Введение - Экономическая эффективность производства плодовой продукции в организации и пути ее повышения (на примере ОАО "Запольский")

Плоды и ягоды имеют исключительно большое значение в питании. Дефицит этой части рациона - самая распространенная ошибка питания, приводящая к серьезным отрицательным последствиям.

Ягоды и плоды относятся к таким продуктам, которые в наименьшей степени можно заменить какими-либо другими пищевыми продуктами. Значение плодов как продуктов питания заключается в том, что они являются основными поставщиками витаминов, пектиновых волокон и активной клетчатки, минеральных элементов щелочного характера, органических кислот и углеводов.

Плодово-ягодный подкомплекс - это структурное звено АПК, включающее в себя совокупность взаимосвязанных отраслей и производств, главной задачей которого является достижение максимальной эффективности этих структур при условии полного удовлетворения внутреннего рынка высококачественными плодами, ягодами, продуктами их переработки и реализации конкурентной многообразной садоводческой продукции на внешний рынок.

Проблемы, которые остро стали на пути развития сельскохозяйственных предприятий требуют срочного решения. Но их решение только со стороны государства не может привести к определенному эффекту, так как главной стороной в их решении должно стать совершенствование механизма хозяйствования внутри самих сельскохозяйственных предприятий. Сегодня каждое предприятие имеет резервы роста производительности, снижение себестоимости продукции, повышение ее качества. Для удовлетворения потребностей внутреннего рынка Республики Беларусь и производства конкурентоспособной плодовой продукции на экспорт вопрос эффективности производства плодовой продукции является наиболее важным и приоритетным в данном направлении. Все эти проблемы явились основанием для выбора темы данной курсовой работы.

При исследовании и анализе использовались методы экономической теории: анализ и синтез, логический, диалектики, а также статистические методы.

Целью данной курсовой является повышение экономической эффективности производства плодовой продукции в ОАО "Запольский и пути ее повышения. Усвоение основных понятий, способов и приемов обработки данных для анализа реализации плодовой продукции на сельскохозяйственном предприятии, и для анализа финансовых результатов от реализации этой продукции. Также освоить методику определения системы показателей финансовых результатов, сделать выводы по результатам проведенного анализа

В соответствии с поставленной целью в ходе выполнения курсовой работы необходимо решить следующие задачи:

    1. Овладеть теоретическими основами анализа хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий; 2. Более подробно изучить анализ реализации плодовой продукции и финансовых результатов на примере ОАО "Запольский" Червенского района, Минской области; 3. Приобрести практические навыки:
      - в анализе динамики состава и структуры товарной продукции; - в анализе деятельности выручки и финансовых результатов; - формировать навыки аналитической работы с экономическими показателями.

Объект исследования - ОАО "Запольский" Червенского района Минской области.

Источники данных: годовые отчеты за 2011-2013 г. г. ОАО "Запольский"; статистические данные; учебно-методическая литература; монографии и т. д.

Курсовая работа состоит из трех частей. Первая - обзор литературы. В этой главе освещается состояние изученности разрабатываемой темы в литературе. Вторая - экономико-финансовая характеристика хозяйства. Здесь называется место расположения хозяйства, дается краткая характеристика выбранного хозяйства. В данной части приведен анализ деятельности и финансовых результатов в ОАО "Запольский" Червенского района Минской области. В третьей части работы изучаются резервы и пути повышения эффективности производства плодов в ОАО "Запольский".

Похожие статьи




Введение - Экономическая эффективность производства плодовой продукции в организации и пути ее повышения (на примере ОАО "Запольский")

Предыдущая | Следующая