Развитие отрасли плодоводства за рубежом - Экономическая эффективность производства плодовой продукции в организации и пути ее повышения (на примере ОАО "Запольский")
За рубежом плодоводство развито во многих странах. Охватывает зону от 600 с. ш. до 600 ю. ш. В мировой сортимент входят более 200 плодовых растений, из них в промышленной культуре - 100. Наибольшие площади плодовых насаждений в Китае, США, Индии, Аргентине, Европейских странах. Мировая площадь садов составляет около 87 млн. га - 6% площади пашни.
По данным ФАО ООН (1985), мировое ежегодное производство плодов, включая, виноград, составляло около 302 млн. т, в том числе Европа - 97, Азия - 83, Северная и Центральная Америка - 44 млн. т. Годовое производство плодовой продукции на душу населения составляло в Европе 122, Северной и Центральной Америке - 128, Азии - 34, Южной Америке - 184 кг.
Породный состав мировой продукции (млн. т): виноград - 68, цитрусовые - 55, бананы - 41, яблоки - 40, груши - 9, вишня, черешня, хурма - 1 млн. т.
Ведущими в мире производителями плодовой продукции являются США, Бразилия, Италия, Индия, Франция, Испания. Кстати, средняя урожайность яблони в США определяется в 160-175 ц/га. Для садов Беларуси этот показатель значительно ниже.
Отмечая особенности зарубежного плодоводства, следует указать на следующие тенденции. В последние годы четко прослеживается тенденция ограничения сортимента насаждений. Предпочтение отдается сортам с высокой продуктивностью, скороплодностью, высоким качеством плодов и высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам внешней среды, в том числе к болезням и вредителям.
Большое внимание уделяется подвоям. В настоящее время в странах Западной Европы практически все саженцы яблони выращиваются на клоновых подвоях, в основном на слаборослых. В промышленном плодоводстве прослеживается тенденция увеличения плотности насаждений - до 1800 - 2000 штук /га яблони на слаборослых подвоях.
Важнейшей задачей промышленного плодоводства является создание насаждений индустриального типа, позволяющих комплексно механизировать основные технологические процессы, в том числе уборку урожая и обрезку деревьев, поглощающих до 60-70% общей суммы затрат на выращивание плодовых культур.
В зарубежном плодоводстве большое значение придается применению физиологически активных веществ - регуляторов роста. Их использование позволяет ускорять начало плодоношения, контролировать размер и структуру кроны, регулировать плодоношение, улучшать лежкость плодов и др.
Таблица 1.1 Производство плодов и ягод в странах Таможенного союза в 2013г.
Страна |
Валовый сбор, тыс. т. |
Урожайность, ц/га |
Производство в расчете на человека, кг | |||
2013г. |
Отклонение в % к 2012г |
2013г. |
Отклонение в % к 2012г |
2013г. |
Отклонение в % к 2012г | |
Беларусь |
476 |
-24,4 |
53,5 |
-24,1 |
50,3 |
-24,5 |
Казахстан |
212,4 |
3,9 |
47,4 |
-0,7 |
12,5 |
2,4 |
Россия |
2941,5 |
10,4 |
58,6 |
11,6 |
20,5 |
10,2 |
Таможенный союз - всего |
3629,9 |
3,8 |
57,1 |
4,4 |
21,4 |
3,4 |
Похожие статьи
-
Роль плодопродуктового подкомплекса АПК в обеспечении продовольственной безопасности РБ, его состав и структура Плодово-ягодный подкомплекс является...
-
Удельный вес плодов и ягод в структуре товарной продукции республики сравнительно невысок (3,6%). По областям он колеблется от 1% в Витебской области, до...
-
Для реализации программы и развития белорусского садоводства ежегодно осуществляется финансирование из средств республиканского и областных бюджетов. На...
-
Плоды и ягоды имеют исключительно большое значение в питании. Дефицит этой части рациона - самая распространенная ошибка питания, приводящая к серьезным...
-
Экономическая оценка отрасли животноводства начинается с изучения динамики поголовья сельскохозяйственных животных и их продуктивности, обеспеченности...
-
Особенности сельскохозяйственного производства Сельское хозяйство является важной отраслью экономики. Агропромышленная политика сегодня направлена на то,...
-
Продолжающийся спад сельскохозяйственного производства и снижение его эффективности требуют от работников аграрной сферы приложения больших усилий для...
-
Животноводство является одной из основных отраслей сельскохозяйственного производства: оно дает 45% валовой продукции, аккумулирует 75% основных...
-
Организационно-экономическая характеристика предприятия Наименование: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "СОЛОНЦЫ" осуществляет следующие...
-
Ускорение темпов производительности труда в животноводстве в СПК "Держинского" является объективной необходимостью и имеет важное народнохозяйственное...
-
Наращивать любое производство возможно только двумя путями: либо увеличением затрат факторов производства, либо улучшением технологии. Причем, если...
-
Пути повышения эффективности планирования расходов на производство и реализацию в организации Для предприятия важным элементом его деятельности является...
-
Переход к рыночной экономике требует от предприятий повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения...
-
Характеристика отрасли - Разработка бизнес-плана на инновационную продукцию
Машиностроение - главная отрасль обрабатывающей промышленности. Именно эта отрасль отражает уровень научно-технического прогресса страны и определяет...
-
Исследование конкурентных стратегий, применяемых китайскими компаниями в условиях глобальной конкуренции, начнем с проведения SWOT-анализа китайской...
-
С целью определить конкурентные стратегии российских фармацевтических производителей в условиях глобальной конкуренции используем такой инструмент...
-
Организационно-экономическая характеристика ОАО "Магнит" Компания отсчитывает свою историю с 1994 года, когда ее нынешний владелец Сергей Галицкий...
-
Показатели работы склада можно представить тремя укрупненными группами показателей, характеризующих: Показатели, характеризующие эффективность...
-
К основным резервам экономии расходов на реализацию в ООО "Альванас" следует отнести: 1) рост товарооборота, равномерное и ритмичное обеспечение продажи...
-
Резервы снижения себестоимости В ходе анализа мы выяснили, что повышение себестоимости было связано с повышением затрат всех производственных ресурсов....
-
Выводы и рекомендации - Пути повышения рентабельности предприятия (на примере ОАО "Хлеб")
Рентабельность характеризует результативность деятельности организации. Показатели рентабельности позволяют оценить, какую прибыль имеет фирма с каждой...
-
Экономическая эффективность (эффективность производства) -- это соотношение полезного результата и затрат факторов производственного процесса. Для...
-
Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация...
-
Пути снижения затрат на производство - Управление себестоимостью продукции
Экономия затрат на производство достигается за счет полного и комплексного использования имеющихся ресурсов. Пути снижения себестоимости: 1) рациональное...
-
Структура себестоимости продукции предприятий горнодобывающего комплекса и ее планирование Формирование затрат производства является ключевым и...
-
Практическая часть - Издержки производства и их виды. Пути снижения себестоимости продукции
Определить стоимость основных фондов на конец года, если их стоимость на начало года составляла 500 млн. руб., коэффициент прироста - 0,29. Решение: ОФ...
-
Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, то есть по сути дела снижение себестоимости продукции является актуальным для предприятия любого...
-
Каждая производственная единица (предприятие) любого общества стремится к получению возможно большего дохода от своей деятельности. Любое предприятие...
-
Экономическая сущность и классификация земельных угодий Для экономики любой страны, необходимо эффективное функционирование сельскохозяйственного...
-
Экономическая эффективность является важнейшей социально-экономической категорией, для которой характерны свойства динамичности и историчности....
-
Сущность и факторы конкурентоспособности организации Конкурентоспособность организации - это умение организации проектировать, производить и...
-
В качестве анализируемого предприятия используется ЗАО "СтройКомплекс". Закрытое акционерное общество "Строительный комплекс" (далее ЗАО "Стройкомплекс")...
-
Среди экономистов - международников до сих пор нет единой, универсальной оценки генезиса мирового хозяйства. В отдельных учебно - научных и даже солидных...
-
Производственный процесс в строительстве представляет собой совокупность определенного количества операций, имеющих свое целевое назначение. Каждое...
-
В результате проведения оценки производительности труда в ОАО "Новогрудский маслодельный комбинат" за 2012-2013 годы было выявлено повышение...
-
Продовольственная безопасность в условиях глобализации: пути сохранения и повышения
Аннотация Сохранение и повышение продовольственной безопасности России в условиях глобализации мировой экономики представляется на сегодняшний день...
-
Себестоимость промышленной продукции (работ, услуг) - это стоимостная оценка потребленных в процессе производства и реализации продукции экономических...
-
Типы экономического роста, Экстенсивный тип - Экономическое развитие и экономический рост
Экстенсивный тип При экстенсивном (расширяющем) типе экономический рост происходит за счет количественного увеличения факторов производства: вовлечение в...
-
План производства и реализации продукции План производства и реализации продукции является основным разделом годового плана предприятия, так как на его...
-
Региональная политика и социально-экономическое развитие регионов Под региональной политикой в Кыргызской Республике понимается система целей и задач...
Развитие отрасли плодоводства за рубежом - Экономическая эффективность производства плодовой продукции в организации и пути ее повышения (на примере ОАО "Запольский")