Закупівля та постачання для потреб фірми - Розробка та обгрунтування комплексу маркетингових заходів на прикладі корпорації "Бісквіт-Шоколад"
На нашому підприємстві в даному випадку (постачальниками - ТОВ "Споживснаб", ВАТ "Меркурій", ТОВ "Сільхозпродукт", ТОВ "Мальва", а також імпортуються какао-боби, фундук, арахіс) проблеми постачання вирішує відділ поставок та комерційний директор.
Основні матеріали - какао-боби, молоко, цукор.
Постачальники можуть серйозно впливати на маркетингову діяльність підприємства. Виробництво кондитерських виробів вважається матеріалоємним: за експертною оцінкою, найбільша частка витрат (від 60% до 75%) припадає на придбання сировинних ресурсів. Питома вага імпортної сировини в собівартості продукції, особливо на підприємствах, що спеціалізуються на випуску шоколаду і шоколадних виробів, іноді складає 60%. Кондитерська галузь використовує головним чином вітчизняну сировину: борошно, цукор, молоко, вершкове масло. Імпортуються лише ті види сировини, які в Україні не виробляються: какао-боби, фундук, арахіс, а також екзотичні жири й суміші, такі як кокосове, арахісове масло. Також корпорація "Бісквіт-Шоколад" співпрацює з українськими постачальниками. Робота з вітчизняними постачальниками обумовлена тим, що більшість товарів - продукти швидкого обороту(постійного споживання). Не мало важливо і те, що закупівельні ціни не прив'язані до курсу іноземних валют, що істотно позначається на ціноутворенні в гарну сторону. Слід зазначити, що для ослаблення дії постачальників "Бісквіт-Шоколад" розвиває власне виробництво.
Зростання ціни на сировину, а саме на какао як головної складової шоколаду, призводить до невпевненості щодо майбутнього шоколадного сегменту ринку. В "Бісквіт-Шоколад" не без підстави сумніваються, що вітчизняний ринок не сприйме дорогий шоколад.
Отже, вплив постачальників на корпорацію достатньо суттєвий. Ціна, якість їх продукції, умови постачання, дисципліна поставок, експлуатаційні витрати безпосередньо позначаються на собівартості, а значить, і на прибутках підприємства, на його конкурентоздатність.
Запаси - це резерви матеріальних ресурсів на підприємстві. Керування запасами має два основні аспекти:
- 1. Забезпечення підприємства необхідними товарами в потрібний час і в достатній кількості; 2. Зниження затрат на підтримку запасу.
Найбільш ефективною системою управління запасами є система
" точно вчасно". Це виробнича система, в якій обробка і рух матеріалів і виробів відбувається точно в той момент, коли в них згявляється потреба. Така система застосовується до систем, в яких процес виробництва здійснюється в чітко сформований відрізок часу. Задача цієї системи - скоротити виробничий процес якомога більше. Для реалізації такої задачі потрібно вирішити наступні питання:
- - По можливості виключити збій і порушення процесу виробництва; - Зробити систему більш мобільно; - Виключити необгрунтовані витрати; - Зменшити час підготовки матеріалів до виробництва.
Похожие статьи
-
Кондитерський комплекс - комплексна система виробничо-збутової діяльності, яка базується на управлінні, плануванні, ціноутворенні,...
-
Корпорація "Бісквіт-Шоколад" реалізовує близько 40 найменувань різних кондитерських виробів, при цьому також надає послуги щодо їх доставки....
-
Товар -- продукт природи і людської праці або тільки людської праці у матеріальній і нематеріальній субстанції та у формі послуг, який завдяки своїм...
-
Солодке користувалось попитом завжди, за будь-якої економічної ситуації. Така його специфіка. Цьому сприяє і загальносвітове зростання культури...
-
Як ми знаємо, завдання даної організації - задовольнити потреби споживачів, пропонуючи широкий спектр різноманітних товарів для задоволення смакових...
-
Інновації та інноваційний шлях розвитку є ключовим фактором успіху товаровиробника на ринку з гострою конкуренцією. Серед широко розмаїття товарів...
-
Для того, щоб аналізувати маркетингове середовище, кожна фірма має володіти маркетинговою інформацією. Тобто, щоб відстежувати динаміку факторів...
-
У сучасних умовах потреба в маркетинговій інформації постійно зростає -- і фахівці з маркетингу часто відчувають брак достовірних, актуальних і вичерпних...
-
Ринок - це сукупність відносин (актів) купівлі-продажу товарів і послуг; спосіб взаємодії виробників і споживачів, заснований на децентралізованому,...
-
Організаційна структура управління складається із взаємозв'язку окремих підсистем організації. Створення такої структури спрямоване насамперед на...
-
При обгрунтуванні стратегії діяльності на ринку можуть бути використані такі типи стратегій: § стратегія поступового проникнення та освоєння ринку у...
-
Корпорація "Бісквіт-Шоколад" об'єднує дві фабрики - ПАТ "Харківська бісквітна фабрика" та ПАТ "Кондитерська фабрика" Харків'янка ". Кількість працюючих -...
-
Висновки - Оцінка конкурентоспроможності кондитерської корпорації
Ринок кондитерських виробів в Україні є ринком, який динамічно розвивається, що зумовлює необхідність вирішення широкого спектра питань - від проведення...
-
Для оцінки конкурентоспроможності підприємства необхідно насамперед проаналізувати фактори, що впливають на ставлення покупців до підприємства та його...
-
ВСТУП - Вдосконалення складського господарства для підприємства
Актуальність обраної теми зумовлена тим, що ринкова стратегія розвитку передбачає збалансоване розвиток всіх галузей народного господарства - як галузей...
-
З всіх запропонованих заходів розглянемо детальніше такі, як: *Розширення асортименту продукції ДП "Adidas-Україна" *Стимулювання збуту продукції шляхом...
-
Становлення ринково орієнтованої системи господарювання та розвиток досконалих конкурентних відносин між її суб'єктами в Україні вимагають впровадження...
-
Энергосистема - это группы электростанций разных типов, объединенные высоковольтными линиями электропередачи (ЛЭП) и управляемые из одного центра....
-
В рамках поставленной цели и задач исследования в дипломной работе был разработан комплекс маркетинговых мероприятий для выведения на рынок продукции,...
-
У каждого предприятия всегда имеются резервы повышения эффективности деятельности, при всей их разноплановости и разнородности можно выделить несколько...
-
Цель - это ориентир, к которому должно стремится предприятие в своей деятельности. Планирование целей предприятия состоит из нескольких этапов. Чтобы...
-
На даному етапі ТОВ фірма "ОЛІС ЛТД" активно розвивається на ринку своєї галузі, збільшуючи продажі завдяки виходу на нові ринки збуту з наявним...
-
Вступ - Оцінка конкурентоспроможності кондитерської корпорації
Кондитерська промисловість належить до галузей, що динамічно розвиваються не тільки в Україні, але й у всьому світі. Для неї характерною є поява нових...
-
Оцінювання сильних і слабких сторін, маркетингових можливостей та загроз проводять за допомогою SWOT-аналізу SWOT - аналіз передбачає можливість оцінки...
-
Развитие информационных технологий в Холдинге "РЖД" является одним из вызовов, с которым сталкивается компания на пути развития современных логистических...
-
Текущая мировая ситуация диктует свои условия развития грузовых перевозок железнодорожным компаниям. Провозглашается стремление к открытости и...
-
Оцінка конкурентоспроможності кондитерської корпорації ПАТ "Рошен" та її продукції Конкурентне середовище виробничого підприємства складається з багатьох...
-
Основні тенденції розвитку ринку кондитерських виробів в Україні У кондитерській галузі, де працюєть понад 170 тисяч фахівців, - одна з найрозвиненіших у...
-
Характеристика сырья для производства молочных консервов Молочные консервы представляют собой продукты, выработанные из молока и пищевых добавок и...
-
Значение логистики для экономики предприятия
Предмет логистики чрезвычайно сложен и весьма неоднороден, чем он и отличается от наук, изучающих смежные виды функционального менеджмента. Логистика -...
-
Враховуючи поточний стан справ у кондитерській галузі України, можна виділити наступні проблеми та перспективи її розвитку: Сировина. Процес виробництва...
-
Оцінювання сильних і слабких сторін, маркетингових можливостей та загроз проводять за допомогою SWOT-аналізу Проведення SWOT-аналізу має важливе значення...
-
Маркетинговый анализ деятельности предприятия ООО "Независимость" Маркетинговый анализ невозможно провести, не обладая исходной информацией о работе...
-
Анализ маркетинговой политики Сложность проведения какой либо маркетинговой политики, помимо, скажем, сложности просчитать реакцию потребителя,...
-
Маркетинг -- (от англ, market -- рынок, сбыт) -- комплексная система организации производства и сбыта продукции, ориентированная на удовлетворение...
-
Необходимо определиться с тем, что принято называть салоном. Салон (франц. salon) Большой Энциклопедический словарь, 1) гостиная, комната для приемов. 2)...
-
Введение - Разработка фирменного стиля и рекламно-графического комплекса для свадебного салона
Фирменный стиль - совокупность воспроизводительных, изобразительных, информационных визуальных средств, благодаря которым фирма подчеркивает свою...
-
Оценка текущего состояния компании - Разработка маркетингового комплекса для обоснования проекта
Оценив состояние рынка и его тенденций, следующим шагом в разработке маркетинговой стратегии компании будет оценка текущего состояния компании....
-
Понятие маркетинговой политики - Разработка маркетингового комплекса для обоснования проекта
Стратегия долговременные, наиболее принципиальные, важные установки, планы, намерения правительства, администрации регионов, руководства предприятий в...
-
Розробка стратегії ціноутворення і аналіз позицій компанії на ринку Важливим етапом у діяльності компанії, являється призначення ціни на свій товар. Але...
Закупівля та постачання для потреб фірми - Розробка та обгрунтування комплексу маркетингових заходів на прикладі корпорації "Бісквіт-Шоколад"