Заключение - Строение системы пищеварения

Важно помнить, что правильно организованное питание является обязательным условием нормальной и здоровой жизни человека.

Для того чтобы пища хорошо усваивалась, она должна быть соответствующим образом подготовлена к действию пищеварительных соков.

Тщательно разжеванная и хорошо смоченная слюной пища в желудке и кишечнике значительно полнее подвергается действию пищеварительных ферментов, так как в результате жевания поверхность пищи сильно увеличивается.

Для лучшего усвоения пищи необходима термическая обработка лучше в варенном или тушенном виде. Тушенные овощи гораздо полнее расщепляются пищевыми соками, чем сырые продукты. Вместе с тем в пищу нужно обязательно употреблять сырые овощи и фрукты. В сырых овощах и фруктах содержится большое количество витаминов, необходимых для обеспечения жизнедеятельности организма. Весной и летом нужно увеличить количество растительных продуктов, зимой следует употреблять пищу, богатую белками. Важное значение имеют так же разнообразие, чередование продуктов и ограничение в питании.

Для достижения хорошего здоровья и долголетия необходимо следить за калорийностью питания, ограничивать употребление тортов, пирожных, белого хлеба, жирного молока, жаренных и консервированных продуктов и т. д.

В один прием употреблять как можно меньше продуктов, правильно сочетать, пользуясь схемами раздельного питания для полного их усвоения. Следить за наличием в пище незаменимых аминокислот, клетчатки, что создаст для организма хорошую ферментативную систему пищеварения.

Похожие статьи




Заключение - Строение системы пищеварения

Предыдущая | Следующая