Практическое задание. Программа лояльности компании Яки'Да Restaurant Group - Модель Мак-Кинзи в исследовании ценности клиентов

Компания "Яки'Да Restaurant Group" работает в сфере ресторанного бизнеса, в городе Архангельск, с 2007 года. Основным стратегическим направлением работы, безусловно, является качественное предложение интересных ресторанных проектов для всех архангелогородцев и гостей столицы Поморья. По меркам международной классификации рестораторов, компания, имеющая более четырех заведений в сфере ресторанных услуг, может называться "сетью". В подразделении компании пять заведений. Но они не считают себя сетевой компанией. Быть сетевой компанией, значит быть одинаковыми во всем, тут же каждый проект уникален

Главная концепция - уникальность каждого проекта. Сегодня в структуру компании входят проекты: домашнее кафе Figaro, Флэш - кафе (городское кафе), Wokki'Da (вок-кафе на фуд-корте), Яки'Да он-лайн (интернет ресторан японской кухни), Единая Служба Доставки.

Главные принципы компании:

    1. Безопасность. Безопасность нашей продукции и сервиса - контроль соблюдение гигиены и санитарных норм. В компании функционирует служба Контроля соблюдения Санитарных Норм (КСН). 2. Качество. Каждый рабочий процесс в компании, строго зафиксирован и имеет свой алгоритм. 3. Быстрота. Максимально быстро - именно так компания старается решать возникающие задачи, в любой плоскости деятельности.

Главное направление в системе лояльности компании - бонусная программа. С каждым заказом на доставку или приходом в кафе на счет накапливаются бонусные баллы. Этими бонусами потом можно оплачивать какой-то процент от следующего заказа. На данный момент этот процент составляет - 25% заказа. Но он меняется в зависимости от акций, которые проводятся в компании. К примеру, на новогоднюю пору компания сделала так, что половина от суммы заказа идет на бонусные баллы, процент, который клиент может этими бонусами оплачивать снизился до 20. До Нового Года можно было оплачивать до 50% от суммы заказа. Сейчас компания хочет вернуться к этому показателю, но постепенно.

Баллы прикреплены к мобильному номеру телефона, что не дает другим права без разрешения владельца мобильного номера пользоваться ими. Особенно это удобно при заказе еды на дом.

При регистрации на бонусном сайте компании так же приходят 50 подарочных бонусов. Сумма небольшая, но позволяет при первом же заказе использовать бонусную систему. Так же на этом сайте можно контролировать все покупки, количество бонусов и другие акции компании.

Так же компания каждому имениннику при заказе дарит 150 подарочных бонусов, тем самым как бы поздравляя его с Днем Рождения.

Если отойти от бонусов, то очень популярна акция под названием "Шок Цена". Каждый день выбирается одна пицца и один ролл, цена на который снижается до 200 рублей. Это позволяет компании делать большие продажи при невысокой цене продукции и иметь постоянных клиентов.

Конечно же у компании имеются подарочные сертификаты, которые можно использовать как в кафе, так и на доставке.

По моему мнению, система лояльности в компании очень эффективна. Система бонусов работает исправно и ими всегда можно воспользоваться.

Похожие статьи




Практическое задание. Программа лояльности компании Яки'Да Restaurant Group - Модель Мак-Кинзи в исследовании ценности клиентов

Предыдущая | Следующая