Органолептические наблюдения, Запах - Экологический мониторинг поверхностных водных объектов в Российской Федерации

Метод определения состояния водного объекта путем непосредственного осмотра его. При органолептических наблюдениях особое внимание обращают на явления, необычные для данного водоема или водотока и часто свидетельствующие о его загрязнении: гибель рыбы и других водных организмов, растений, выделение пузырьков газа из донных отложений, появление повышенной мутности, посторонних окрасок, запаха, цветения воды, нефтяной пленки и пр.

Запах

Свойство воды вызывать у человека и животных специфическое раздражение слизистой оболочки носовых ходов. Запах воды характеризуется интенсивностью, которую измеряют в баллах. Запах воды вызывают летучие пахнущие вещества, поступающие в воду в результате процессов жизнедеятельности водных организмов, при биохимическом разложении органических веществ, при химическом взаимодействии содержащихся в воде компонентов, а также с промышленными, сельскохозяйственными и хозяйственно-бытовыми сточными водами.

На запах воды оказывают влияние состав содержащихся в ней веществ, температура, значения РН, степень загрязненности водного объекта, биологическая обстановка, гидрологические условия и т. д.

Таблица 5. Определение интенсивности запаха воды

Оценка интенсивности запаха, баллы

Интенсивность запаха

Характер проявления запаха

0

Никакого запаха

Отсутствие ощутимого запаха

I

Очень слабый

Запах, не замечаемый потребителем, но обнаруживаемый специалистом

II

Слабый

Запах, обнаруживаемый потребителем, если обратить на это внимание

III

Заметный

Запах, легко обнаруживаемый, может быть причиной того, что вода неприятна для питья

IV

Отчетливый

Запах, обращающий на себя внимание, может заставить воздержаться от питья

V

Очень сильный

Запах, настолько сильный, что делает воду непригодной для питья

Похожие статьи




Органолептические наблюдения, Запах - Экологический мониторинг поверхностных водных объектов в Российской Федерации

Предыдущая | Следующая