Цех выращивания бройлеров, Технологии выращивания Арбор-Эйкерса - Технология производства мяса бройлеров Арбор-Эйкера мощностью 2 млн. голов
Технологии выращивания Арбор-Эйкерса
Для достижения оптимальной продуктивности в течение всего периода производства родительского поголовья Ross его необходимо выращивать в соответствии с нормативным профилем живой массы. Рис.1 демонстрирует этапы роста и развития птицы, а также периодыразвития определенных органов и тканей. В течение каждой стадии роста менеджер стада должен понимать, что именно является наиболее важным в данный период. Технология выращивания и объем корма должны соответствовать потребностям поголовья.
Петушки и курочки выращиваются раздельно с момента посадки до начала яйцекладки в возрасте 147-168 дней (21-24 недель); при этом принципы выращивания петушков и курочек одинаковые (за исключением разницы в живой массе и программы кормления). Петушки несут 50% генетического потенциала стада, поэтому им следует уделять не меньше внимания, чем курочкам. Раздельное выращивание петушков и курочек обеспечивает возможность оптимального контроля живой массы и однородности каждого пола, что позволяет более эффективно контролировать живую массу и обмускуливание.
Подготовка цыплят в инкубатории.
Профилактические меры обработки цыплят следует применять только в тех случаях, когда условия содержания цыплят недостаточно удовлетворительные, и это может привести к нарушению принципов благополучия поголовья.
Обеспечить оптимальный брудерный период, легкий доступ к корму и воде. Развитие скелета, иммунной и сердечно-сосудистой системы, оперения и активного поведения кормления. Обеспечить нормативную живую массу в возрасте 63 дня с минимальным CV. Продолжение развитие скелета, мышечной системы и оперения. Следовать профилю живой массы, обеспечить высокую однородность. Подготовить стадо к стадии полового созревания и начала спаривания. Поддерживать развитие репродуктивной системы. Увеличение объема корма для стимуляции роста в соответствии с профилем живой массы В 63 дня перечертить профиль живой массы, если необходимо Прекращение движения птицы между секциями бонитировки к возрасту 63 дня. Перевод в птичник яйцекладки в 126-161 дней в зависимости от типа птичника Кормление петухов для поддержания живой массы и оплодотворяемости. Кормление кур для стимуляции роста, яйцекладки и массы яиц Спаривание Анализ живой массы стада, однородности и физической формы за неделю до планируемой светостимуляции для определения начала стимуляции кормлением и светом. В ситуациях, когда условия содержания цыплят могут привести к нарушению благополучия поголовья, могут потребоваться такие виды обработки, как вакцинация. В случае необходимости проведения вакцинации, данная процедура должна контролироваться квалифицированным ветеринарным врачом, проводиться хорошо обученным персоналом на отрегулированном оборудовании.
Необходимость таких процедур, как например, дебикация клюва, должна осуществляться, принимая во внимание условия содержания и технологии стада, для подтверждения необходимости этой процедуры. Вся обработка цыплят в инкубатории должна выполняться с высочайшим уровнем качества, так как разница в обращении с цыплятами в последствии может негативно сказаться на их однородности. Законодательство и рекомендации, касающиеся благополучия содержания живой птицы, должны быть подтверждены местными законодательными органами. При этом необходимо действовать в соответствии как с региональным, так и национальным законодательством. Планирование посадки цыплят Важно заблаговременно подтвердить у поставщика дату поставки, а также время прибытия и общее количество цыплят. Это позволит обеспечить оптимальную подготовку птичников для того, чтобы осуществить разгрузку и посадку цыплят как можно быстрее. Необходимо обязательное присутствие квалифицированного представителя в случае, когда поголовье импортируется из другой страны, для возможности контроля, легализации и быстрого оформления необходимых документов. Посадку цыплят рекомендуется планировать так, чтобыцыплят от разного прародительского поголовья были посажены отдельно на брудерный период. Цыплята от более молодого родительского стада достигнут нормативной живой массы быстрее, если выращиваются отдельно до первой бонитировки в возрасте 28 дней (4 недели). Цыплят следует перевозить из инкубатория в хозяйство выращивания в транспорте с контролируемым микроклиматом. Температура должна быть установлена так, чтобы клоачная температура цыплят составляла при этом около 39.4 - 40.5°C (103 - 105°F). Необходимо помнить, что температурные настройки могут варьироваться в разных моделях транспорта. t Сравнительная влажность воздуха должна составлять 50 - 65%. t Необходимо обеспечить поступление воздуха из расчета минимум 0.71 м3 в минуту на 1000 голов цыплят. Если транспортное средство не оборудовано воздушным кондиционером и вентиляция является единственным способом охлаждения цыплят, то может потребоваться дополнительный уровень вентиляции.
Расчет рентабельности выбранной системы выращивания:
- 1. Число бройлеров одной партии: 1340 м 2 Ч18 г/м2 = 24120 голов 2. Длительность одного цикла: 40 дней + 12 дней (перерыв) = 52 дня 3. Оборот птичника: 365 дней : 52 = 7 циклов 4. Число бройлеров выращиваемых за год: 24120 Ч 7 = 168840 5. Число птичников, необходимых для выращивания: 2000000; 168840 = 11,8 (округляем до 12), т. е. необходимо 12 птичников для выращивания 2 млн голов 6. Число партий в год: 2000000: 24120= 82,9 (округляем до 83) 83 штук партий в год. 7. Общее количество партий в год: 12Ч7 = 84 8. Производство мяса бройлеров в живой массе: 168840Ч2.4:100=4052,2 тонн 9. Производство мяса бройлеров в год: 2000000Ч2,4: 100=48000 тонн 10. На каждый птичник по 2 основные птичницы: 12Ч2 = 24 11. На каждые 2 птичника по 1 подменной птичнице (еще + 6 человек), и по 1 слесарю - оператору: 12 слесарей
Таблица 1. Основные показатели цеха выращивания бройлеров
Выращивание бройлеров за год, млн голов |
20000000 |
Число бройлеров в одной партии, голов |
18760 |
Число партий в год |
7 |
Интервал между сдаваемыми в убойный цех партиями бройлеров, дней |
12 |
Сохранность бройлеров, % |
95 |
Срок выращивания бройлеров, недель |
40 |
Средняя живая масса при сдаче на убой, кг |
2,4 |
Среднесуточный прирост живой массы, г |
59 |
Производство мяса бройлеров за год, т |
48000 |
В живой массе, ц |
4052,2 |
Затраты корма на 1 кг прироста |
1,78 |
Число птичников необходимых для выращивания бройлеров, шт |
12 |
Норма обслуживания бройлеров, тыс. голов | |
Одной птичницей |
84420 |
Одним оператором |
168840 |
Число основных птичниц |
24 |
Число подменных птичниц |
6 |
Число слесарей-операторов |
12 |
Похожие статьи
-
Заключение и выводы - Технология производства мяса бройлеров Арбор-Эйкера мощностью 2 млн. голов
Для данного предприятия, производящего 2000000 голов бройлеров в год, необходимо 12 помещений для выращивания бройлеров, при длительности партии в 40...
-
Расчет поголовья птицы родительского стада Ремонтных молодок яичных кроссов в стране выращивают в клеточных батареях разной конструкции в зависимости от...
-
Кормление бройлеров и мясная продуктивность - Технология производства мяса цыплят-бройлеров
Успех выращивания бройлеров в основном связан с правильным и умелым кормлением. Сделав немалые инвестиции в комбикорм, не всегда можно получить от него...
-
Расчет количества яиц для цеха выращивания Инкубация - искусственное выведение цыплят из яиц. Инкубирование яиц позволяет в любые сроки и в любом объеме...
-
Бройлеры. Технологии выращивания цыплят-бройлеров - Технология производства мяса цыплят-бройлеров
Бройлеры - это гибридные мясные цыплята, специально выращенные на мясо, характеризующиеся высокой скоростью роста, нежным, сочным мясом и эффективным...
-
Кормление бройлеров - Технология производства мяса бройлеров Арбор-Эйкера мощностью 2 млн. голов
От других видов сельскохозяйственных животных птица отличается большей интенсивностью обменных процессов, повышенной температурой тела (40-42 °С), более...
-
Существует три технологии выращивания ремонтного молодняка мясных кур: на подстилке, на комбинированных полах (сочетание глубокой подстилки и сетчатого...
-
Введение - Технология производства мяса бройлеров Арбор-Эйкера мощностью 2 млн. голов
Бройлер инкубация ремонтный молодняк Самой важной торговой маркой Arbor Acres является весьма популярный в птицеводстве Arbor Acres Plus . Этот кросс...
-
Исходя из выше приведенных расчетов, можно сделать вывод, что комплекс является не рентабельным. Уровень убытка равен 32229100,8 тыс. руб. Из данных...
-
Как известно, существует два типа кормления свиней жидкое и сухое. О преимуществах этих типов споры никогда не утихнут. Сегодня в мире сухой тип...
-
Под микроклиматом обычно понимают внутренний климат ограниченного пространства (в нашем случае птичника) как совокупность физических характеристик...
-
Введение - Поточная технология производства свинины на ферме мощностью 27 тысяч голов в год
Свинина поголовье кормление помещение Всемирное удовлетворение потребностей людей в продуктах питания остается важнейшим требованием. Продовольственная...
-
Технология проведения отъема поросят и выращивание отъемышей - Основы технологии животноводства
Отъем = 1.Отъем поросят раньше 60 - дневного возраста считается Ранним . Переход на ранние сроки отъема поросят позволяет более интенсивно использовать...
-
Введение - Технология производства мяса цыплят-бройлеров
Актуальность темы исследований. Главной задачей агропромышленного комплекса страны является обеспечение населения высококачественными продуктами питания...
-
12) Для установления размера шаговых (технологических) групп свиней вначале рассчитываем соответствующую группу свиноматок и ремонтных свинок, отобранных...
-
Литература - Технология производства мяса цыплят-бройлеров
1. Фисинин, В. И. Ресурсосберегающие технологии и конкурентоспособность отрасли / В. И. Фисинин // Птицеводство. - 2002. - № 1. - С. 2 - 6. 2. Фисинин В....
-
Затраты на производство свинины складываются из затрат на корма, заработную плату и прочих затрат (амортизационных отчислений, отчислений на текущий...
-
Технология производства мяса уток - Основы технологии животноводства
Предок домашних уток - дикая утка кряква. особенности: высокая интенсивность роста молодняка в первый период жизни. Масса утят современных кроссов за...
-
В настоящее время приняты два способа содержания свиней: выгульный и безвыгульный. Первый подразделяется на станково-выгульный и свободно-выгульный....
-
1)Расчет поголовья начинается с определения потребности в поросятах для выполнения годового плана производства свинины. При этом учитывается...
-
Технология мясного скотоводства составляет единый производственный процесс, который объединяет три взаимосвязанных элемента: 1*продуктивное стадо для...
-
Выращивание индюшат на мясо - Санитарно-гигиенические требования к помещениям для содержания индеек
Существуют разные способы выращивания индюшат на мясо: на глубокой подстилке, в клеточных батареях и комбинированный. При выращивании индюшат на глубокой...
-
Технология убоя птицы и производства готовой тушки - Технология производства мяса цыплят-бройлеров
Технологические процессы производства мяса птицы осуществляются в следующей последовательности: Отлов, доставка птицы и приемка ее на убой и обработку;...
-
Таблица 1 Показатели Величина Мощность комплекса, тыс. гол. 27 План реализации свинины, ц 29700 Ритм производства (шаг ритма), дней 7 Живая масса...
-
Технология возделывания зерновых культур должна соответствовать почвенно-климатическим условиям региона, а техника должна отвечать требованиям...
-
Зерно, пораженное фузариозом, ядовито. Мука, полученная из зерна, содержащего мицелий гриба, непригодна для питания. Так называемый "пьяный хлеб" из...
-
Поголовье и продуктивность животных ЗАО "Скороднянское" выращивает крупный рогатый скот и свиней. Поголовье животных представлено в таблице 7. Таблица 7...
-
Ресурсосберегающие технологии выращивания молодняка овец - Основы технологии животноводства
Система производственных процессов по технологическим циклам, разработанная и апробированная в условиях хозяйств Красноярского Края и Республики Хакасия....
-
Расчет технологии Примерное количество Qcyт (кг) навоза, получаемое на комплексе за сутки, может быть определено по формуле Годовой выход Qгод навоза...
-
Для расчета годовой потребности в кормах всего поголовья коров месячную потребность одной коровы в корме (кг корма и корм, ед.) в зимний или летний...
-
Выращивание лука на севок - Технология выращивания чеснока и лука
Из севка выращивают среднегнездные, многогнездные и некоторые малогнездные сорта средней полосы. Сеют лук в возможно ранний срок - как только позволит...
-
Организация территории питомника. Хозчасти и их назначение Питомник - земельный участок, на котором ведется специализированное хозяйство по выращиванию...
-
Раздача корма, Миксер, Поение животных, Заключение - Технология производства молока
Сено (россыпное, из тюка или рулона) для кормораздатчика надо измельчить, иначе его придется раздавать вручную. Вручную как правило дозируют и раздают...
-
Девяткин А. И. (Рациональное использование кормов) рекомендует такие способы. В первую очередь разберем способы рационального использования зеленого...
-
Основные требования к кормам Требования к сену По данным ГОСТ 4808-87 настоящий стандарт распространяется на сено (прессованное и рассыпное),...
-
Подводя итог проделанной работе можно сделать следующие выводы. Уровень рентабельности животноводства в ЗАО "Скороднянское" с 2012г по 2014 г. увеличился...
-
Циклично-туровая система опороса - Технология искусственного осеменения свиней
На крупных промышленных комплексах процесс использования свиноматок протекает круглый год. В среднем у свиноматки в год бывает 2-2,3 опороса. Таким...
-
7. Химический состав и питательная ценность чечевицы Используемые части растения Содержание, % В 1 кг корма Вода протеин Жир Клетчатка БЭВ Зола К. ед...
-
Кормление ремонтных телок должно быть таким, чтобы они к 16--18-месячному возрасту достигли 70.% массы взрослых коров, а племенные бычки имели живую...
-
Влияние человека на биосферу началось задолго до наступления этапа промышленной революции, ибо целые цивилизации гибли еще до нашей эры. Катастрофические...
Цех выращивания бройлеров, Технологии выращивания Арбор-Эйкерса - Технология производства мяса бройлеров Арбор-Эйкера мощностью 2 млн. голов