Меры профилактики сахарного диабета - Биохимия поджелудочной железы

Меры профилактики сахарного диабета I типа пока неизвестны. Профилактика сахарного диабета II типа заключается в соблюдении диеты и поддержании нормальной массы тела на протяжении всей жизни.

    А). Диета 1. Питание должно быть полноценным и разнообразным. Соотношение белков, жиров и углеводов в рационе больного должно быть физиологичным. Необходимо, чтобы относительное содержание белков составляло 16-20%, углеводов -- 50-60%, жиров -- 24-30%. По возможности калорийность дневного рациона должна совпадать с рекомендуемой суточной калорийностью или отклоняться лишь не намного, это помогает избежать колебаний уровня глюкозы крови. 2. Рацион должен включать блюда из овощей и фруктов с низким содержанием глюкозы (исключаются бананы, виноград, изюм, из овощей - картофель). 3. Рекомендуются блюда из капусты, цветной или белокочанной, моркови, кабачков, огурцов, помидоров, свеклы, редиса, зеленой фасоли, брюквы, болгарского перца, баклажанов, салата, яблок, ягод, цитрусов. 4. Из белковых блюд исключаются мясо жирных сортов, кожа и жир мяса птиц, жареные блюда. 5. Необходимо употребление рыбы, нежирных сортов мяса, морепродуктов в отварном, тушеном, запеченном виде. 6. Из жиров рекомендуется растительное, но немного (поскольку оно так же калорийно, как животный жир). 7. Строго ограничивается потребление хлеба, макаронных изделий, круп, картофеля, жирных продуктов (особенно сливочное масло), сладостей, острых, пряных и копченых блюд. 8. В качестве напитков рекомендуются чай, отвары трав, компоты, некрепкий кофе. Необходимо щелочное питье, в частности щелочные минеральные воды. Б) Обеспеченность микроэлементами.

Хром (дефицит 15-20%) - стимулирует выработку инсулина, в его присутствии организму требуется меньше инсулина.

Марганец (дефицит 15-20%) - способствует регуляции содержания сахара в крови, незаменим для производства естественного инсулина

Цинк (дефицит 47-52%) - наибольшее содержание в клетках поджелудочной железы, необходим для синтеза и производства инсулина, а также пищеварительных ферментов.

Селен (дефицит 52-57%) - при его дефиците снижается активность поджелудочной железы, что провоцирует появление диабета.

Магний (дефицит 15-20%) - участвует в процессе производства, связывания и активации инсулина, требуемого для усвоения глюкозы.

    В) Посильная физическая нагрузка. Человеку среднего и старшего возраста не стоит ставить над собой экспериментов в виде интенсивной физической нагрузки. Вполне достаточно ежедневной пешей прогулки или плаванья в свое удовольствие. Г) Нормализация психо-эмоционального состояния.

Похожие статьи




Меры профилактики сахарного диабета - Биохимия поджелудочной железы

Предыдущая | Следующая