Анализ качества кожаной обуви, реализуемой в торговом предприятии - Ассортимент и оценка качества обувных изделий, реализуемых компанией "Zenden" (г. Астрахань)
Качество кожаной обуви в обувном магазине компании "Zenden" проверяется при ее приемке от поставщика внешним осмотром. При этом оценивается правильность маркировки, проводится осмотр каждой полупары в течение сроков установленных инструкцией П-7.
Для проведения оценки качества кожаной обуви были отобраны 3 образца женской обуви (Приложение Б), проведем оценку соответствия маркировки отобранных образцов требованиям предъявляемым ГОСТ 7296-81 "Обувь. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение" (таблица 2.9).
Таблица 2.9 - Анализ маркировки на упаковке отобранных образцов
№ образца |
Наименование товара |
Носитель маркировки |
Требования ГОСТ 7296-81 | |
Наименование |
Фактическое | |||
1 |
Туфли летние женские Instreet |
Потребительская упаковка |
Товарный знак |
+ |
Наименование предприятия |
+ | |||
Артикул |
+ | |||
Фасон колодки |
+ | |||
Номер модели |
+ | |||
Размер |
+ | |||
Полнота |
+ | |||
Цвет |
+ | |||
Защитные свойства |
+ | |||
НТД |
+ | |||
Дата выпуска |
+ | |||
2 |
Туфли женские демисезонные Instreet |
Потребительская упаковка |
Товарный знак |
+ |
Наименование предприятия |
+ | |||
Артикул |
+ | |||
Фасон колодки |
+ | |||
Номер модели |
+ | |||
Размер |
+ | |||
Полнота |
+ | |||
Цвет |
+ | |||
Защитные свойства |
+ | |||
НТД |
+ | |||
Дата выпуска |
+ | |||
3 |
Туфли летние женские Betsy |
Потребительская упаковка |
Товарный знак |
+ |
Наименование предприятия |
+ | |||
Артикул |
+ | |||
Фасон колодки |
+ | |||
Номер модели |
+ | |||
Размер |
+ | |||
Полнота |
+ | |||
Цвет |
+ | |||
Защитные свойства |
+ | |||
НТД |
+ | |||
Дата выпуска |
+ | |||
Товарный знак |
+ |
В соответствии с требованиями ГОСТ 7296-81 "Обувь. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение" согласно пункту 1.4. на торцевой поверхности каждой коробки, пачки или на боковой поверхности бумажного пакета с обувью должна быть прикреплена этикетка или нанесен штамп с четким, разборчивым маркированием по 11 пунктам.
Таким образом, в соответствии с проведенным исследованием на соответствие маркировки требованиям, все отобранные образцы женской кожаной обуви соответствуют требованиям ГОСТ 7296-81 по маркировке в полной мере.
Для выявления дефектов обуви, произведена разбраковка отобранных для исследования образцов женской летней и демисезонной обуви разных изготовителей. При этом были использованы девять приемов осмотра обуви согласно прилагаемой методики (Приложение В). Результаты разбраковки представлены в таблице 2.10.
Таблица 2.10 - Результаты разбраковки образцов женской кожаной обуви
Наименование порока |
Образец № 1 |
Образец №2 |
Образец № 3 |
Слабовыраженные: царапины |
+ |
- |
- |
Стяжка лица кожи верха |
- |
- |
- |
Отклонение от оси симметрии, мм, не более 4 |
- |
+ 4 мм |
- |
Отклонение ходовой поверхности каблука от горизонтальной плоскости, мм, не более 4 |
- |
- |
- |
Сваливание строчки с края детали с повторным креплением, совпадение двух смежных строчек длиной, мм, не более 5 |
- |
- |
- |
Отставание бортика подошвы от боковой поверхности обуви, мм, не более 1 |
- |
- |
- |
Раковины, пузыри на поверхности подошв, , не более 2 |
- |
- |
- |
Разная высота между полупарами, мм, не более 2 (туфель, ботинок) |
- |
+ 2 мм |
- |
Заключение о сортности |
Стандартная |
Стандартная |
Стандартная |
При проведении органолептической оценки у образцов № 1 и 3 - дефектов не обнаружено, чего не сказать про образец № 2. У образца были замечены незначительные дефекты, которые не повлияли на качество обуви и разрешены к реализации в розницу.
Также был проведен анализ результатов экспертиз обуви, бывшей в употреблении и не выдержавшей гарантийный срок эксплуатации. На момент исследования к возврату были предъявлены туфли женские марки Rieker: артикул 43713-00, размер 38. Туфли, бывшие в кратковременной носке, со следами незначительного естественного износа. Экспертиза показала, что туфли имеют производственный дефект (на левой полупаре разные по размеру одноименные детали верха с внутренней стороны союзки (левая 55 мм, правая 51 мм) в результате чего при ходьбе левая полупара "заваливается" на внутреннюю сторону. На основании экспертного заключения принято решение о возврате денег покупателю за некачественные туфли (Приложение Г).
2. Направление оптимизации ассортимента и разработка мероприятий по обеспечению качества кожаной обуви в магазине "Zenden"
Похожие статьи
-
Контроль качества обуви проводится в два этапа: 1) проверка качества обуви по внешнему виду; 2) проверка физико-механических показателей качества обуви...
-
Подводя итог проведенному исследованию можно сделать следующие выводы, что цели и задачи, поставленные при написании дипломной работы, были выполнены....
-
Кожаная обувь относится к товарам сложного ассортимента, который отличается большим разнообразием видов, фасонов, размеров, применяемых материалов верха...
-
Согласно требованиям нормативной документации, кожаная обувь должна соответствовать по внешнему виду, материалам, конструкции и методу крепления подошвы,...
-
Ассортимент товаров - набор товаров разных видов и разновидностей, формируемых по определенным признакам с целью удовлетворения потребностей покупателей....
-
Потребительские свойства обуви, как и других товаров, делят на сложные нескольких уровней и простые (одиночные). К сложным относят свойства социального...
-
Одним из путей совершенствования ассортимента кожаной обуви является учет мнения потребителей. С этой целью было проведено маркетинговое исследование о...
-
Организационно-техническая характеристика предприятия Розничное подразделение Компании "Zenden" представляет собой классически построенный сетевой бизнес...
-
Обеспечение качества это совокупность планируемых и систематически проводимых мероприятий, направленных на формирование и сохранение установленных...
-
Кожаная обувь является предметом первой необходимости. Она предназначена для защиты ног человека от неблагоприятных воздействий внешней среды - холода,...
-
Исследования проводились в лаборатории непродовольственных товаров. Использовались органолептические и инструментальные методы исследований в...
-
Если качество мучных кондитерских изделий оценивают по форме, состоянию поверхности, виду на изломе, цвету, вкусу, запаху, то такой метод называется...
-
Группой экспертов проведена оценка качества 3-х видов детского туалетного мыла разных производителей на соответствие требованиям ГОСТ 28546-2002 "Мыло...
-
Ассортимент кожаной обуви чрезвычайно велик по структуре и классифицируется по следующим основным признакам: материалу верха и его цвету, материалу и...
-
Состояние и перспективы развития производства и потребления обувных товаров на общероссийском и региональном рынках В 2014 году мировой обувной рынок...
-
Заключение - Анализ качества женской повседневной обуви (на примере зимних сапог)
B ходе данной курсовой работы было изучено понятие товарной экспертизы, описана процедура ее проведения, были выявлены составляющие ее этапы:...
-
Для оценки соответствия маркировки было выбрано три товара разных производителей [Приложение Д]: Образец № 1 - сок "МОЙ" 1. Сок (персик, яблоко); 2. ОАО...
-
B результате осмотра конкретной исследуемой пары женских сапожек можно отметить, что материалы обуви надлежащего качества, поверхность кожи однородная по...
-
Рассмотрим основные способы обмана покупателя при продаже мучных кондитерских изделий. Это, прежде всего: 1. Обман при подсчете стоимости покупки -...
-
Шкала оценки качества головных уборов представлена в таблице 18. Таблица 18 - шкала оценки качества головных уборов Уровень качества Описание 5,0 - 4,1...
-
Качество продукции - совокупность свойств обусловливающих пригодность и способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением....
-
При хранении проявляется одно из важнейших потребительских свойств товаров - сохранность, благодаря которому возможно доведение товаров от изготовителя...
-
Для достижения целей работы было проведено одномоментное наблюдение и произведен анализ структуры торгового ассортимента. Место проведения магазин...
-
Анализ товарной информации - Анализ качества женской повседневной обуви (на примере зимних сапог)
B связи с предъявляемыми в нашей стране определенными требованиями к маркировке и упаковке обуви, а так же возросшему количеству информационной...
-
Исследования проводились по четырем физико-химическим показателям: влажность, массовая доля общего сахара, массовая доля жира, намокаемость, приведенные...
-
Для тестирования мы отобрали 4 марки сгущенного молока с сахаром. Вся продукция отечественная, изготовлена в соответствии с ГОСТ 2903-78, без упоминания...
-
Ассортимент кондитерских изделий весьма разнообразный и насчитывает более 10 000 наименований. Мучные кондитерские изделия занимают второе место по...
-
Объектом исследования является ООО "MetroCash&;Carry". Данный магазин располагается по адресу: ул. Склизкова, 122, Тверь, Тверская обл., 170028 Одним из...
-
Нами была проведена оценка качества 3-х видов детского туалетного мыла разных производителей на соответствие требованиям ГОСТ 28546-2002 "Мыло туалетное...
-
Выбор и товароведная характеристика объектов исследования Для оценки соответствия потребительских свойств и показателей качества было выбрано три товара...
-
Методы оценки качества обуви - Анализ качества женской повседневной обуви (на примере зимних сапог)
При оценке качества кожаной обуви используются различные методы: - органолептический; - измерительный; - экспертный; - социологический; - метод опытной...
-
Идентификация парфюмерных товаров (ПТ) в таможенной экспертизе - Парфюмерные изделия
В зависимости от назначения различают следующие виды идентификации: ассортиментная (видовая), качественная и товарно-партионная. Ассортиментная...
-
Для исследования качества хлебных изделий, вырабатываемых хлебозаводом Староминского РАЙПО, Краснодарского края были отобраны 8 образцов: 2 образца хлеба...
-
Полимерные строительные материалы - материалы, в состав которых в качестве основного компонента входят высокомолекулярные органические вещества --...
-
Не допускаются в продажу печенье, пряники и вафли деформированные, подгорелые, сыропеклые, с салистым, прогорклым привкусом и запахом, посторонними...
-
Характеристика организационно-хозяйственной деятельности ОАО "Магнит" ОАО "Магнит" - крупнейшая российская сеть продовольственных магазинов-дискаунтеров....
-
Качество товаров является одной из основополагающих характеристик, оказывающих решающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирование...
-
ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАРКИРОВКИ СУХОГО ОБЕЗЖИРЕННОГО МОЛОКА С МАССОВОЙ ДОЛЕЙ ЖИРА 1,5% Для проведения маркировки и анализа органолептических показателей качества...
-
Органолептические свойства молочных консервов зависят от качества используемого сырья, технологических параметров, качества и количества пищевых...
-
Tребования к маркировке обувных товаров Tребования к маркировке обуви регламентированы ГОСT Р 51121-97 "Tовары непродовольственные. Информация для...
Анализ качества кожаной обуви, реализуемой в торговом предприятии - Ассортимент и оценка качества обувных изделий, реализуемых компанией "Zenden" (г. Астрахань)