План маркетинга - Разработка бизнес-плана с целью открытия предприятия ресторанного бизнеса при гостинице "Октябрьская"

Товарная политика ООО "Кекс" предполагает обеспечение эффективного с коммерческой точки зрения формирования ассортимента продукции и гибкое приспособление к рыночным условиям. Товарная стратегия предприятия предусматривает создание различных видов предлагаемой продукции и учет требований потребителей к ее вкусовым качествам.

Ценовая политика базируется на спросе на продукцию, а также на ценах конкурентов. Стратегия ценообразования ориентирована на избежание спада в сбыте продукции.

Ввиду выгодного месторасположения проведение крупной рекламной кампании не планируется. Для привлечения покупателей, на начальном этапе, планируется выпускать красочные листовки и распространять их в близ лежащих районах для информирования потенциальных клиентов об открытии нового предприятия быстрого обслуживания. Также немалый успех принесет красочное оформление блинной и стенды рядом с ней с привлекательными ценами и фотографиями нашей продукции, вызывающими аппетит. Основное требование к этим мероприятиям - целевое направление рекламы при минимуме затрат. Этого можно достичь путем размещения рекламных объявлений в холлах вокзалов, офисных и административных зданий, расположенных в этом районе, оформлением вывески на фасаде здания, в котором будет размещаться кафе и т. д.

Для того, чтобы рассчитать чистый доход организации нужно разграничить постоянные и переменные затраты (см. Приложение 6).

Затраты на отопление и ЖКХ включены в арендную плату (первый год на аренду предполагается занять у инвестора проекта).

В кафе будет Wi-Fi, стоимость оплаты которого составит 600 руб. в месяц. Данную услугу будет предоставлять компания "Росттелеком" г. Волгограда. Стоимость оплаты услуг телефона составит 650 руб. в месяц.

Продвигать и раскручивать данный вид бизнеса необходимо с помощью рынка маркетинга (см. Приложение 5). Выбор был сделан в пользу рекламного агенства "Колор". Нам необходимо заказать:

Баннер стоимость составит 500 руб;

Размещение объявления в разделе "Доска объявлений".

Стоимость услуги 500 рублей за год размещения.

Размещение объявления (эл. плаката) в разделе "Афиша".

Стоимость услуги 1500 рублей;

Вывеска для кафе при входе 1600;

Стоимость изготовление рекламного видео ролика (10-15 секунд) - 2000 рублей;

Таким образом, общая стоимость затрат на рекламу составит 4100.

Похожие статьи




План маркетинга - Разработка бизнес-плана с целью открытия предприятия ресторанного бизнеса при гостинице "Октябрьская"

Предыдущая | Следующая