Заключение - Резервы снижения себестоимости продукции в ОАО "Ижевский хлебозавод №3"
Таким образом, себестоимость продукции является важной экономической категорией и характеризует затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Она является также важнейшим качественным показателем работы предприятия, так как характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящегося в распоряжении предприятия.
Управление издержками производства и реализации продукции с целью их минимизации на предприятии является составной частью управлением предприятием в целом. Управление издержками на предприятии необходимо, прежде всего, для:
- - получения максимальной прибыли; - улучшения финансового состояния предприятия; - повышение конкурентоспособности предприятия и продукции; - снижения риска стать банкротом.
Существенного снижения продукции предприятия можно достичь только за счет разработки и реализации комплексной программы снижения издержек, которая должна быть постоянно действующей и периодически корректироваться с учетом изменяющихся обстоятельств.
Проведя анализ себестоимости на примере ОАО "Ижевский хлебозавод № 3, было установлено, что себестоимость в целом по предприятию выросла в 2015 году к 2013 году на 26356 тыс. руб. или на 13, 3%, что связано с ростом объемов производства.
Предприятием были реализованы мероприятия, направленные на снижение себестоимости, затраты на производство продукции стали снижаться, что позволило предприятию увеличить прибыль.
Основными мероприятиями, направленными на снижение затрат стали:
- - приобретение упаковочной машины, что позволило снизить себестоимость на 4%; - снижение потерь от брака продукции, за счет использования металлических кассет.
Несмотря на это в последние годы, себестоимость продукции стала расти, хотя не существенно, но все же увеличиваться. В связи, с чем был предложен ряд мероприятий. В качестве основного мероприятия было предложено произвести замену оборудования, а именно тестомесильных машин, которые используются для производства теста, которое является основным сырьем для производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Замена тестомесильных машин позволит сократить затраты на энергию. Проведя расчеты было выявлено, что если предприятие произведет замену тестомесильных машин, то сможет сократить затраты на энергоресурсы в размере 98 367 руб. в год.
Вторая часть работы была направлена на отражение особенностей ценообразования на продукцию предприятия. В результате был сделан следующий вывод. Предприятия при установлении цены использует метод "Издержки плюс прибыль". Этот метод сводится к добавлению к себестоимости продукции определенной нормы прибыли, размер которой назначается собственниками исходя из представлений о доходности бизнеса.
Цены на хлеб и другие виды хлебобулочной продукции находятся под постоянным контролем органов власти, поэтому в случае необоснованного повышения цены, на предприятия могут быть возложены различного рода взыскания. Поэтому основная задача предприятия, это установление экономически обоснованной цены на все виды хлебобулочной продукции.
На формирование цены на хлебобулочную продукцию оказывают влияние различные факторы, поэтому предприятие при установлении цен на свои продукты, должно их учитывать, чтобы максимально приблизить товар к требованиям потребителя.
Изучив динамику цен в Удмуртской Республике, было выявлено, что в течение всего 2015 года, они колебались и не имели определенной тенденции. Рост цены в розничном магазине происходит на фоне увеличения цены на продукцию производителями, которые вынуждены увеличивать стоимость продукта на фоне растущих цен на муку и другое сырье, роста тарифов на энергию, ростом расходов на оплату труда, вследствие планомерного повышения заработной платы.
Однако некоторые торговые предприятия устанавливают завышенные наценки на товар, следовательно, цена продукта может быть выше, чем в других магазинах, которые в меньшей степени спекулируют на цене. Решение проблемы видится в принятии закона, который бы установил предельно допустимые торговые наценки на определенные виды хлебобулочной продукции.
Похожие статьи
-
В качестве основного резерва снижения затрат на производство продукции предлагается замена устаревших тестомесильных машин (МТМ 110) на новые,...
-
Технико-экономические факторы и резервы снижения затрат - Управление себестоимостью продукции
В условиях рыночной экономики роль и значение себестоимости продукции для предприятия сильно возросло. С экономических и социальных позиций значение...
-
Введение - Резервы снижения себестоимости продукции в ОАО "Ижевский хлебозавод №3"
Основным фактором, за счет которого предприятие может повысить экономическую результативность функционирования и обеспечить конкурентоспособность своей...
-
Заключение - Управление себестоимостью продукции
В условиях рыночной экономики затраты на производство и реализацию продукции, формирующие себестоимость продукции - это важнейший показатель коммерческой...
-
Характеристика продукта и его особенности Основной продукцией, выпускаемой ОАО "Ижевский хлебозавод № 3" является хлебобулочная продукция. Хлебобулочное...
-
Управление затратами - это умение экономить ресурсы и максимизировать отдачу от них. ОАО "Ижевский хлебозавод № 3" имеет богатую практику управления...
-
Российские предприятия с успехом переняли опыт зарубежных производителей, и сейчас активно используют западные методики ценообразования в своей...
-
Резервы снижения себестоимости В ходе анализа мы выяснили, что повышение себестоимости было связано с повышением затрат всех производственных ресурсов....
-
Установление цены на продукцию ОАО "Ижевский хлебозавод № 3" осуществляется на основе издержек, то есть себестоимости продукции. Изготавливая продукцию,...
-
Пути снижения затрат на производство - Управление себестоимостью продукции
Экономия затрат на производство достигается за счет полного и комплексного использования имеющихся ресурсов. Пути снижения себестоимости: 1) рациональное...
-
Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, то есть по сути дела снижение себестоимости продукции является актуальным для предприятия любого...
-
Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация...
-
Резервы снижения себестоимости продукции - Анализ себестоимости молочной продукции ООО "Пищевик"
По результатам анализа деятельности ООО "Пищевик" можно сделать вывод, что есть резервы снижения себестоимости выпускаемой продукции, за счет увеличения...
-
Наиболее обобщающим показателем себестоимости продукции, выражающим ее прямую связь с прибылью, является уровень затрат на рубль продукции. Затраты на...
-
Краткая характеристика ОАО "Ижевский хлебозавод № 3" и основные технико-экономические показатели деятельности 31 декабря 1980 года Государственной...
-
Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие...
-
Понятие себестоимости продукции (работ, услуг), классификация и структура Себестоимость продукции, работ, услуг - это стоимостная оценка использованных в...
-
Каждая производственная единица (предприятие) любого общества стремится к получению возможно большего дохода от своей деятельности. Любое предприятие...
-
В себестоимость продукции включаются расходы на сырье, топливо и энергию, заработную плату и другие. Изучив опыт других предприятий, деятельность которых...
-
Несмотря на то, что хлебобулочная продукция относится к товарам первой необходимости, цены на нее неуклонно растут, что обусловлено рядом факторов, среди...
-
В дальнейшем в целях снижения затрат на производство продукции предлагаются следующие мероприятия: 1. Повышение технического уровня производства. В...
-
Анализ затрат по статьям калькуляции основывается на классификации и учете затрат по местам их возникновения. Для проведения такого анализа необходимы...
-
Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции - Затраты производства
В основе решения большого круга управленческих задач в сельскохозяйственных организациях лежит именно определение себестоимости продукции (работ, услуг)....
-
Себестоимость промышленной продукции (работ, услуг) - это стоимостная оценка потребленных в процессе производства и реализации продукции экономических...
-
Введение - Управление себестоимостью продукции
В основе развития экономики предприятия лежат объективные экономические законы развития общественного производства. Управлять экономикой на любом уровне...
-
Понятие и виды себестоимости При осуществлении хозяйственно-производственной деятельности на любом предприятии естественным образом потребляются сырье,...
-
Понятие затрат АО "Куйбышева" В соответствии с направлениями учета затрат в управленческом учете выделяют следующие классификационные группы затрат....
-
Себестоимость продукции - Себестоимость и оптовая цена продукции
Себестоимость продукции - это затраты предприятия на ее производство и реализацию, выраженные в денежной форме. Расчет и анализ себестоимости продукции...
-
Теоретические аспекты и практика управления затратами - Управление себестоимостью продукции
В настоящее время при анализе фактической себестоимости выпускаемой продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения используется...
-
Одним из важнейших разделов экономического анализа деятельности промышленных предприятий является изучение себестоимости выпускаемой и реализуемой...
-
Расчет себестоимости единицы продукции Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме затраты (издержки производства) на потребленные при...
-
Анализ себестоимости продукции - Система управления затратами на ООО "ЮНИРОН"
Себестоимость - это финансовые затраты предприятия, направленные на обслуживание текущих расходов по производству и реализации товаров и услуг....
-
Себестоимость - это финансовые затраты предприятия, направленные на обслуживание текущих расходов по производству и реализации товаров и услуг....
-
Заключение - Расчет технико-экономических показателей участка по производству устройств охраны
В курсовой работе изучена себестоимость продукции и механизм ее формирования, основные направления и пути ее снижения. Себестоимость является одним из...
-
Понятия "затраты", "расходы", "себестоимость", "издержки" не являются синонимами. Под издержками следует понимать приобретение ресурсов, причем момент...
-
Калькуляция себестоимости продукции - Расчет экономических показателей предприятия
Калькуляция себестоимости продукции - это себестоимость продукции по статьям затрат. В калькуляции полной себестоимости отражаются затраты, связанные с...
-
Структура себестоимости продукции предприятий горнодобывающего комплекса и ее планирование Формирование затрат производства является ключевым и...
-
Понятие и показатели себестоимости продукции (работ, услуг) - Экономика фирмы
Себестоимость - это важнейший качественный показатель, отражающий результаты хозяйственной деятельности предприятия, а также являющийся инструментом...
-
Себестоимость единицы продукции - это выраженная в денежной форме сумма затрат на ее производство и реализацию. В качестве калькуляционной единицы может...
-
Анализ себестоимости продукции - Анализ хозяйственной деятельности предприятия
Анализ себестоимости продукции, работ и услуг занимает доминирующее место в общей системе экономического анализа. Данный анализ помогает определить...
Заключение - Резервы снижения себестоимости продукции в ОАО "Ижевский хлебозавод №3"