Выявление спроса на товары - Особенности коммерческой деятельности торгового предприятия на примере супермаркета "Бахетле"
Товарный отчет является документом, на основании которого торговые предприятия ведут учет движения своих товарных запасов. В отчете содержатся сведения об остатках, приходе и расходе товара. Движение товара отражается по цене приобретения или в розничных ценах.
Документ составляется материально ответственным лицом в двух экземплярах по форме ТОРГ-29 на основании приходных и расходных документов. Первый экземпляр отчета вместе с документами, подтверждающими поступление и выбытие товаров, представляется в бухгалтерию организации, а второй с распиской бухгалтера о приеме отчета остается у материально ответственного лица.
Бухгалтер формирует электронную копию товарного отчета в программе и сверяет ее с оригиналом, предоставленным материально ответственным лицом.
С помощью этого отчета можно сделать анализ объемов продаж той или иной продукции например, количество проданных соков за неделю - 53 или определенной марки к примеру сок "Добрый" - 31, из этого можно сделать вывод, что сок "Добрый" самый продаваемый и значит его можно заказать больше.
Наблюдая за покупателями в торговом зале, я сделала вывод, что самой предпочтительной продукцией являются домашняя выпечка Бахетле, салаты, хлеб, молочная продукция и алкоголь.
Консультируя покупателей можно понять их основные предпочтения, например бабушки приходят за свежим хлебом и молоком, люди среднего возраста за товарами собственного производства и салатами, алкоголем. Молодежь в свою очередь за выпечкой и снеками. Проводя консультации многие не могли найти нужные им отделы, поэтому я рекомендую этой организации сделать большие таблички с указателями в каждом отделе. В целом покупателям нравится магазин, но есть некоторые "но" например, то что нет маленьких корзинок.
Для увеличения спроса я бы предложила немного снизить цены на продукцию, что точно привлечет потенциальных покупателей.
Похожие статьи
-
Понятие ассортимента товаров в коммерции Набор товаров, предлагаемых предприятием-изготовителем на рынке, называют ассортиментом. Товарный ассортимент, -...
-
Товарно-сопроводительные документы (ТСД) -- документы, содержащие необходимую и достаточную информацию для идентификации товарных партий на всем пути их...
-
Я проходила практику в супермаркете "Бахетле" по улице Зорге 77. Ознакомление с предприятием: * Тип предприятия: смешанный * Специализация:...
-
Тара - это разновидность упаковки, которая используется для размещения в ней продукции и служит для предотвращения повреждений и порчи при...
-
Виды материальных потоков Материальные потоки классифицируют по нескольким признакам. Рассмотрим наиболее важные из них. По отношению к логистической...
-
Оценка качества происходит во время приемки товара и его последующей реализации. Приемка товаров по качеству - это выявление качества и комплектности...
-
Товарный торговый логистический органолептический Порядок и сроки заключения договоров ООО "Бахетле-1": - При заключении Договора Поставщик обязан...
-
Разработка мероприятий по совершенствованию формирования ассортимента товаров Разработаем мероприятия по совершенствованию формирования ассортимента ООО...
-
Закупочная работа является основой коммерческой деятельности в торговле. С нее по существу начинается коммерческая работа. Чтобы продать товар покупателю...
-
Деятельность по формированию ассортимента торговой организации включает: 1. Разработку ассортиментной политики. Ассортиментная политика торговой...
-
Торговая маркировка - Маркировка товаров и значимость в коммерческой деятельности супермаркета
Торговая маркировка - текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем на товарные(или) кассовые чеки, упаковки и (или) товар....
-
Коммерция, важная область предпринимательской деятельности и сфера приложения труда, стала активно развиваться в 1990-е гг. От торговых операций многие...
-
Непосредственно товар может подвергаться маркировки с помощью нанесения клейма или штампа. Клеймо наносят на такие продукты, как мясо, субпродукты,...
-
В зависимости от особенностей объемно-планировочного решения магазин является отдельно стоящим одноэтажным зданием, высота помещений 4 метра. Фундамент...
-
Понятие об ассортименте товаров, классификация торгового ассортимента Поскольку рыночный успех является главным критерием оценки деятельности...
-
Номенклатура, или товарный ассортимент, -- это вся совокупность изделий, выпускаемых предприятием. Она включает различные виды товаров. Вид товара...
-
Рассмотрим этапы и методы анализа формирования ассортимента организации. Методика формирования ассортимента включает, как минимум, 3 этапа. Рассмотрим их...
-
Природа каналов распределения. Выбор каналов распределения продукции является сложным управленческим решением, поскольку выбранные каналы самым...
-
Понятие и виды товарной информации Товарная информация - сведения о товаре, предназначенные для пользователей - субъектов коммерческой деятельности....
-
Термин "маркировка" в переводе с французского означает "отмечать, климить". Любая маркировка несет в себе два типа информации -- вербальную(слова) и...
-
Назначение и вид деятельности Светлогорское агропромышленное управление является обособленным подразделением РУП "Производственное объединение...
-
На сегодняшний день маркетинговая служба в туристической компании "Эсталайн" отсутствует, поэтому функции маркетолога возложены на директора предприятия,...
-
Управление ассортиментом товара - деятельность, направленная на достижение требований рациональности ассортимента. Основными элементами управления...
-
Введение - Маркировка товаров и значимость в коммерческой деятельности супермаркета
На российском рынке нередко встречается недоброкачественный товар под маркой известных производителей. Это подрывает престиж известных фирм. Чтобы...
-
Общие положения о службе маркетинга на предприятии Информационно - полиграфический центр (далее - ИПЦ) "ПАТРИОТ" - предприятие, занимающееся...
-
Предприятие ООО "Алькорстрой" не так давно использует стратегию развития товара. Так как важную роль при этом играют потребители, то непосредственно...
-
Организация коммерческой деятельности - Организация коммерческой деятельности
Краткая характеристика предприятия ООО "МВидео" "М. Видео" - лидер среди розничных сетей по продаже электроники и бытовой техники в России и одна из...
-
В логистике поток представляет собой совокупность объектов, существующую как процесс, и измеряемую в абсолютных единицах за определенный период времени....
-
Организация сбытовой деятельности - Организация деятельности торгового предприятия в условиях рынка
Успех на рынке в продаже того или иного товара зависит не столько от производственных и финансовых возможностей и бренда в целом, сколько от планирования...
-
Заключение - Управление коммерческой деятельностью на оптовом предприятии
Коммерческая работа в торговле представляет собой обширную сферу оперативно-организационной деятельности торговых организаций и предприятий, направленную...
-
Введение - Коммерческая деятельность предприятия по закупке сырья и сбыту готовой продукции
Столетие назад коммерция рассматривалась как деятельность, не требующая глубокого изучения и исследования. Сейчас такая трактовка торгового бизнеса...
-
В торговле как сфере товарного обращения, выполняется большой комплекс различных процессов и операций. По характеру выполняемых в сфере товарного...
-
Характеристика исследуемой организации Универсам "Соседи" - магазин продуктов питания, позиционирующий себя как универсам для близлежащих кварталов. Сеть...
-
Рисунок 3 - Организационная структура УП "Беллифтмонтаж" В структуру УП "Беллифтмонтаж" входят: 1) Аппарат управления: - учредитель - директор -...
-
К товарной информации предъявляют следующие основные требования: достоверность, доступность, достаточность. Эти требования можно обозначить как первое...
-
Понятие, структура маркировки и основные функции Маркировка - текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или) товар, а также...
-
"Знак соответствия (в области сертификации) - защищенный в установленном порядке знак, применяемый или выданный в соответствии с правилами системы...
-
Товароведение экономический маркетинговый труд Барнаульский молочный комбинат образован в 1978 году. В настоящее время это крупнейшее в Алтайском крае...
-
Организационно-экономическая характеристика супермаркета №27 ООО "Продукт -- Сервис SPAR" SPAR - это крупнейшая в мире сеть супермаркетов. Название сети...
-
Экологические знаки - Маркировка товаров и значимость в коммерческой деятельности супермаркета
Одной из наиболее актуальных проблем современности являются охрана окружающей среды и обеспечение безопасности человека. Пути ее решения многообразны....
Выявление спроса на товары - Особенности коммерческой деятельности торгового предприятия на примере супермаркета "Бахетле"