Заключение - Свойства флавоноидов

    1. Флавоноиды - это многочисленная группа растительных фенольных соединений, в основе структуры которых лежит скелет, состоящий из двух бензольных колец (А и В), соединенных между собой трехуглеродной цепочкой. Современная классификация их основана на степени окисленности трехуглеродного фрагмента, положении бокового фенильного радикала, величине гетероцикла и других признаках. 2. Выделяют четыре основных класса флавоноидов: а) собственно флавоноиды (эуфлавоноиды) с боковым фенильным радикалом у С2; б) изофлавоноиды с фенильным радикалом у С3; в) неофлавоноиды с фенильным радикалом у С4; г) бифлавоноиды. 3. Большинство флавоноидов -- твердые кристаллические вещества, окрашенные в желтый цвет (флавоны, флавонолы, халконы, ауроны) или бесцветные (катехины, лейкоантоцианидины, флаваноны, изофлавоны). Наиболее яркие оттенки свойственны антоцианам, кото­рые придают растительным тканям красную, синюю или фиолето­вую окраску. Гликозилированные формы, как правило, хорошо рас­творимы в воде, нерастворимы или малорастворимы в органических растворителях (хлороформ, эфир и др.). Агликоны хорошо раство­ряются в низших спиртах (метиловом и этиловом), ацетоне, этилацетате и в растворах щелочей. 4. В растительном сырье и препаратах флавоноидные соединения обнаруживают с помощью качественных реакций и методов хрома­тографии. Характерной реакцией на флавоноиды является цианидиновая проба (проба Шинода), основанная на восстановлении их атомарным водородом в кислой среде в присутствии Mg2. 5. Для количественного определения флавоноидов в растительном сырье и препаратах наибольшее распространение получили физи­ко-химические методы, прежде всего спектрофотометрия и фотоко­лориметрия. Спектрофотометрический метод, основанный на спо­собности флавоноидов поглощать свет в УФ-области спектра, часто используется в сочетании с хроматографией, что позволяет произ­вести очистку и разделение суммы веществ на отдельные компо­ненты. 6. Флавоноиды имеют широкий спектр действия на организм. В частности они обладают:

Гепатопротекторным действием - препараты "Легалон", "Силибор", "Гепабене";

Капилляроукрепляющим действием или Р-витаминной активностью - катехины чая, "Рутин", "Аскорутин", "Кверцетин" (из софоры японской);

Кардиотопическим действием - настойка боярышника, "Кардиовален", "Кардиплант";

Гипотензивным действием - настойка пустырника, настой сушеницы топяной;

Седативным действием - настойка пустырника;

Противовоспалительным действием, способствуя заживлению язв и эрозий. Такие препараты, как "Ликвиритон", "Флакарбин", (из солодки), применяются как противоязвенные средства;

Желчегонным действием - препараты "Фламин", экстракт бессмертника сухой, "Танацехол" (из пижмы), "Конвафлавин" (из ландыша), "Флакумин" (из скумпии);

Мочегонным действием - флавоноиды хвоща полевого, шлемника байкальского;

Гипоазотемической активностью обладают "Леспенефрил" (из леспедецы головчатой) и "Леспефлан" (из леспедецы двухцветной), которые применяются при почечной недостаточности;

Противовирусной активностью - флавоноиды ивы остролистной (лютеолин-7-гликозид), препараты "Аренарин", "Хелепин";

Противоопухолевой активностью обладаютлейкоантоцианидины, кверцетин и др. (однако противоопухолевая активность флавоноидов умеренная, поэтому они не находят широкого применения в онкологии);

Спазмолитической активностью. На основе лютеолина и кверцетина за рубежом запатентованы препараты спазмолитического дей­ствия. Спазмолитическое действие присуще кемпферолу, рутину, изо-рамнетину и другим флавоноидным соединениям. Как правило, наи­большую активность проявляют агликоны.

Похожие статьи




Заключение - Свойства флавоноидов

Предыдущая | Следующая