Сравнительный анализ влияния факторных признаков на цену говядины в 2013 и 2015 г., Описание объекта исследования - Анализ влияния факторных признаков на цену говядины в условиях кризиса конца 2014 года

Описание объекта исследования

Объектом исследования является ценообразование на мясо крупного рогатого скота за 2013 и 2015 г., как докризисные цены и послекризисные.

Для целей исследования были взяты две пространственные выборки объемом 54 наблюдения в виде регионов. Были исключены регионы, по которым данные не были предоставлены.

Источником послужили база данных ЕМИСС и информация из базы данных таможенной статистики внешней торговли.

Представлена одна зависимая переменная и 11 факторов, влияющих на нее. Подробные данные представлены в таблице 1.

Таблица 1- Факторы, влияющие на цену КРС

Название

Единица измерения

Обозначение переменной

Пояснения

1

Цена на курицу

Рубли

Hen

Цена за 1 кг курицы

2

Цена на свинину

Рубли

Pork

Цена за 1 кг свинины (кроме бескостного мяса)

3

Цена на баранину

Рубли

Mutton

Цена за 1 кг баранины (кроме бескостного мяса)

4

Поголовье коров

Тысяча голов

Head

-

5

ИПЦ в отрасли

Процент

IPC

Индекс потребительских цен в отрасли

6

Цена на бензин

Рубли

Petrol

Цена за 1 литр бензина

7

Цена на овес

Рубли

Oats

Цена за 1 тонну

8

Цена на ячмень

Рубли

Barley

Цена за 1 тонну

9

Цена на зерновые и зернобобовые культуры

Рубли

Corn

Цена за 1 тонну

10

Импорт

-

Im

Бинарная переменная. За 0 принимаем "в данном регионе нет импортной говядины" за 1 "мясо говядины импортировалось"

11

Экспорт

-

Ex

Бинарная переменная.

За 0 принимаем "в данном регионе нет экспортируемой говядины" за 1 "экспорт говядины есть"

Индекс потребительских цен рассчитывается по формуле:

Говядина экономический кризис цена

, (1.1)

Где Р1 - Стоимость потребительской корзины в текущем году;

Р0 - стоимость потребительской корзины в базовом году.

Предполагается, что кризис повлиял на цену мяса КРС. Допустим, она повышается при росте таких факторов как товары-заменители (цена на курицу, свинину, говядину), расходы на транспортировку (цена бензина), инфляции (ИПЦ в отрасли), цен на корм (овес, ячмень, зерновые культуры). При увеличении предложения и неизменном спросе цена возможно снизится. При увеличении импорта внутренние цены должны уменьшиться, чтобы оставаться конкурентоспособными на своей территории.

Похожие статьи




Сравнительный анализ влияния факторных признаков на цену говядины в 2013 и 2015 г., Описание объекта исследования - Анализ влияния факторных признаков на цену говядины в условиях кризиса конца 2014 года

Предыдущая | Следующая