Введение - Мышьяк, висмут и сурьма

Живой организм в целом следует изучать в неразрывной связи химии, физики, биологии и медицины. В настоящее время допускается, что в живом веществе находятся все известные химические элементы или их нуклиды, поэтому с совершенствованием методик определения наши сведения о наличии в живом веществе химических элементов будут расширяться. На то, что все организмы, их ткани и органы содержат в том или ином количестве все известные и еще неизвестные стабильные и нестабильные химические элементы, указывал еще А. П. Виноградов.

Нарушение определенного равновесия между микроэлементами в организме - это болезнь. Искусственная регуляция содержания микроэлементов в продуктах питания, а, следовательно, в организме человека, в настоящее время затрудняется выпуском большого ассортимента высокоочищенных пищевых продуктов, лишенных тех или иных микроэлементов. Это приводит к нарушению баланса микроэлементов в организме. Лекарственные препараты с содержанием химических соединений помогаю поддерживать постоянство внутренней среды организма.

Биологическая роль химических элементов в организме человека чрезвычайно разнообразна.

Главная функция макроэлементов состоит в построении тканей, поддержании постоянства осмотического давления, ионного и кислотно-основного состава.

Микроэлементы, входя в состав ферментов, гормонов, витаминов, биологически активных веществ в качестве комплексообразователей или активаторов, участвуют в обмене веществ, процессах размножения, тканевом дыхании, обезвреживании токсических веществ. Микроэлементы активно влияют на процессы кроветворения, окисления, восстановления, проницаемость сосудов и тканей.

Выявлено немало заболеваний, связанных с недостатком или избыточным накоплением различных микроэлементов.

Недостаток в пищевом рационе тех или иных элементов, приводит к серьезным последствиям для здоровья человека.

В данной работе рассматриваются элементы v группы побочной подгруппы периодической системы Д. И. Менделеева-мышьяк, сурьма, висмут.

Эти элементы играют не малую роль в жизни организма человека и животных. Они относятся к токсичным веществам, т. е. при превышении попадания в организм допустимой нормы того или иного вещества, грозит соответствующим заболеванием или летальным исходом.

Известно, что мышьяк является сильнейшим ядом. Но не смотря на это необходимо также знать, что мышьяк входит в перечень элементов, жизненно необходимых нашему организму.

Биологическая роль мышьяка изучена не до конца. Но рационы, бедные по содержанию мышьяка, вызывают снижение массы приплода, увеличению числа выкидышей, увеличению смертности как матерей, так и приплода, снижению воспроизводительной функции.

При рассмотрении элемента Bi необходимо отметить, что при отравлении солями висмута поражаются почки, центральная нервная система, печень, кожа и слизистые оболочки.

Также токсичным веществом является сурьма. Сурьма проявляет раздражающее и кумулятивное действие, накапливается в щитовидной железе, угнетая ее функцию и вызывая эндемический зоб и ряд других изменений в организме.

Данные элементы по своей биологической значимости для организма, изучены не до конца. Поэтому их биологическую роль, применение в области медицины и др. функции предстоит выяснить.

Похожие статьи




Введение - Мышьяк, висмут и сурьма

Предыдущая | Следующая