Історія та сучасний стан садівництва в Україні - Особливості вирощування карликових сортів яблунь на території України
Садівництво виникло дуже давно. Найдавніші описи садів і плодів трапляються в Ассірії та Вавілоні, Китаї, Індії, Греції.
Давню історію має ця галузь і в Україні. Грецький історик Геродот у V ст.. до н. е., відвідавши південні райони теперішньої України, писав, що люди там обробляли землю і мали сади.
За часів Київської Русі значна частина плодових насаджень була зосереджена навколо Києва. Найвідоміший серед них був Києво-Печерський яблуневий сад. Інтенсивний розвиток плодівництва почався в IX - X ст., правда здебільшого у садибах князів та на землях монастирів, де ця галузь досягла високого рівня.
Наприкінці XVIII і на початку XIX ст.. виникають такі промислові райони садівництва, як Подільський, Кримський, Полтавський. Площа плодових насаджень на території України, включаючи і Крим, за даними першого перепису 1887 р., становила 216,1, а в 1913. - 290 тис. га. Найбільші площі були на Поділлі, Київщині, Полтавщині, Херсонщині та в Криму.
У 1930 - 1944 рр. поряд з великими промисловими садами колгоспів і радгоспів розширюється площа насаджень на колективних і присадибних ділянках. Цьому сприяло створення в Україні в 1920 р. секції садівництва та овочівництва сільськогосподарського комітету по організації плодорозсадників Укрсадвинтресту. У 1923 р. організовано 12 державних плодорозсадників, які займалися вирощуванням саджанців та сприяли розширенню площ під садами.
Протягом 1921 -1930 рр. було сформовано мережу дослідних установ: Український науково-дослідницький інститут садівництва (нині Інститут садівництва Української академії аграрних наук - УААН), Мелітопольську дослідну станцію садівництва (нині Інститут зрошуваного садівництва УААН), Мліївську дослідну станцію садівництва ( нині Мліївський інститут садівництва ім. Л. П. Симиренка УААН), Краснокутський та Донецький опорні пункти (тепер відповідно Краснокутська дослідна станція Інституту садівництва і Артемівська дослідна станція розсадництва Інституту садівництва УААН). Завдяки цьому підвищився рівень наукових досліджень, а звідси і розвиток галузі.
У 1940 р. площа садів в Україні становила 595 тис. га. У багатьох областях було організовано великі спеціалізовані плодово-ягідні радгоспи. Однак за роки тимчасової фашистської окупації України під час Великої Вітчизняної війни площа під садами зменшилася на 197 тис. га. Частина їх загинула в сувору зиму 1941/42 р.
Довоєнну площу під плодовими та ягідними насадженнями колгоспів і радгоспів було відновлено в 1950 р., а в господарствах усіх категорій - у 1954р. Надалі темпи розширення площі під багаторічними плодовими насадженнями збільшувалися до 1970 р. Значному розширенню і поліпшенню стану садівництва на Поділлі і в західних областях України сприяло створенню в 60-х роках Подільської, Придністровської та Львівської дослідних станцій садівництва.
У наступні роки в зв'язку з інтенсифікацією садівництва загальна площа садів яблуні в господарствах усіх категорій України зменшилася внаслідок розкорчування мало продуктивних насаджень, хоч врожайність у залишених не підвищилася.
Таблиця 1. Динаміка зростання площ та урожайності яблуні у господарствах усіх категорій України
Роки |
Господарства усіх категорій |
У тому числі присадибні господарства населення | ||||
Площа насаджень, тис. га |
Урожайність, т/га |
Площа насаджень, тис. га |
Урожайність, т/га | |||
Усього |
В тому числі плодоносних |
Усього |
В тому числі плодоносних | |||
1961-1965 |
764,0 |
291,6 |
2,7 |
144,3 |
74,0 |
4,8 |
1996-1970 |
772,0 |
391,6 |
3,7 |
159,5 |
88,7 |
6,0 |
1971-1975 |
714,0 |
503,2 |
3,5 |
204,9 |
142,1 |
5,2 |
1976-1980 |
672,0 |
472,9 |
4,4 |
204,4 |
142,1 |
6,6 |
1981-1985 |
626,8 |
449,9 |
5,0 |
176,4 |
131,2 |
7, |
1986-1990 |
513,9 |
415,4 |
4,0 |
139,4 |
119,6 |
5,6 |
1991-1995 |
458,1 |
373,0 |
2,9 |
142,8 |
122,1 |
5,4 |
1996-2000 |
328,0 |
284,7 |
3,1 |
83,3 |
72,8 |
8,2 |
2001-2003 |
213,8 |
193,0 |
3,2 |
47,3 |
42,9 |
9,7 |
Починаючи з 1986 р., площі насаджень яблуні та їх урожайність у господарствах усіх категорій постійно зменшуються, а господарства республіки втрачають значні прибутки, які мали від цієї галузі у 7080 роках. Значно зменшилися площі насаджень і в присадибних господарствах.
Необхідність збільшення виробництва плодів яблуні в Україні на перспективу пояснюється, насамперед, великими внутрішніми потребами у цій товарній продукції, зумовленими високою щільністю населення, зосередженням його у великих містах і промислових центрах, наявністю достатньої мережі плодопереробних підприємств.
Грунтово-кліматичні умови переважної більшості районів України сприятливі для вирощування основних сортів яблуні, особливо у Вінницькій, Черкаській, Чернівецькій областях та в Криму. До перспективних районів для вирощування яблуні також можна віднести Полтавську і Хмельницьку області, які є основними виробниками цієї продукції для внутрішніх потреб України.
В Україні створюються передумови для розвитку селянських (фермерських) господарств по виробництву продукції садівництва. Розвиваються різні форми організації виробництва плодів на основі кооперації громадських та особистих допоміжних господарств населення тощо.
Нині значну питому вагу у вирощуванні плодів займають присадибні і колективні сади. Але увага державних органів і наукових установ України до цієї категорії виробників ще недостатня.
Похожие статьи
-
1. Яблуня - одна з найдавніше окультурених плодових рослин зони помірного клімату. Культура яблуні має велике значення у світовому плодівництві,...
-
Ранній вступ у плодоносіння. Це дуже важливий показник, як для промислового, так і для приватного садівництва, адже плодові дерева на ділянці ми...
-
Сорти яблуні за термінами споживання плодів у свіжому вигляді діляться на літні, осінні і зимові [1]. У літніх сортів знімна стиглість плодів збігається...
-
Недоліки карликових дерев - Особливості вирощування карликових сортів яблунь на території України
На жаль, є й деяка кількість недоліків при вирощуванні карликового саду. Серйозні початкові витрати. Звісно ж, при посадці карликових садів потрібно...
-
Яблуня належить до ботанічного роду Malus з порядку розоцвіті (Rosales), родини розанні ( Rosaceae Suss ), підродини яблуневі (Romideae Focke). Вона...
-
Ми вже говорили про те, що догляд за подібним садом значно простіший, ніж за багатими насадженнями сильнорослих плодових дерев, але варто відзначити і...
-
Вступ - Особливості вирощування карликових сортів яблунь на території України
Культура яблуні в Україні - важлива галузь сільського господарства, яка дає населенню цінні продукти харчування - плоди. Свіжі яблука в нашій державі...
-
Сучасний стан та динаміка розвитку агропромислового комплексу України та його конкурентоспроможності
Сучасний стан та динаміка розвитку агропромислового комплексу України та його конкурентоспроможності Аграрний реформування конкурентоспроможність...
-
Поширення сої в Україні та світі В Україні спостерігається стійка тенденція і високі темпи збільшення посівних площ та валових зборів сої. Якщо у 1990...
-
Вирощування їстівних грибів, Розвиток грибництва в світі - Розвиток грибництва в світі
Розвиток грибництва в світі Виробництво їстівних грибів пройшло довгий історичний шлях розвитку від примітивного вирощування до сучасних інтенсивних...
-
Залежно від вибраної спеціалізації господарства доцільно вирощувати не більше 4-6 рекомендованих технічних і 3-4 столових сортів винограду, включених до...
-
Соціально-економічна освоєність ландщафтів (території) Рівненська область за територією належить до невеликих областей, її площа становить 20,1 тис. кмІ,...
-
Ботанічна характеристика та біологічні особливості кукурудзи Ботанічна характеристика кукурудзи У світовому рільництві, у тому числі й в Україні,...
-
Стан та перспективи розвитку регіонального картоплярства
СТАН ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ РЕГІОНАЛЬНОГО КАРТОПЛЯРСТВА Сучасне картоплярство -- це одна з найбільш складних галузей народного господарства. У...
-
Дослідження процесів формування великотоварного аграрного підприємництва в Україні
Постановка проблеми у загальному вигляді. Важливим напрямком розвитку аграрного підприємництва є вибір раціональної, економічно достатньої форми...
-
Агропромисловий комплекс Рівненської області Сільське господарство області складає майже четвертину її валового внутрішнього продукту, забезпечує...
-
Природне зростання вільхи чорної Куртинне природне зростання вільхи чорної виявлено в м. Яремче (територія Яремчанского лісництва, квартал 6, виділ 15,...
-
Рівненська область багата рекреаційними ландшафтами, різноманітністю рослинного покрову, курортологічними ресурсами, пам'ятками природи, історії,...
-
Загальні відомості про лісові ресурси України Лісистість України становить 15.9%. Незважаючи на досить невелику лісистість Україна займає 8 місце в...
-
Кукурудза - одна з найцінніших кормових культур. За врожайністю зерна вона перевищує всі зернові культури. Зерно використовується на продовольчі цілі...
-
У даному розділі викладена господарсько-біологічна характеристика сортів озимої пшениці (Левада, Диканька, Фора, Манжелія), випробуваних у Державній...
-
У дослідженнях різних способів зближення строків цвітіння качанів пізньостиглої інбредної лінії Гк 26 і волотей ранньостиглої Чк 73 економічно...
-
Ботанічна характеристика: Соя належить до роду, який, за даними F. J.Herman (1962), поділяється на три підроди (submenus) Leptocyamus, Glycine і Soja. За...
-
Проведено аналіз літературних джерел вітчизняних і зарубіжних науковців з питань застосування різних підщеп та систем ведення підщепних кущів в...
-
ВПЛИВ ІНТЕГРАЦІЇ УКРАЇНИ В СВІТОВЕ ГОСПОДАРСТВО НА ІННОВАЦІЙНИЙ РОЗВИТОК ОВОЧЕПРОДУКТИВНОГО ПІДКОМПЛЕКСУ Необхідність інтеграції України у світове...
-
Використані джерела - Вивчення ландшафтів України та шляхів їх раціонального використання
1. Бондар О. І., Пилипенко Ю. В., Мальчикова Д. С., Машкова О. В. Ландшафтна екологія: Навч. посібник - К.: Олді-Плюс 2011. - 176с. 2. Економіка та...
-
У державних, колективних, підсобних та фермерських господарствах України зараз розводять свиней понад 15 різних порід, а також спеціалізованих типів та...
-
З розвитком людської цивілізації та науково-технічного прогресу проблеми відносин між природою і суспільством постійно загострюються. Різке збільшення за...
-
Малина многолетний кустарник. Кустарник высотой до 2 м. листья снизу опушенные, сверху почти голые, темно-зеленые, очередные, тройчатые или...
-
Аналіз виробництва культури Таблиця 5 Аналіз виробництва проектованої культури Роки Господарство Україна Світ Посівна площа, га Урожайність, т/га Валовий...
-
Субстрати для вирощування грибів в світі - Розвиток грибництва в світі
Народногосподарське значення. Двоспоровий шампіньйон (Agaricusbisporus (Lange) Sing) - гетеротрофний сапрофітний гриб, належить до класу базидіальних...
-
Потреба в отрутохімікатах - Вирощування винограду в Дніпропетровській області
Таблиця 2. Розрахунок потреби в отрутохімікатах Назва пестицидів Кратність Норма витрати на 1га, кг Площа Загальна потреба, л Гербіциди Купроксат, 34,5%...
-
- У поколіннях, що розщеплюються, після окомірного добору в полі та структурному аналізі слід відбирати рослини та сім'ї з максимальними значеннями...
-
Резервом збільшення виробництва насіння гетерозисних гібридів кукурудзи з одиниці площі необхідно забезпечити якнайповніше запилення качанів материнської...
-
Актуальність теми. Серед головних завдань агропромислового комплексу України важливе значення має збільшення врожайності кукурудзи як однієї з провідних...
-
ВИСНОВКИ - Еколого-генетичні аспекти селекції озимої пшениці в умовах лісостепу України
1. Розроблені і впроваджені в селекційний процес нові напрямки селекції озимої пшениці (1994-2005рр.) зі створення сортів інтенсивного та...
-
Генетичний вегетація зерно Лівобережний Лісостеп України, що є одним із основних виробників продовольчого зерна озимої пшениці, характеризується...
-
Закладання виноградника - Вирощування винограду в Дніпропетровській області
Особливу увагу необхідно приділяти вибору земельної ділянки, передплантажній підготовці грунту, плантажній оранці, добору і розміщенню сортів, якості...
-
Вступ - Вирощування винограду в Дніпропетровській області
Виноградарство - галузь рослинництва, яка займається вирощуванням винограду для споживання свіжих ягід і забезпечення харчової промисловості сировиною....
-
Вибір ділянки і підготовка грунту - Вирощування винограду в Дніпропетровській області
При виборі і визначенні придатності під виноградник земельного масиву або окремої ділянки враховують такі фактори: біологічні особливості і екологічні...
Історія та сучасний стан садівництва в Україні - Особливості вирощування карликових сортів яблунь на території України