Робота з кавоваркою - Техніка безпеки при ремонтних роботах
Кавоварки є група технічно більш складних і, відповідно, більш дорогих побутових приладів для приготування кави, ніж краплинні (фільтраційні). Незалежно від торгової марки, їх можна розділити на дві категорії: з нагнітальним насосом і без нього. В конструктивно простіших кофеварках ESPRESSO без нагнітального насоса (іноді званих компресійними) пар, використовуваний для приготування кави, утворюється при кип'ятінні води в щільно закритому резервуарі. ESPRESSO - це метод приготування невеликих порцій кави шляхом обробки мелених кавових зерен під тиском (киплячою водою або парою). Щодо походження цього терміна немає єдиної точки зору. Можливо, він утворився від французького слова "expres" ("спеціально для вас"). Припускають також, що в його основі лежить італійське слово "espresso" - "швидкий".
Рис. 1 Принцип роботи кавоварки
Техніка безпека ремонт робота
Схема такої кавоварки показана на рис. 1. Тепло від нагрівального елементу 1 передається воді 2, яка наповнює резервуар 3, який закритий ущільнюючої кришкою 4. У кришці може бути виконаний запобіжний клапан для скидання надлишкового тиску. Утворений в резервуарі пар (точніше, пароводяна суміш) надходить у фільтр 5, що містить порцію меленої кави. Готовий кавовий напій стікає в колбу 6.
Піддон, на якому стоїть колба, може мати вбудований нагрівальний елемент для підтримки напою гарячим. Для реакрації (стікання) молока при приготуванні "капучіно" є спеціальний насадока, пар до якого подається по трубці 8 при відкритті крана 9. Цей кран служить також для скидання надлишкового тиску після закінчення роботи приладу.
Недоліком кавоварок даного типу є тривалий час, необхідний для отримання кави. Це пов'язано з необхідністю нагріву і кип'ятіння всього об'єму води в резервуарі. При цьому величина одержуваного тиску не перевищує 3 бар. Як правило, така схема застосовується в компактних кавоварках з резервуаром малої ємності. Як приклад можна привести моделі Ufesa РЄ 7110 Troppo, Krups Espresso Mini 963, Krups II Primo 972, Unit UCM-810, DeLonghi BAR 6.
Рис. 2 Кавоварки з нагнітальним насосом і бойлером
Наявність нагнітального насоса дозволяє отримувати більш високий рівень тиску (від 9 до 17 бар, в залежності від потужності насоса) без необхідності кип'ятити весь обсяг води, що заливається в резервуар кавоварки.
Одна зі схем кавоварки з нагнітальним насосом і бойлером - спеціальним посудиною для генерації пари - показана на рис. 2. Порція води з резервуара 1 за допомогою нагнітального насоса 2 подається в бойлер 3, де відбувається кип'ятіння води і пароутворення. Усередині бойлера встановлений нагрівальний елемент 4. Кипляча вода або пароводяна суміш надходить у фільтр з меленою кавою 5. Для приготування "капучіно" мається трубка 6 відводу пари з верхньої частини бойлера, в якій виконаний паровий кран 7. К кавоваркам цього типу відносяться, наприклад, Krups Novo Compact 989, Krups Novo Compact Latte 882.
Рис. 3 Кавоварка з термоблоком
Схема кавоварки даного типу приведена на рис. 3. Порція води з резервуара 1 за допомогою нагнітального насоса 2 подається в термоблок 3. З нього кипляча вода або пар надходять в дозатор 4, до якого кріпиться фільтр з меленою кавою 5. Для приготування "капучіно" мається трубка б відводу пара з вихідного каналу термоблока, пар в яку надходить при відкритті крана
Рис. 6 Елементи конструкції кавоварки: 1 - ніжка; 2 - підстава; 3 - корпус; 4 - верхня кришка; 5 - резервуар для води, 6 - ручка резервуара; 7 - кришка резервуара; 8 - верхня панель з нержавіючої сталі; 9 - мережевий провід; 10 - фільтр для води; 11 - ущільнювальна прокладка; 12 - сальник клапана; 13 - передня панель; 14 - декоративна накладка з нержавіючої сталі; 15 - рукоятка перемикача режимів; 16 і 17 - накладки світлових індикаторів; 18 - мережевий вимикач; 19 - решітка; 20 - стік для води, що пролилася на підставку; 21 - лоток для збору води; 22 - фіксатор мережевого шнура; 23 - сполучна трубка; 24 - нагнітальний насос; 25 - несучий кронштейн; 26 - кріпильна планка; 27 - сполучна гайка; 28 - гайка; 29 - трубка високого тиску; 30 - клапан скидання пари; 31 - плавкий запобіжник термостата; 32 - світлові індикатори; 33 - друкована плата; 34 - дистанціюється прокладка термостата; 35 - термостат; 36 - ущільнювальні кільця; 37 - сполучна трубка; 38 - корпус дозатора; 39 - гвинт М4х5, 40 - кільце ущільнювача; 41 - сито, 42 - термоблок; 43 - заглушка; 44 - кришка дозатора; 45 - сито; 46 - нерухомий керамічний диск; 47 - рухливий керамічний диск; 48 - шайба; 49 - фіксатор; 50 - патрубок подачі пари; 51 - ущільнювальні кільця; 52 - трубка подачі пари; 53 - мікроперемикач; 54 - напрямна; 55 - держатель мікроперемикача; 56 - кулачок; 57 - пружина кулачка; 58 - насадок подачі пари
Рис. 8 Електрична схема кавоварки 1 - мережевий вимикач; 2 - світловий індикатор включення приладу; 3 - світловий індикатор температури; 4 - протизавадний фільтр; 5 - перемикачі; 6 - нагнітальний насос; 7 - захисне відключення насоса; 8 - плавкий запобіжник; 9 - нагрівальний елемент; 10 - термостат (режим "кава"); 11 - термостат (режим "пар")
Повна споживана кавоваркою потужність - 1050 Вт, тиск, що створюється електромагнітним нагнітальним насосом - від 14 до 17 бар. Ємність резервуара для води - 1,1 л, що відповідає приблизно 22 чашкам кави "еспресо". Ємність лотка для пролилася рідини - 0,25 л. Температури спрацьовування термостатів: термостата гарячої води (режим "кава") - 112 ° С, термостата пара (режим "пар") - 140 ° С, плавкий запобіжник спрацьовує при 206 ° С.
Похожие статьи
-
Прилади для прання білизни, малогабаритні пральні машини - Техніка безпеки при ремонтних роботах
За типом робочого органу: актіваторная і барабанні. Барабанні пральні машини набули більшого поширення у зв'язку з простотою автоматизації, більш...
-
Автоматична пральна машина СМА - Техніка безпеки при ремонтних роботах
Автоматична машина характеризується мінімальною участю людини в її роботі. Зазвичай вона має постійне підключення до електромережі, водопроводу і...
-
Техніка безпеки при ремонті холодильників - Техніка безпеки при ремонтних роботах
До огляду та ремонту холодильників допускаються слюсарі, які знають вимоги техніки безпеки, мають необхідні знання та досвід у виконанні електромонтажних...
-
Прибрати деталі, матеріали, прилади та інструмент у відведене для цього місце. Відключити від електричної мережі всі стенди, прилади, верстати та...
-
Техніка безпеки при ремонті пральних машин - Техніка безпеки при ремонтних роботах
До ремонту пральних машин допускаються особи, які пройшли навчання з даної спеціальності, вивчили інструкцію та отримали інструктаж. Перед виконанням...
-
До ремонту електропилососів і підлогонатирачів допускаються особи, які пройшли навчання з даної спеціальності, вивчили інструкцію, отримали відповідний...
-
Перед початком роботи, Під час роботи - Техніка безпеки при ремонтних роботах
Оглянути спецодяг. Перевірити наявність та справність ручного інструменту. Перед користуванням електроінструментом потрібно перевірити: Затяжку гвинтів "...
-
Техніка безпеки при виконанні загально ремонтних робіт - Техніка безпеки при ремонтних роботах
Робітник зобов'язаний: Виконувати лише доручену роботу, якщо працівник добре не знає безпечного способу виконання роботи, то звернутися до адміністрції...
-
Види інструктажів з техніки безпеки - Техніка безпеки і виробнича санітарія
Інструктаж - це доведення до працівників змісту основних вимог щодо організації безпечної роботи і правил безпечної експлуатації електроустановок...
-
Поняття техніки безпеки і виробничої санітарії Техніка безпеки (техніка - від грецьк. technicos - досвідчений, майстерний) - система технічних заходів,...
-
Усі працівники при прийнятті на роботу і в процесі роботи проходять на підприємстві інструктаж з питань охорони праці, надання першої медичної допомоги...
-
У випадках, передбачених законодавством, працівникам видаються безоплатно за встановленими нормами спеціальний одяг, спеціальне взуття та інші засоби...
-
Перевірки поділяються на планові та позапланові. Планові перевірки встановлюються структурним підрозділом з урахуванням специфічних особливостей, стану...
-
Норми і правила з техніки безпеки і виробничої санітарії - Техніка безпеки та виробнича санітарія
Правові норми , об'єднані терміном "охорона праці", включають в собі норми і правила з техніки безпеки і виробничої санітарії. Відмінність норм з техніки...
-
ВСТУП - Техніка безпеки і виробнича санітарія
З проголошенням самостійного державного розвитку і переходом економіки України до ринкових відносин розпочався процес оновлення всього суспільного життя,...
-
Локальні акти (лат. Іосаlis -- місцевий, від locus -- місце) -- нормативно - правові документи, що приймаються і діють у межах підприємств, установ та...
-
Державні міжгалузеві та галузеві нормативні акти з техніки безпеки та виробничої санітарії Державні міжгалузеві та галузеві нормативні акти з техніки...
-
ВИСНОВКИ - Техніка безпеки і виробнича санітарія
Виконавши дану курсову роботу я зробив такі висновки: 1. В першому розділі я розкрив поняття техніки безбеки і виробничої санітарії і прийшов до такого...
-
Поняття охорони праці за трудовим правом - Техніка безпеки та виробнича санітарія
Легальне визначення поняття охорони праці дається в ст. 1 Закону України від 14 жовтня 1992 р. "Про охорону праці". Охорона праці -- це система правових,...
-
Заключение, Список использованных источников - Охрана труда при работе на персональном компьютере
Таким образом, для обеспечения безопасности трудовой деятельности сотрудников проводится ряд соответствующих предупреждающих мероприятий, которые в том...
-
В газо-защитных аппаратах применяются следующие схемы дыхания: 1. Открытая схема. Воздух для вздоха - из атмосферы; 2. Полуоткрытая схема. Воздух для...
-
Правила обращения с оружием при использовании - Основы эксплуатации оружия и гранатометов
Устав внутренней службы Вооруженных Сил СССР требует от каждого военнослужащего отличного знания оружия и бережного обращения с ним. Выполнение этой...
-
Спасательные работы при радиационном и химическом заражении - Аварийно-спасательные работы
Основные принципы и способы защиты; эвакуации населения при химическом и радиационном загрязнении; оценка обстановки режима радиационной защиты;...
-
Надзвичайні ситуації природного характеру - Основи безпеки життєдіяльності
Надзвичайні ситуації природного характеру формуються внаслідок таких природних явищ, як повені, землетруси, посухи тощо. Загалом надзвичайні ситуації...
-
Чтобы разогреть двигатель до температуры, обеспечивающей нормальный пуск, необходимо пролить через систему охлаждения воду, имеющую температуру не ниже...
-
Пожары на объектах хранения и переработки СУГ характеризуются: Ь мощным тепловым излучением от факельного горения газа, вытекающего из резервуара под...
-
Тушение пожаров в резервуарных парках хранения легковоспламеняющихся, горючих жидкостей (ЛВЖ, ГЖ) Пожары в резервуарных парках хранения ЛВЖ, ГЖ и...
-
Тушение пожаров при низких температурах - Тушение пожаров при неблагоприятных условиях
При тушении пожаров в условиях низких температур (-10 0С и ниже) из-за повышенной теплоотдачи в окружающую среду возможны перебои в работе пожарной...
-
Анализ аварий и пожаров на объектах добычи, транспорта, подготовки и переработки нефти показал, что наиболее опасная ситуация возникает при мгновенном...
-
Методика предназначена для расчета зон затопления и количественной оценки уровня безопасности при гидродинамической аварии на эксплуатируемых и...
-
С точки зрения безопасности самые лучшие места поезда - в центральных вагонах, в купе с аварийным выходом - окном или расположенном ближе к двери, на...
-
Требование безопасности при тушении электроустановок - Тушение пожаров на объектах энергетики
При ликвидации горения в помещениях с электроустановками, в помещениях с взрывоопасной средой, а также в подземных сооружениях метрополитенов личному...
-
Население, проживающее в оползне-, селе - и обвалоопасных зонах, должно знать очаги, возможные направления и характеристики этих опасных явлений. На...
-
Заготовка кормов, приготовление травяной муки и гранул, а также их хранение проводят с соблюдением требований безопасности в соответствии с ГОСТ...
-
Методологічною основою вирішення поставлених задач дослідження є системний підхід до вивчення реактивності організму при дії факторів навколишнього...
-
Штучне дихання - Перша допомога при нещасних випадках
Перед початком штучної вентиляції легень необхідно переконатися у проходимості верхніх дихальних шляхів, вивести язик назовні, очистити ротову порожнину...
-
Непрямий масаж серця - Перша допомога при нещасних випадках
Хворого кладуть на жорстку поверхню на спину, розстібають чи знімають одяг, який стискує тіло. Той, хто надає допомогу, стає з лівої сторони від...
-
А) При работе на электрифицированном участке монтерам пути необходимо соблюдать особую осторожность и не приближаться как самим, так и применяемым...
-
А) Монтеры пути должны пользоваться исправным ручным инструментом и регулярно проверять надежность насадки ударных инструментов. Б) При завинчивании гаек...
-
Оказание первой помощи при травмах - являются одними из самых необходимых умений, который должен иметь не только медицинский работник, но и просто любой...
Робота з кавоваркою - Техніка безпеки при ремонтних роботах