Условия и режимы хранения товаров, Условия хранения - Оптово-розничная реализация товаров (на примере ООО "Бизнес-Партнер")

Условия хранения

В связи с тем, что товар реализующий компания ООО "Бизнес-Партнер" является непродовольственным, они не нуждаются в специальных условиях хранения, но соответствующие условиях на предприятие все такие соблюдаются.

Влажность держиться в пределах 65-70%, температура от +5 до +25°С (средняя 10-18°С). Размещение товаров не ближе 0,5-1 м от нагревательных приборов при сочетании рассеянного солнечного света и искусственного освещения (большинство товаров требует защиты от прямого солнечного света). При укладке товаров сохраняется их форму. Соблюдаются правила товарного соседства.

Крупногабаритные товары размещаются на подтоварниках, а мелкие на стеллажах.

Все помещения, оборудование, инвентарь, содержатся в чистоте. По окончании работы производится влажная уборка и мытье с применением моющих средств.

Ежемесячно проводится генеральная уборка с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря и др.

Осветительные приборы, витрины, стеллажи, палетки, арматура, остекленные поверхности окон и проемов содержатся в чистоте и очищаются по мере загрязнения.

Санитарные узлы по мере необходимости и после окончания работы моются и дезинфицируются. Для уборки санитарных узлов выделяется специальный инвентарь, имеющий сигнальную маркировку. Уборочный инвентарь и спецодежда, хранятся в отдельно выделенных местах, изолировано от уборочного инвентаря других помещений.

Применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные к применению в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре производителя.

Территория организации и примыкающая к ней по периметру благоустраивается и содержится в чистоте по мере необходимости.

Для сбора мусора установлены контейнеры, мусоросборники на расстоянии не менее 20 м от предприятия и от окон и дверей жилых домов.

Вывоз мусора осуществляется специализированными предприятиями коммунального хозяйства по договору.

Все сотрудники учреждения проходят медицинские осмотры и обследования, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке и привиты в соответствии с национальным календарем.

На предприятии ООО "Бизнес-Партнер" создаются необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала (наличие мыла, полотенец, туалетной бумаги и др.).

Похожие статьи




Условия и режимы хранения товаров, Условия хранения - Оптово-розничная реализация товаров (на примере ООО "Бизнес-Партнер")

Предыдущая | Следующая