Методы и формы продажи товаров - Деятельность предприятия "Детский мир"
Характер и структура операций по продаже товаров зависят, прежде всего, от ассортимента реализуемых товаров и методов их продажи. Так, на выбор товаров повседневного спроса покупатель затрачивает значительно меньше времени, чем на товары периодического или редкого спроса. В магазинах, применяющих различные методы продажи, содержание операций по продаже товаров также существенно отличается. Под такими операциями понимают совокупность приемов и способов реализации товаров покупателям.
В магазине "Детский мир" применяются следующие методы продажи товаров:
- - самообслуживание; - через прилавок обслуживания; - по образцам; - с открытой выкладкой и свободным доступом покупателей к товарам; - по предварительным заказам. 1) Продажа товаров на основе самообслуживания - один из самых удобных для покупателей методов продажи товаров. Самообслуживание позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазинов, расширить объем реализации товаров. Этот метод предусматривает свободный доступ покупателей к выложенным в торговом зале товарам, возможность самостоятельно осматривать и отбирать их без помощи продавца, что позволяет более рационально распределять функции между работниками магазина. Отобранные товары оплачиваются в узлах расчета, обслуживаемых контролерами - кассирам. При самообслуживании изменяются технологическая планировка торгового зала и других помещений магазина, организация материальной ответственности, товароснабжение, а также функции работников магазина.
Этот метод применяется при продаже большинства продовольственных и непродовольственных товаров. Товары, требующие нарезки, упаковки продают в магазинах самообслуживания через прилавок индивидуального обслуживания.
В магазинах самообслуживания функции продавца:
- - консультирование покупателей; - выкладка товаров; - контроль за сохранностью товаров; - выполнение расчетных операций.
Процесс продажи здесь состоит из следующих основных операций:
- - встреча покупателя и предоставление ему необходимой информации о реализуемых товарах, услугах и т. д.; - получение покупателем инвентарной картины или тележки для отбора товаров; - самостоятельный отбор товаров покупателем и доставка их в узел расчета; - подсчет стоимости отобранных товаров и получение чека; - оплата купленных товаров; - упаковка приобретенных товаров и укладка их в сумку покупателя; - возврат тележки на место их концентрации.
Перечень этих операций может быть расширен при продаже технически сложных товаров, когда требуется помощь продавца-консультанта (его консультация, проверка исправности товаров и т. д.)
- 2) Продажа товаров через прилавок обслуживания включает выполнение следующих операций:
- - встреча покупателя и выявление его намерений. Торговый персонал должен быть приветлив по отношению к покупателю. При этом благоприятные впечатления создают опрятный внешний вид работников, чистота и порядок в торговом зале. Выявление намерений покупателя заключается в ненавязчивом определении их отношения к моделям, фасонам и т. д. - предложение и показ товаров. Показывая товар, продавец указывает особенности товаров; - помощь в выборе товаров и консультации. Консультации включают в себя сведения о назначениях товаров и способах их эксплуатации, нормах потребления и т. д. Консультация должна способствовать пропаганде новых товаров, воспитанию у потребителей эстетических вкусов. Для проведения консультаций в крупных магазинах приглашают специалистов, модельеров, косметологов; - предложение сопутствующих и новых товаров. - проведение технологических операций, связанных с нарезкой, взвешиванием, отмериванием. На качество их выполнения, а, следовательно, и на уровень обслуживания покупателей существенно влияет квалификация торгового персонала, а также организация и обслуживание рабочего места продавца. - расчетные операции. - упаковка и выдача покупок.
Этот метод используется при продаже сложной техники (бытовая техника, музыкальные инструменты, мотоциклы), тканей и крупногабаритных товаров (мебель).
Выставленные в торговом зале образцы товаров снабжены четко оформленными ярлыками, в которых указывают наименование товара, артикул, сорт, наименование изготовителя, цену. В случае необходимости продавцы оказывают покупателям консультативную помощь.
4) Продажа товаров с открытой выкладкой. Покупатели имеют возможность самостоятельно ознакомиться и отобрать выложенные на рабочем месте продавца товары. Их выкладывают на прилавках, стендах, в горках, взвешивают на вешалах и т. д. Функции продавца при этом методе продажи сводятся к консультированию покупателей, помощи в отборе товаров, взвешиванию, упаковке и отпуску отобранных ими товаров. Расчетные операции могут осуществляться в кассах, установленных в торговом зале или на рабочем месте продавца.
Продажа товаров с открытой выкладкой более удобна, так как многие покупатели имеют возможность одновременно знакомиться с выложенными образцами товаров, не отвлекая при этом продавцов на выполнение функций, связанных с показом товаров и информацией об их ассортименте. Применение этого метода позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазина и повысить производительность труда продавцов.
Похожие статьи
-
При продаже товаров по этому методу особое внимание должно быть уделено размещению и выкладке их на рабочем месте продавца: чтобы товар было хорошо...
-
Виды и классификация розничных торговых предприятий - Анализ методов стратегического управления
Розничная торговля - представляет собой любую деятельность по продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для их личного не...
-
Организационная структура управления на предприятии - Деятельность предприятия "Детский мир"
Организационная структура предприятия - это внутренняя упорядоченность, согласованность и взаимодействие отдельных частей единого целого. Организационная...
-
Значение мерчандайзинга в деятельности предприятия Мерчендайзинг происходит от английских слов merchandise(товары, торговля, торговать) и...
-
Характеристика супермаркета "Парфюм - Лидер" Сеть супермаркетов "Парфюм-Лидер" начала свое развитие в 2007 году, центральный офис находится по адресу ул....
-
Все торгово-технологическое оборудование для магазинов подразделяется на следующие группы: мебель, торговый инвентарь, холодильное оборудование, торговое...
-
Торговая реклама - Деятельность предприятия "Детский мир"
Реклама - публичное оповещение фирмой потенциальных покупателей, потребителей товаров и услуг об их качестве, достоинствах, преимуществах, а также о...
-
Товарно - транспортные документы - Деятельность предприятия "Детский мир"
Приемка-передача поставленной продукции осуществляется на основании заявки, счета-фактуры и отпускной накладной поставщика. В случае согласия покупателя...
-
Введение - Деятельность предприятия "Детский мир"
Учебная практика - это форма учебных занятий на предприятиях торговли разных форм собственности и организационно-правовых форм, занимающихся торговой...
-
Как было изучено ранее, создание эффективного запаса товаров в предприятии происходит по правилам мерчендайзинга: - Правило ассортимента; -...
-
Информация для покупателей - Деятельность предприятия "Детский мир"
Основное регулирование отношений с участием потребителей осуществляется Гражданским кодексом Российской Федерации и Законом Российской Федерации "О...
-
Предложения, заявления, жалобы - Деятельность предприятия "Детский мир"
Детский мир ведет Книгу жалоб и предложений установленной формы, в которую покупатели (посетители) записывают жалобы, предложения и замечания. Книга...
-
Новые возможности автоматизации учета "входного" НДС. С целью более эффективной реализации требований налогового учета, предусмотренных постановл Ением...
-
Внешнеэкономическая деятельность предприятия
Среда внешнеэкономической деятельности предприятия и ее виды. Уровни внешнеэкономической деятельности. Внешняя среда фирмы - участницы ВЭД...
-
Был проведен один экспертный опрос (ЭО) и один анкетный опрос (АО). В качестве экспертов (5 человек) выступили имеющие большой опыт работы в...
-
Оптовый товарооборот представляет собой совокупный объем продажи товаров производственными и торговыми предприятиями, а также посредниками другим...
-
Организация исследования, характеристика базы исследования, выборки, методов и методик исследования Цель исследования: 1. Изучение влияния...
-
Оценка деятельности предприятия методом деловых игр - Деловые игры в деятельности предприятия
Также на предприятии активно используются компьютерные деловые игры. Например, Никсдорф дельта. Учебно-имитационная система "Никсдорф Дельта" открывает...
-
Личное дело ведется в одном экземпляре. - Деятельность предприятия "Детский мир"
Работник, ответственный за ведение кадровой документации, обязан своевременно: - вносить записи в личное дело об изменениях в служебном положении...
-
Справочно - распорядительные документы - Деятельность предприятия "Детский мир"
В пределах своей компетенции организации всех уровней управления могут направлять письма при осуществлении оперативных связей с вышестоящими отраслевыми...
-
ДОКУМЕНТЫ, УДОСТОВЕРЯЮЩИЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ ДОГОВОРА НА ХРАНЕНИЕ - Деятельность предприятия "Детский мир"
Остановимся на заключении договора. Товарный склад и поклажедатель, передающий на хранение товары, заключают договор, письменная форма которого считается...
-
Сущность понятия "деловая игра" Деловая игра - это имитация реальной производственной (управленческой или экономической) ситуации. Создание упрощенной...
-
Общая характеристика организации "Креп Центр" Строительный рынок Республики Бурятия достаточно разнообразен. С увеличением объемов строительных работ...
-
Экономическая сущность функции управления в розничной торговли Основу материально-технической базы торговли составляет розничная торговая сеть,...
-
Выявление основных проблем деятельности магазина Для реализации возможностей магазина выделим основные проблемы, которые могут возникнуть при реализации...
-
Содержание технологических процессов розничной торговли - Анализ методов стратегического управления
Розничная торговая сеть классифицируется по двум признакам: стационарности и товарно-ассортиментному профилю. По первому признаку розничная торговая сеть...
-
ООО "Торговый дом Чкаловский" - это небольшая сеть минимаркетов с самообслуживанием. На предприятии установлен 14 часовой рабочий день и 7 дневная...
-
Менеджмент всегда имеет свою специфику, наибольшие различия выявляются в управлении товарами и услугами. Сегодня сфера услуг становиться все более...
-
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ООО "СИСТЕМА ЧИБИС" МАГАЗИН "ЧИБИС-8" ООО "Система Чибис", созданное в 1992 году, сегодня является одной из крупнейших в...
-
Заключение - Исследование методов аттестации персонала предприятия
Аттестация персонала - важная часть всей системы управления персоналом любой организации. Она представляет собой целенаправленный процесс определения...
-
1. Общие требования безопасности 1.1. К самостоятельной работе делопроизводителем допускаются лица в возрасте не моложе 18 лет, прошедшие соответствующую...
-
Стандарты и нормативы, оценочные шкалы и оценка рабочего поведения Выделяют следующие основные методы оценки работы персонала: - Установление стандартов...
-
Цели и функции управления организацией - Изучение методов и организации управления предприятием
Одной из важнейших проблем организации менеджмента является определение целенаправленности его системы, т. е. установление главной (общей) цели...
-
Методы оценки качества - Анализ и оценка системы менеджмента качества предприятия ЗАО "Тандер"
Как уже говорилось, в рыночной экономике качество продукции оценивается с позиции потребителя. Основы оценки качества содержаться в специальной науке -...
-
Общенаучная методология составляет фундамент, на котором строится сложное здание арсенала методов управления. Подходы, способы, приемы, с помощью которых...
-
Организационно-правовая форма предприятия - Деятельность ООО "Санкт-Петербург Си-Уай Отель Лизинг"
В Российской Федерации существуют следующие организационно-правовые формы предприятий, предусмотренные законом: полное товарищество, коммандитное...
-
Деловые игры в деятельности предприятия Кубанский молочник - это продукты, создаваемые по традиционным рецептам с использованием современных технологий....
-
Современные методы управления мотивацией персонала - Деятельность персонала предприятия ООО "Ковчег"
Приватизация госсобственности, высвобождение рабочей силы и создание конкуренции на рынке труда не разрешили данную проблему до сих пор, так как они не...
-
В предыдущем параграфе были выделена такая проблема Российской экономики, как отсутствие необходимых правовых условий для свободной предпринимательской...
-
Фирма, как единица предпринимательской деятельности Свободное предпринимательство (предпринимательская деятельность) - основной принцип рыночной...
Методы и формы продажи товаров - Деятельность предприятия "Детский мир"