Строение и превращение веществ., Вещества и их свойства. - Строение и превращение веществ

Основное содержание органической и неорганической химии составляют две концептуальные системы знаний:

    1) учение о веществах, их составе и строении, о зависимости свойств веществ от состава и строения, позволяющее понять окружающий вещественный мир и проектировать на основе этих знаний построение новых нужных веществ и материалов; 2) учение о химических процессах, их закономерностях, позволяющее понять химические явления в природе и осуществлять химические реакции в целях практического получения мысленно конструируемых веществ и материалов.
Вещества и их свойства.

Веществ очень много. В настоящее время ученые знают около 4 млн. органических и около 100 тыс. неорганических веществ. И все они характеризуются определенными свойствами. Свойствами вещества называются признаки, по которым вещества отличаются друг от друга или сходны между собой.

Важнейшими физическими свойствами веществ являются:

    1) агрегатное состояние (твердое, жидкое, газообразное); 2) цвет; 3) плотность; 4) температуры кипения и плавления; 5) тепло - и электропроводность; 6) растворимость в воде и других жидкостях; 7) вкус и запах и т. д.

Каждый отдельный вид материи, обладающий при данных условиях определенными физическими свойствами называют веществом, например, алюминий, сера, вода, кислород.

Похожие статьи




Строение и превращение веществ., Вещества и их свойства. - Строение и превращение веществ

Предыдущая | Следующая