Особенности эффективного использования расходов в ООО "Альванас" - Анализ планирования расходов на производство и реализацию организации общественного питания

Анализ и оценка эффективности управления расходами на реализацию имеют очень важное значение. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов и его прирост, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

Объектами анализа расходов на реализацию являются следующие показатели: расходы на реализацию в целом и по элементам затрат; затраты на рубль товарооборота; отдельные статьи затрат.

На основании данных отчетности ООО "Альванас" составим таблицу 2.4, характеризующую объем товарооборота, сумму расходов на реализацию и уровень расходов на реализацию по отношению к товарообороту ООО "Альванас" за 2014-2015 гг.

Таблица 2.4 - Анализ расходов на реализацию ООО "Альванас", млн. руб.

Показатели

2014 г.

2015 г.

Отклонение, (+/-)

Темп роста, %

1. Товарооборот без налогов

2546

4961

2415

194,85

2. Расходы на реализацию

1112

2389

1277

214,84

3. Уровень расходов на реализацию, %

43,68

48,16

4,48

-

Примечание - Источник: собственная разработка

Таким образом, на основании данных таблицы 2.4 можно сделать следующие выводы.

Товарооборот в динамике за 2014-2015 г. увеличился на 2415 млн. руб. или на 94,85%.

Расходы на реализацию по сумме в динамике за 2014-2015 гг. повысились на 1277 млн. руб. или на 114,84%. А уровень расходов на реализацию повысился на 4,48%.

На практике по размеру снижения (повышения) уровня расходов на реализацию определяют сумму их относительной экономии или перерасхода и дают оценку соблюдения сметы торговых расходов. Сумма относительной экономии (перерасхода) исчисляется умножением фактического товарооборота на размер снижения (повышения) уровня расходов на реализацию и делением полученного итога на 100. По ООО "Альванас" сумма относительного перерасхода расходов на реализацию за 2015 год составила 222,25 млн. руб. [4961 х (4,48) : 100]. Вышеперечисленные факты свидетельствуют о недостаточно стабильной работе, относительном перерасходе, поскольку расходы на реализацию растут более быстрыми темпами, чем товарооборот.

Таким образом, был проведен анализ динамики, состава и структуры расходов на реализацию ООО "Альванас" в целом по организации, а также по элементам затрат.

На основании исследований, проведенных во второй главе курсовой работы можно сделать следующие выводы.

    1. В целом следует отметить, что более эффективно ООО "Альванас" работал в 2015 году, так как была получена большая по сравнению с 2014 г. годом прибыль отчетного периода и, следовательно, предприятие было в целом более прибыльным. 2. Товарооборот в динамике за 2014-2015 г. увеличился на 2415 млн. руб. или на 94,85%. Расходы на реализацию по сумме в динамике за 2014-2015 гг. повысились на 1277 млн. руб. или на 114,84%. А уровень расходов на реализацию повысился на 4,48%. По ООО "Альванас" сумма относительного перерасхода расходов на реализацию за 2015 год составила 222,25 млн. руб. [4961 х (4,48) : 100]. Вышеперечисленные факты свидетельствуют о недостаточно стабильной работе, относительном перерасходе, поскольку расходы на реализацию растут более быстрыми темпами, чем товарооборот. 3. Расходы на реализацию ООО "Альванас" в 2015 году по сравнению с 2014 годом увеличиваются на 1277 млн. руб. 4. По ООО "Альванас" наибольший удельный вес в расходах в 2014 году занимают такие статьи как "Расходы на оплату труда персонала" - 46,72%, - 6,77%, "Амортизация основных средств" - 5,69%, "Налоги и отчисления" - 22,31 %, "Расходы на ремонт" - 6,21%. По сравнению с 2014 годом в 2015 г. доля статей "Расходы на оплату труда персонала", "Расходы на содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря", "Амортизация основных средств", "Налоги и отчисления", уменьшилась на 2%, 0,11%, 0,46%, 0,34% соответственно. По сравнению с 2014 годом произошло сокращение доли "Транспортных расходов" - на 0,03% , "Прочие расходы" - на 0,1%, "Проценты за кредит" - на 0,72 %. Выросла доля таких статей как "Расходы на ремонт" - на 0,18%, "Расходы на санитарную обработку..." - на 0,17 %, "Расходы на хранение, подсортировку" - на 0,08 %, Значительно, на 2,41 % выросла доля расходов на рекламу. Также существенно по сравнению с прочими статьями выросла доля такой статьи расходов как "Расходы на управление".

Таким образом, можно сделать вывод, что основными статьями оказывающими существенное влияние на расходы на реализации в 2014-2015 гг. в ООО "Альванас" являются расходы на оплату труда, расходы на содержание помещений, налоги, сборы и отчисления, расходы на рекламу.

Похожие статьи




Особенности эффективного использования расходов в ООО "Альванас" - Анализ планирования расходов на производство и реализацию организации общественного питания

Предыдущая | Следующая