсолнечник, которые скашивают в период вегетации, так как в это время в растениях меньше всего клетчатки. Основным типом хранилищ для силоса являются полузаглубленные траншеи, закладка зеленой массы в них осуществляется в течение 3-4 дней.

Процесс приготовления силоса состоит из следующих технологических операций: скашивание и измельчение растений, транспортировка зеленой массы к силосохранилищу, укладка и уплотнение силосуемой массы, плотное укрытие и изоляция силосуемой массы от внешней среды.

Кормовая свекла является одним из основных углеводсодержащих компонентов в рационах крупного рогатого скота и свиней. Она благоприятно действует на пищеварение и улучшает вкусовые качества рациона. землепользование урожайность зерновой животноводство

В течение всего периода заготовки кормов проводится оценка их качества по физическим, химическим и биологическим показателям, чтобы иметь сведения о питательности кормов на начало стойлового периода. В период использования проводится периодическая оценка качества кормов, по результатам которой вносятся изменения в кормовые рационы, и осуществляется контроль за полноценностью кормления животных. Качество сена определяется путем органолептической (цвет, наличие плесени, загрязненность, запах и др.) и химической оценки; для зеленых кормов естественных пастбищ определяется ботанический состав, устанавливается фаза вегетации в травостое. При оценке качества силоса учитывают органолептические и химические показатели (рН среды, общее количество и соотношение молочной и масляной кислоты, количество каротина и сырого протеина), которые определяются лабораторными методами.

Похожие статьи




Кормовая база - Направления деятельности и функции землепользования ЗАО "Скороднянское"

Предыдущая | Следующая