Характеристика продукции (работ, услуг) предприятия, номенклатура с указанием кодов по общероссийским классификаторам, наличие сертификатов - Деятельность ООО "Санкт-Петербург Си-Уай Отель Лизинг"

Характерной особенностью индустрии туризма является то, что она объединяет в себе предприятия, производящие как материальные (товары), так и нематериальные продукты (услуги). Т. е. продукция предприятия гостиничного хозяйства состоит из материальных и нематериальных товаров и услуг, но основой ее является нематериальная составляющая - услуга (сервис).

Компанией был получен сертификат соответствия, дающий право на выполнение следующих работ (услуг) - гостиница.

Деятельность компании признана корректной на основании нормативных документов: ГОСТ Р 51185-98 - п. п. 5.1, 5.2, 5.5, 5.6, 5.7, 5.8, 5.9, 5.10, 5.11, 5.12, 6.1, 6.2, 7.1, 7.3 - 7.11, 7.13 - 7.16, 8.1 - 8.4

Настоящий стандарт распространяется на средства размещения, предназначенные для проживания туристов (далее - средства размещения).

Стандарт устанавливает виды средств размещения, общие требования к средствам размещения и услугам средств размещения.

Положения настоящего стандарта применяются организациями и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги средств размещения.

На основе настоящего стандарта могут разрабатываться нормативные документы, устанавливающие требования к конкретным видам средств размещения.

1.6 Основные технико-экономические характеристики основных видов продукции и их конкурентоспособность, отпускные цены

Основным продуктом предприятия гностичного хозяйства является предоставление гостиничных услуг (материальных и нематериальных), которые приобретает (пользуется) гость во время пребывания в гостинице.

Существуют следующие основные технико-экономические характеристики данного продукта:

    1. Неодновременность процессов производства и потребления гостиничных услуг. Отдельные гостиничные услуги не связаны с присутствием гостя. Непосредственному обслуживанию здесь должно предшествовать выполнение подготовительных услуг, предназначенных для того, чтобы в определенный момент удовлетворить возникший спрос. 2. Несохраняемость услуги. Комплекс гостиничных услуг в целом не может быть сохранен для дальнейшей продажи. Если на текущие сутки гостиничный номер остается непроданным, то его невозможно продать дополнительно за эти сутки. 3. Неосязаемость услуги. Клиент не может представить результат, который будет иметь после получения услуги, никакую услугу невозможно ощутить до ее получения. 4. Варьированность качества услуги. Качество услуги может измениться в каждый момент ее исполнения. Причины:
      - Услуги производятся и потребляются одновременно, что ограничивает возможность контролировать их качество - Временная неустойчивость спроса - Присутствие человеческого фактор
    5. Сезонный характер спроса на гостиничные услуги. Для рынка гостиничных услуг характерно колебание спроса в зависимости от времени года (большинство туристов отдыхают в летние месяцы), а также дней недели (деловые туристы размещаются в гостинице в будни), что в значительной степени влияет на загрузку гостиниц.

Предприятие гостиничного хозяйства, как правило, предоставляет как основные, так и дополнительные услуги. К основным относятся услуги предоставления жилого помещения для временного проживания, к дополнительным - услуги питания, бытовые, услуги связи, спортивные, медицинские и другие.

"Кортъярд Санкт-Петербург Васильевский Отель" предоставляет услуги по предоставлению жилого помещения в соответствии с отелями категории 4 звезды. Также предприятие предоставляет услуги по питанию (завтраки, обеды, ужины, банкеты), бытовые услуги (прачечной, химчистки, уборки номеров), услуги связи (использование проводного/беспроводного Интернета, телефонной связи), спортивные (возможность бесплатного использования фитнес-центром отеля), конференц услуги (аренда конференц-залов), услуги по организации экскурсий, услуги по транспортному обслуживанию.

Отпускные цены отеля являются конкурентоспособными. Приведем сравнительную таблицу открытых цен отеля Кортъярд Санкт-Петербург Васильевский Отель и его основных конкурентов.

Похожие статьи




Характеристика продукции (работ, услуг) предприятия, номенклатура с указанием кодов по общероссийским классификаторам, наличие сертификатов - Деятельность ООО "Санкт-Петербург Си-Уай Отель Лизинг"

Предыдущая | Следующая