РОЗРАХУНОК ПОТРЕБИ У ПЛОЩІ - Бізнес-план по виробництву твердого сиру
Отже, треба розпочати з місця виробництва. На мою думку, більш раціональним є розміщення підприємства приблизно на периферії міста, де буде проводитись збут. Таке розміщення здешевить транспортні затрати на доставку сировини для сиру.
Для організації виробництва сиру в невеликих обсягах (до 100 кг сиру на добу) підійде приміщення площею приблизно 250 кв. м. Устаткування для міні-сироварні досить компактне за своїми розмірами.
Основні вимоги до приміщення - наявність гарячого і холодного водопостачання, опалення, системи вентиляції і каналізації. В іншому ж, до сироварні пред'являються ті ж вимоги, що і до інших харчовим виробництвам. Це в першу чергу: наявність природного освітлення. Меблі тільки з пластику або металу, наявність протипожежної безпеки - вогнегасники і пожежні щити. Стіни повинні бути покриті плиткою у висоту до 2,5 м, а інша частина - пофарбований не токсичною фарбою. Витрати на оренду виробничих площ за місяць наведені в таблиці 5.1.
Таблиця 5.1 - Потреби у виробничих площах.
Тип приміщення |
Площа, м2 |
Ставка орендної плати, грн./м2/міс. |
Сума орендної плати, грн./міс. |
Загальна площа |
75 |
2000 | |
У тому числі: офісні приміщення |
25 |
40 |
1000 |
Виробничі приміщення |
30 |
20 |
600 |
Складські приміщення |
20 |
20 |
400 |
Таким чином, витрати на оренду виробничих площ за місяць становлять 2000 грн., і відповідно за рік - 24000 грн.
Але необхідно ще і врахувати затрати на ремонт приміщення, вони приблизно становитимуть 15 тис. грн. сюди ж включені витрати на встановлення системи вентиляції, водопостачання, каналізації, електромережевні канали.
Похожие статьи
-
Далі пропоную розрахувати потреби виробничих фондів: Таблиця 5.3 - Розрахунок основних фондів амортизаційних відрахувань. Найменування об'єктів...
-
ДЖЕРЕЛА ФІНАНСУВАННЯ ПІДПРИЄМСТВА - Бізнес-план по виробництву твердого сиру
Для створення підприємства по виробництву сиру знадобиться 513 926 грн. З них 308 355,6 грн.- кредит (60% від загальної суми), взятий у банку під 24%...
-
ОЦІНКА РИНКУ ЗБУТУ - Бізнес-план по виробництву твердого сиру
Ринок твердого сиру в Україні продовжує скорочувати обсяги виробництва. Найближчу перспективу сирного вектора в країні складно спрогнозувати. Ключовими...
-
ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРУ - Бізнес-план по виробництву твердого сиру
З чого складається класичний бутерброд? На дане питання, напевно, зуміє відповісти навіть дитина: з шматочка хліба, шару вершкового масла, скибочки сиру...
-
РЕЗЮМЕ - Бізнес-план по виробництву твердого сиру
Я, Ярошина Аліна Павлівна, зацікавившись тенденціями на ринку молочної продукції, вирішили розробити бізнес - план по виробництву твердого сиру. Мене...
-
ПЛАН ВИРОБНИЦТВА - Бізнес-план по виробництву твердого сиру
Технологія виготовлення сиру складна та тривала, але щоб отримати якісний та смачний продукт необхідно чітко дотримуватись рецептури та слідкувати за...
-
СТРАТЕГІЯ МАРКЕТИНГУ - Бізнес-план по виробництву твердого сиру
На першому етапі встановлення ціни необхідно знайти найбільш підходящу, що знаходиться в проміжку між ринковим рівнем і сукупністю витрат, закладену у...
-
ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ ПЛАН - Бізнес-план по виробництву твердого сиру
Не останній вплив на приготування вихідного продукту надають люди, тобто так званий персонал. Співробітники для малого підприємства подібної...
-
Фінансова діяльність фірми у всіх її формах пов'язана з численними ризиками, ступінь впливу яких на результати цієї діяльності фірми досить висока....
-
КОНКУРЕНЦІЯ - Бізнес-план по виробництву твердого сиру
Основними регіонами в Україні, які забезпечують ринок сирами є Миколаївська, Житомирська, Запорізька, Вінницька, Херсонська та Полтавська області. Питома...
-
Очікуваний ефект від активізації інноваційної діяльності підприємства полягатиме у впровадженні виробництва з переробки низькоякісної деревини, тобто...
-
Аналіз комерційної діяльності підприємства - Аналіз господарської діяльності підприємств
Перед формуванням виробничої програми та визначення виробничої потужності необхідно проводити аналіз факторів, які визначають місце підприємства на рину,...
-
Розрахунок конкурентоспроможності товару (задача) - Визначення конкурентоспроможності підприємства
Перший крок - розрахунок одиничних параметрів ефективності виробничої діяльності по кожному підприємству. Перший параметр - Витрати на одну гривню...
-
На основі проведеного аналізу програмних продуктів, які дозволяють здійснювати автоматизацію електронного документообігу, виявлення їх переваг та...
-
Використання сучасних методів оптимізації виробничого планування
Використання сучасних методів оптимізації виробничого планування Оптимізація процесів планування - це основа ефективної діяльності підприємства,...
-
Виробнича потужність підприємства - це його потенційна здатність випускати максимальну кількість продукції за одиницю часу у визначений термін з...
-
При виборі ІС із широкого кола "претендентів" набуває актуальності проблема визначення критеріїв ефективності (оптимальності) впровадження інформаційних...
-
Метод підвищення управління якістю продукції у ВАТ "Сумське НВО ім. М. В. Фрунзе" - Аналіз якості
Сьогодні ПАТ "Сумське НВО ім. М.В. Фрунзе" має тісні партнерські зв'язки і поставляє свою продукцію в більш ніж 40 країн світу. Експорт є основою...
-
Критичний аналіз діючої системи управління якістю - Аналіз якості
Ефективне функціонування системи якості є одним з найважливіших показників конкурентоспроможності продукції, що випускається ПАТ "Сумське НВО ім. М.В....
-
Поняття системи управління виробництвом - Аналіз якості
Виробничий менеджмент -- сукупність принципів, методів, засобів і форм управління виробництвом, яка має на меті підвищення його ефективності та...
-
Визначення комунікаційного процесу у управлінні Комунікації -- це обмін інформацією, з урахуванням якого керівник отримує інформацію, необхідну для...
-
Основні фонди - це засоби праці, які мають вартість і функціонують у виробництві тривалий час у своїй незмінній споживчій формі, а їх вартість...
-
Аналіз основних техніко-економічних показників діяльності підприємства Формування ринкової економіки обумовлює розвиток контролю та аналізу як на...
-
Захист інформації - Інформація та комунікації в управлінні
Постановою ВР України встановлено перелік відомостей, які не можуть бути віднесені до комерційної таємниці. До них відносяться: установчі документи...
-
Характеристика номерного фонду готелю - Інноваційні технології в управлінні готельним підприємством
Готельно-ресторанний комплекс "Господар" користується широкою популярністю серед гостей міста та туристів. Основними факторами, які роблять його...
-
Прогнозування ефективності пропозицій - Інноваційні технології в управлінні готельним підприємством
Інформаційний технологічний прогрес випереджує очікування готелів у довгостроковій адекватності впроваджених АІТ систем. Якщо раніше готелі змінювали...
-
На даний момент у готелі "Господар" не застосовується жодна система управління готелем, що значно погішує роботу готелю при веденні бази даних клієнтів,...
-
Сутність, види і типи кар'єри В умовах зростання конкуренції та збільшення ролі людського чинника, успішність управління організацією безпосередньо...
-
Витрати на якість продукції: проблеми організації та методи обліку
Система управлінського обліку на підприємстві проходить певні етапи. Інформація, яка потрібна на кожному з цих етапів, має бути спеціально підготована та...
-
Творці американського менеджменту - Американська модель менеджменту
Основоположником науки управління по праву вважається американський інженер і дослідник Ф. Тейлор (1856 - 1915). Запропонована ним система організації...
-
Стосовно функцій державного управління, в науковій літературі існують різні підходи щодо визначення цього поняття та класифікації функцій. Водночас...
-
Інноваційні методи в управлінні бюджетним дефіцитом
На сьогодні стан української економіки характеризується дефіцитом фінансових ресурсів, а також перевищенням темпів росту видатків над доходами Державного...
-
Соціальні аспекти в управлінні підприємством на концепції збалансованої системи показників
Стаття присвячена узагальненню та подальшому розвитку теоретичних засад управління вагонобудівними та вагоноремонтними підприємствами залізничного...
-
ВСТУП Ризик-менеджмент банку це один із основних напрямів сучасного банківського менеджменту, що вирішує завдання управління установою банку загалом, або...
-
Виды коммуникаций в организации, Внутренние коммуникации - Виды коммуникаций в организации
Внутренние коммуникации Внутренние коммуникации - коммуникации внутри организации между различными уровнями и подразделениями. Они могут быть формальными...
-
Управління інноваційним розвитком будівельного підприємства
Управління інноваційним розвитком будівельного підприємства Анотація. У роботі представлено інноваційний розвиток будівельних підприємств з погляду...
-
Звіт про фінансові результати за 2013 рік Стаття За звітний період За аналогічний період попереднього року Чистий дохід від реалізації продукції 446915...
-
З'ясовано переваги англо-американської моделі корпоративного управління. Визначено напрями необхідності зміни української моделі корпоративного...
-
Заключение - Внедрение СМК на примере предприятия АО "Рахат"
Предприятие АО "Рахат" осуществляет передачу информации через названия, упаковку, персональный сбыт, отраслевые выставки, средства массовой информации....
-
Механізмом, який відповідає вимогам сьогодення та може забезпечити оптимізацію податкових витрат, є корпоративний податковий менеджмент. Усі інструменти...
РОЗРАХУНОК ПОТРЕБИ У ПЛОЩІ - Бізнес-план по виробництву твердого сиру