Назначение электрического чайника, Конструкция и принцип действия электрического чайника - Электрический чайник

Электрические чайники являются бытовыми электрическими водонагревателями, представляющими собой емкость, как правило, изготовленную из жаропрочного и ударопрочного материала, и имеющую нагревательный элемент.

Конструкция и принцип действия электрического чайника

Для изготовления современных электрочайников, чаще всего, используется термостойкая пластмасса или нержавеющая сталь. Большинство моделей оборудовано функцией автоматического отключения.

Вся работа электрочайника основана на нагревании воды, помещенной в специальную колбу. Сам процесс нагревания осуществляется нагревательным элементом, закрепленным к корпусу разными способами. При повреждении крепежных элементов может возникнуть проблема протекания воды. В большинстве современных электрических чайников, устанавливаются дисковые нагревательные элементы. При закипании воды, происходит соприкосновение пара через небольшое отверстие с биметаллическим элементом. В результате, пластинка изгибается и оказывает воздействие на выключатель. В некоторых моделях имеется специальная защита, которая срабатывает и отключает электрочайник в случае полного выкипания воды. Уровень воды в электрочайнике контролируется с помощью индикатора.

Классификация

    1. По типу нагревательного элемента: с открытым и закрытым нагревательным элементом. 2. По материалу корпуса: пластмасса, нержавеющая сталь, алюминий, стекло, комбинированные 3. По внутреннему объему: от 1 до 3, 2 л. 4. По мощности нагревательных элементов: от 0, 7 до 3 кВт 1. По типу нагревательного элемента: с открытым и закрытым нагревательным элементом.

На время доведения воды до кипения влияет конструкция и мощность нагревательного элемента. Нагреватели бывают открытого и закрытого типа. Трубчатые электронагреватели открытого типа (ТЭНы) устанавливают внутри чайника у днища. Они достаточно эффективно нагревают воду, но быстрее выходят из строя, чем закрытые. На открытых ТЭНах прежде всего осаждается накипь, которую трудно удалять. Мыть такой чайник сложнее, чем чайник с плоским ровным дном и закрытым нагревателем.

Закрытые нагревательные элементы скрыты от глаз и не соприкасаются с водой. Это может быть электрическая спираль внутри выступа на внутренней стенке чайника, либо ТЭН или плоский дисковый нагреватель под днищем. Нагреватель под днищем быстрее вскипятит воду и наиболее безопасен. Накипи в таком чайнике образуется меньше, мыть его легче, включать его можно с маленьким количеством воды. К недостаткам можно отнести лишь достаточно сильный шум при закипании.

2. По материалу корпуса: пластмасса, нержавеющая сталь, алюминий, стекло, комбинированные

Из пластмасс изготавливают корпуса чайников любой формы. Пластмассовые чайники привлекательны по внешнему виду и самые легкие. Вода в пластмассовом чайнике нагревается медленнее, чем в металлическом, но и медленнее остывает. Корпус чайника остается менее горячим.

Недостатки пластмассовых чайников в меньшей долговечности и влиянии пластмассы на привкус воды после кипячения. Пластмасса уступает металлу по прочности. В процессе эксплуатации пластмасса изнашивается и стареет, теряет свою привлекательность.

Чайники из нержавеющей стали. Их главные преимущества в прочности, долговечности и гигиеничности. Они быстрее нагреваются (быстрее можно вскипятить воду), но и быстрее остывают. О корпус металлического чайника можно обжечься.

Единственным их слабым местом является различное тепловое расширение металлических и пластмассовых частей при нагреве и остывании.

Стеклянные чайники экологически чистые и очень привлекательные по внешнему виду. Недостатком является то, что они боятся ударов.

Чайники из алюминиевых сплавов по потребительским показателям близки к чайникам из нержавеющей стали. Чтобы нельзя было обжечься ручки и держатели крышек металлических чайников, как правило, изготавливают из пластмассы.

Чайники-термосы, имеют внутреннюю колбу из нержавеющей стали и пластмассовый наружный корпус. В таких чайниках вода быстро нагревается и долго остается горячей при холодных наружных стенках. Они имеют самую низкую мощность нагревательного элемента и самые экономичные в эксплуатации.

3. По внутреннему объему: от 1 до 3, 2 л.

На рынке представлены чайники объемом от 1 до 3, 2 л. Минимальный объем воды, который можно заливать для кипячения, составляет от 150 до 400 мл. в зависимости от конструкции чайника. Чтобы вскипятить минимальный объем воды, достаточно нескольких секунд и совсем незначительного количества электроэнергии. Этот показатель самый низкий у металлических чайников, хуже у стеклянных, еще хуже у пластмассовых с нагревательным элементом открытого типа.

1. Паровыпускное отверстие

7. Водонепроницаемая прокладка

2. Биметаллический диск

8. Выключатель защиты

3. Выключатель

9. Нагревательный элемент

4. Коромысло выключателя

10. Шнуровая колодка разъема питания

5. Колодка разъема питания

11. Круглый разъем питания старого типа

6. Индикатор уровня вод

4. По мощности нагревательных элементов: от 0, 7 до 3 кВт

Мощность нагревательных элементов в чайниках составляет от 0, 7 до 3 кВт. Большая мощность позволяет за 2-3 минуты вскипятить 1, 5-2 л воды, но требует специальной электропроводки в квартире.

Функции

Отделяющуюся подставка с центральным контактом. Центральный контакт позволяет ставить чайник любой рукой и в любом положении относительно оси: его можно поворачивать на 360 градусов. Сетевой шнур подсоединяют к подставке, и он не мешает снимать чайник. В подставке предусматривают карман для укладки сетевого шнура. Длина сетевых шнуров для чайников от 0, 6 до 1, 3 м.

Индикатор уровня воды. Заполнение чайника контролируют по индикатору уровня воды, который имеет вид узкого вертикального окошка с одной или двух сторон корпуса. На некоторых чайниках применяют индикатор в виде светящегося кольца вокруг корпуса.

Съемные крышки с блокирующим замком, защищающим от случайного выплескивания горячей воды. Открывается крышка нажатием на кнопку сверху. Съемные крышки облегчают мойку чайника.

Фильтр. Фильтр самая недолговечная деталь чайника, но его очень просто можно заменить. Для повышения долговечности фильтр рекомендуется почаще промывать. В престижных чайниках имеются встроенные трехступенчатые фильтры воды, которые до 99 % снижают возможность попадания частичек накипи в столовую посуду. На первой ступени частицы накипи, срываемые бурлящим потоком кипящей воды, попадают в улавливающий карман, расположенный у днища чайника. При наливании горячей воды в посуду оставшиеся твердые частицы задерживаются нейлоновой сеточкой у носика чайника. При возвращении чайника на подставку и установке его в вертикальное положение частички из нейлоновой сеточки выпадают на металлическую сеточку и удерживаются на ней.

Автоматическое отключение. Автоматика отключает электрическое питание, когда вода закипает, когда нет воды, когда Вы снимаете чайник с подставки, когда крышка открыта или неплотно закрыта.

Световой индикатор включения, который горит, когда чайник включен. Термостат следит за температурой нагрева воды и защищает от перегрева нагревательный элемент.

Дорогие чайники имеют несколько функций с электронным управлением, которое контролирует момент закипания воды, продолжительность кипения.

Система фильтрации воды. Чайники со встроенным фильтром (например от фирмы Brita) позволяют полностью очистить воду от хлора, тяжелых металлов, бактерий, известковой накипи и других примесей. При этом в воде сохраняются необходимые организму соли.

Терморегулятор. Эта функция позволяет задать температуру отключения чайника. Например, если вам нужна теплая вода, то просто установите терморегулятор, скажем, на 40°С. Чайник автоматически отключится при достижении заданного уровня.

Бесшнуровой чайник типа "кувшин"

1. Паровыпускное отверстие

7. Наконечник провода

2. Фильтр

8. Скрытый нагревательный элемент

3. Индикатор уровня воды

9. Выключатель

4. Выключатель защиты

10. Биметаллический диск

5. Колодка разъема питания на чайнике

11. Индикатор включения

6. База

12. Коромысло выключателя

Похожие статьи




Назначение электрического чайника, Конструкция и принцип действия электрического чайника - Электрический чайник

Предыдущая | Следующая