По каким причинам люди становятся вегетарианцами - Рациональное питание
Во-первых, это здоровье. Вегетарианское меню, в отличие от обычного, поставляет нашему организму большое количество балластных веществ, витаминов и ненасыщенных жировых кислот. Недостаток же этих веществ, а также жирное, богатое холестерином питание, часто приводит к различным заболеваниям желудочно-кишечного тракта и сердечным заболеваниям.
Второй и наиболее распространенной среди молодого и здорового населения причиной можно считать гуманность по отношению к животным, недовольство современными методами разведения и убоя скота, птицы и ловли рыбы. Массовое производство, когда животные получают с кормом различные химические или гормональные добавки, привело, по мнению вегетарианцев, еще и к тому, что вкус и качество мяса заметно ухудшились.
Третья причина перехода в лагерь вегетарианцев - экономия и экология. Возможно, убедит тот факт, что поле, засеянное соевыми бобами, приносит в 30 раз больше белка, чем стадо коров, вскормленное этими самыми бобами. Если не смотреть на эту проблему столь масштабно, а ограничится лишь своими собственными интересами, то об экономности вегетарианского питания можно и поспорить. Если в летний период овощи и фрукты, добытые со своего огорода или купленные в магазине, не сильно отразятся на вашем семейном бюджете, то исключительно растительное питание зимой может быть очень даже накладно.
Нельзя не упомянуть и религиозный аспект. Например, индуизм полностью запрещает употреблять в пищу мясо, рыбу и животные жиры.
Различают несколько категорий вегетарианцев: одни не употребляют в пищу мясо, но допускают употребление яиц, молока и рыбы, другие - не едят мясо, рыбу и яйца, но пьют молоко, третьи радикально отвергают мясо, молоко, рыбу, яйца и даже мед!
Похожие статьи
-
ВЕГЕТАРИАНСТВО, Причины, Виды, Статистика на начало 90-х годов - Рациональное питание
Причины - духовно-религиозные (основанные на каком-либо духовном учении), - этические (протест против мучительных способов умерщвления животных либо...
-
Организационная поддержка, Публикации - Рациональное питание
В 1847 г. в Англии было создано первое Вегетарианское общество. В США ныне действуют Американский вегетарианский союз и Американское вегетарианское...
-
ВЕГЕТАРИАНСТВО И ДУХОВНО-РЕЛИГИОЗНЫЕ УЧЕНИЯ - Рациональное питание
Иудаизм - употребление мяса в пищу считается разрешенным, но не предписанным; вовсе не употребляли в пищу мяса ессеи - известное своим благочестием...
-
Вегетарианство и Библия - Рациональное питание
Согласно Книге Бытия первоначально (в Шестой День творения) человеку и всем животным была позволена лишь растительная пища: И сказал Бог: "Вот, Я дал вам...
-
ВЕГЕТАРИАНСТВО И ФИЗИЧЕСКОЕ ЗДОРОВЬЕ - Рациональное питание
Многочисленные сравнительные исследования состояния здоровья у вегетарианцев и мясоедов отчетливо свидетельствуют о разнообразных преимуществах...
-
1) [-]мозжечком 2) [-]продолговатым 3) [-]средним 4) [+]корой больших полушарий Отдел мозга хищных, имеющий множество складок и отвечающий за выработку...
-
Основные продукты вегетарианской кухни - Рациональное питание
Основные продукты вегетарианской кухни: - фрукты; - овощи; - крупы: зерновые и стручковые; - растительные масла; - яйца, рыба, мед. Самые главные...
-
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Из истории - Рациональное питание
Из истории Вегетарианство (от латинского слова vegetalis - растительный) - система питания, допускающая употребление в пищу лишь растительные продукты,...
-
Врачи утверждают, что полноценное рациональное питание - важное условие сохранения здоровья и высокой работоспособности взрослых, а для детей еще и...
-
Питание и упитанность. Лещ является типичным бентофагом, однако наряду с хирономидами, бокоплавами, моллюсками и другими бентосными организмами лещ...
-
1) [-]окружено ресничками 2) [+]находится в предротовой воронке и окружено щупальцами 3) [-]ротовое отверстие отсутствует 4) [-]состоит из верхней и...
-
ЗАКЛЮЧЕНИЕ, СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ - Рациональное питание
В заключение отмечу, что в последние годы вегетарианство приобрело буквально всемирную популярность. Тысячи рецептов не мясной кулинарии ежедневно...
-
Введение, История появления раздельного питания - Раздельное питание. Преимущества и недостатки
Еда - существенная часть сбалансированной диеты". Фран Лебовиц Сейчас раздельным питанием увлекаются очень многие. Кто-то таким образом пытается...
-
Мнения специалистов - Раздельное питание. Преимущества и недостатки
Еще в 1935 году Стюарт Бакстер (англ. Stewart Baxter) показал, что поджелудочная железа выделяет пищеварительные ферменты одновременно, независимо от...
-
Суть раздельного питания - Раздельное питание. Преимущества и недостатки
По сути, раздельное питание - это образ жизни. Основной принцип раздельного питания заключается в четком разграничении белковой и углеводной пищи. По...
-
Заключение, Список использованной литературы - Раздельное питание. Преимущества и недостатки
Раздельное питание не является панацеей, это очередная модная и бессмысленная диета, которая помогает расстаться с лишними килограммами исключительно при...
-
Недостатки раздельного питания - Раздельное питание. Преимущества и недостатки
У принципа раздельного питания есть не только сторонники, но и ярые противники, которые считают, что раздельное питание создает стрессовую ситуацию для...
-
Ожирение, Характеристика питания - Биологическая характеристика черноморской хамсы
У самок и самцов черноморской хамсы двухлетнего возраста ожирение составляло 1 балл, у трехлеток возросло до 2 баллов и не изменялось в дальнейшем....
-
Белки - важнейшие элементы в питании любых животных. В химическом отношении белки представляют собой сложные азотосодержащие биополимеры, мономерами...
-
1) [-]легкие 2) [-]кожные складки 3) [+]жабры 4) [-]трахея Для каких животных характерна копчиковая железа? 1) [-]земноводных 2) [-]черепах 3) [+]птиц 4)...
-
Особенности питания растущего организма - Возрастная биохимия
Обязательным условием нормального роста и развития организма, повышения уровня физической работоспособности, профилактики заболеваний является...
-
1) [-]черепной коробки и жаберных крышек 2) [+]А, В,С 3) [-]челюстей 4) [-]жаберных дуг Какие животные не имеют ключицы? 1) [-]собака и гриф 2) [-]крыса...
-
1) [+]дополнительную прочность 2) [-]дополнительную легкость 3) [-]большую маневренность 4) [-]А, С Укажите функции железистого (1) и мышечного (2)...
-
1) [+]С, D 2) [-]жабры 3) [-]легкие 4) [-]кожа Глаза лягушки защищены... 1) [-]тремя веками 2) [-]не имеют век 3) [+]двумя веками 4) [-]одним веком У...
-
1) [+]шейный, хвостовой 2) [-]все отделы 3) [-]спинной, хвостовой 4) [-]шейный, спинной Какие особенности размножения и развития характерны для...
-
Причины - Анемия при беременности
Основной причиной развития ЖДА являются кровопотери различной природы. Они нарушают существующее в организме равновесие между поступлением и выведением...
-
Запор: причины, диагностика, лечение
Запором принято считать опорожнение кишечника реже 3 раз в неделю. Для запора характерен не только редкий, но и слишком твердый скудный стул....
-
1) [+]наличие плавательной перепонки между пальцами ног 2) [-]кожное дыхание 3) [-]подвижность шейных позвонков 4) [-]подвижность хвостовых позвонков...
-
Питание и конституциональные особенности - Здоровье человека
Питамние (физиологический акт) -- поддержание жизни и здоровья человека с помощью пищи[1] -- процесс поглощения пищи живыми организмами для поддержания...
-
1) [-]4, 5, 7, 8 2) [-]1, 2 3) [+]3, 5, 6, 8 4) [-]1, 4 Приведите классификацию млекопитающих, основанную на особенностях их размножения и развития 1)...
-
1) [-]ежами, дикобразами, черепахами 2) [-]зерном 3) [+]лягушками, грызунами, ящерицами, снулой рыбой 4) [-]яйцами других птиц С какими факторами связано...
-
1) [-]фазаны, индюки, цесарки 2) [+]голуби, кукушки, орлы 3) [-]куры, гуси, лебеди 4) [-]гагары, журавли, утки Укажите причину, по которой не из всех...
-
1) [+]2, 3, 6, 9, 10, 12 2) [-]1, 3, 4, 5, 6, 11 3) [-]2, 5, 7, 8, 10, 12 4) [-]1, 4, 5, 7, 8, 11 Как называются птицы, птенцы которых вылупляются из...
-
1) [-]грудные и брюшные 2) [-]хвостовой и анальный 3) [+]хвостовой 4) [-]спинной Какие плавники рыб способствуют сохранению равновесия, медленному...
-
Особенности питания пожилых людей
Старение - это комплекс изменений в организме человека результате действия фактора времени. Дефицит биологически активны веществ в организме вызывает...
-
Преимущества раздельного питания - Раздельное питание. Преимущества и недостатки
Употребляемые отдельно друг от друга белки и углеводы быстрее и полнее усваиваются и не нарушают дисбаланса в работе пищеварительной системы. При этом...
-
Причины утомления: 1. В организме - 2. В мышце - в мышце во время сокращения накапливаются продукты обмена веществ (фосфорная кислота, молочная), которые...
-
Врожденная миопия у детей всегда начинается с 1 стадии. Если вовремя не диагностировать заболевание, то возникнет миопия 2 степени. Врожденная миопия 1...
-
Роль витаминов в построении ферментов
Витамины - это низкомолекулярные органические вещества самого разнообразного строения, которые не синтезируются в организме, но являются жизненно...
-
Парентеральное питание, включающее аминокислоты, жировые эмульсии и растворы глюкозы, занимает одно из ведущих мест в системе лечения больных отделений...
По каким причинам люди становятся вегетарианцами - Рациональное питание