Структура заработной платы по категориям персонала - Оплата труда работников на предприятии общественного питания в зависимости от категорий
В состав фонда заработной платы входят: начисленные предприятиями и организациями суммы оплаты труда в денежной и натуральной формах за отработанное время; оплата за неотработанное время; стимулирующие доплаты и надбавки, компенсационные доплаты и надбавки, связанные с режимом работы и условиями труда; регулярные выплаты на питание, жилье и топливо. Оплата за отработанное время включает: заработную плату, начисленную по тарифным ставкам и окладам, по сдельным расценкам, в процентах от выручки за реализованную продукцию; стоимость продукции, выданной в порядке натуральной оплаты; премии и вознаграждения, носящие регулярный или периодический характер, независимо от источников их выплаты; стимулирующие доплаты и надбавки к тарифным ставкам и окладам (за профессиональное мастерство, совмещение профессии и т. п.); компенсационные выплаты и доплаты, связанные с режимом работы и условиями труда (работа во вредных или опасных условиях, работа в ночное время, сверхурочная работа и т. д.) и другие выплаты. Сюда же входит оплата труда лиц, принятых по совместительству, и оплата труда работников несписочного состава. В статистической отчетности оплата труда несписочного состава не учитывается в фонде оплаты труда списочного состава и показывается отдельно.
Оплата за неотработанное время -- это различного рода выплаты, которые включают как оплату неотработанных часов в пределах рабочего дня, так и оплату неотработанных человеко-дней, в том числе: оплата ежегодных и дополнительных отпусков, оплата дополнительных отпусков, предоставленных по коллективному договору (сверх предусмотренных законодательством); оплата учебных отпусков и оплата периодов профессиональной переподготовки работников; оплата труда работников, привлекаемых к выполнению государственных и общественных обязанностей; оплата льготных часов подростков, суммы, выплаченные работникам за счет средств предприятий, вынужденно работавшим неполное время по инициативе администрации; оплата простоев не по вине работника и другие выплаты. К единовременным поощрительным выплатам относятся единовременные (разовые) премии, вознаграждение по итогам работы за год и выслугу лет, компенсации за неиспользованный отпуск, дополнительные выплаты при предоставлении отпуска, стоимость бесплатно выдаваемых работникам в качестве поощрения акций и другие выплаты. Расходы на питание, жилье и топливо включают: стоимость бесплатно предоставляемых работникам отдельных отраслей экономики питания и продуктов (в соответствии с законодательством), стоимость бесплатного или по льготным ценам питания (сверх предусмотренного законодательством); стоимость бесплатно предоставляемого жилья и коммунальных услуг работникам отдельных отраслей или суммы денежной компенсации за непредоставление их бесплатно (в соответствии с законодательством), стоимость бесплатно предоставленного работникам топлива. Фонд заработной платы исчисляется за месяц, квартал и год. Годовой фонд заработной платы равен сумме месячных фондов. Исходя из фонда заработной платы определяется уровень средней заработной платы как для предприятий и организаций, так и для отрасли и экономики в целом. Данные о фонде заработной платы необходимы: для определения издержек на рабочую силу; для построения счета образования доходов в СНС; для определения валового внутреннего продукта распределительным методом. Данные о фонде заработной платы как на уровне экономики в целом, так и на уровне отдельных отраслей и секторов экономики широко применяются при построении межотраслевого баланса, производственных функций и других эконометрических моделей, используемых для анализа структуры экономики, экономического роста и уровня жизни. Затраты на оплату труда являются важнейшим, а во многих отраслях экономики и самым значительным компонентом себестоимости продукции. Фонд заработной платы на отдельных предприятиях учитывается по отдельным категориям персонала. Структура фонда заработной платы для отдельных категорий работников весьма различна, что подтверждает ее анализ как по персоналу в целом, так и по отдельным его категориям в различных отраслях экономической деятельности. Данные о структуре фонда оплаты труда и абсолютных выплатах по отдельным компонентам, особенно в части оплаты за отработанное время на отраслевом уровне, необходимы для разработки политики в области заработной платы и заключения отраслевых коллективных трудовых соглашений между организациями предпринимателей и трудящихся.
При анализе фонда заработной платы по категориям рабочих в промышленности и некоторых других сферах материального производства выделяют фонды часовой, дневной и месячной заработной платы. Фонд часовой заработной платы включает компоненты оплаты по сменным расценкам, тарифным ставкам, премии, компенсации и доплаты, начисляемые за отработанные человеко-часы, при нормальной продолжительности рабочей смены. Фонд дневной заработной платы включает часовой фонд заработной платы, а также часы, не отработанные, но подлежащие, оплате согласно действующему законодательству, оплату льготных часов подростков, оплату внутрисменных простоев не по вине работника, оплату сверхурочной работы и др. Дневной фонд представляет собой оплату за фактически отработанные человеко-дни. Месячный (или полный фонд) заработной платы включает дневной фонд заработной платы и остальные выплаты за неотработанное время, единовременные и поощрительные выплаты, выплаты на питание, жилье и топливо. По динамике часового, дневного и месячного фондов и соотношению между ними можно судить об организации производства и использовании рабочего времени на предприятии. Превышение темпов роста часового фонда зарплаты над темпами роста дневного фонда свидетельствует об эффективном использовании рабочего дня, о том, что рост зарплаты происходит за счет выплат, которые связаны непосредственно с выпуском продукции. Данные о часовом, дневном и месячном фондах используются для расчета среднего уровня зарплаты рабочих за отработанные час, день и месяц, анализа соотношений динамики часовой, дневной и месячной производительности труда и соответствующих показателей средней зарплаты рабочих.
Похожие статьи
-
Заключение - Оплата труда работников на предприятии общественного питания в зависимости от категорий
Таким образом, из изученного материала можно сделать вывод: Сущность заработной платы в условиях рыночной экономики заключается в том, что рабочая сила...
-
Сущность заработной платы, формы и система оплаты труда В истории экономической науки сложилось представление о заработной плате как о сумме средств,...
-
Оплата труда и материальное стимулирование работников производится в соответствии с утвержденными положениями в установленном законодательством порядке....
-
Проверка расчетов по начислению заработной платы В процессе решения первой задачи аудитор определяет основные категории работающих, виды начисления и...
-
СТРУКТУРА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ - Бухгалтерский учет расчетов с персоналом по оплате труда
В соответствии со ст. 1 Закона ДНР "Об оплате труда" принятым постановлением Народного Совета 06.03.2015. Заработная плата - это вознаграждение,...
-
Учетом личного состава предприятия занимается отдел кадров, а на предприятиях среднего и малого бизнеса специальный работник, назначенный руководителем...
-
Введение - Оплата труда работников на предприятии общественного питания в зависимости от категорий
Как известно из истории экономической науки, усложнение содержания труда таило причиной возникновения его разделения по однотипным функциям. Разделении...
-
Оплата труда - система отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с...
-
Заработный рабочий документальный труд Сущность, концепции и функции заработной платы Заработная плата - это основная часть средств, направляемых на...
-
Фонд оплаты труда делится на: - фонд основной заработной платы: заработная плата, начисленная за выполняемую работу по тарифным ставкам, должностным...
-
Заработная плата выступает и как стоимость рабочей силы, и как цена труда. Эти две функции заработной платы проявляются в различных элементах рынка...
-
В существующих в настоящее время условиях нестабильности экономики, неплатежеспособности предприятий и несвоевременности расчетов с работниками важное...
-
Синтетический учет расчетов с рабочими и служащими (счет № 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда") осуществляется в ряде журналов-ордеров. Операции,...
-
Учет труда и заработной платы - Организация бухгалтерского учета на предприятии ООО "Ойл-Трейд"
Оплата труда каждого работника определяется работодателем в зависимости от количества и качества выполняемой работы и максимальным пределом не...
-
Организация учета труда и заработной платы в соответствии с учетной политикой организации Оплата труда работников ДОУ № 8 "Тополек" осуществляется в...
-
Различают основную и дополнительную оплату труда. К основной относится оплата, начисляемая работникам за отработанное время, количество и качество...
-
Организация учета расчетов с персоналом по оплате труда в современных условиях Порядок исчисления заработной платы работникам всех категорий...
-
Бухгалтерский учет расчетов с персоналом по оплате труда имеет важное значение и занимает одно из центральных мест в бухгалтерии любого предприятия....
-
Подсистема расчета заработной платы предназначена для расчета заработной платы, связанных с ней налогов и взносов, а также подготовки соответствующей...
-
Состав затрат на оплату труда - Особенности учета затрат на оплату труда на предприятии
Организация оплаты труда включает: Формирование ФОТ (фонда оплаты труда). Нормирование труда. Установление тарифной системы. Определение формы и системы...
-
Учет расчетов по оплате труда - Бухгалтерский учет на предприятии
Организация аналитического учета по оплате труда в разрезе работников и видов начислений Сумма заработной платы к выдаче работнику равна разности между...
-
Аналитический учет расчетов по заработной плате ведется: по каждому работнику; видам начислений; источникам выплат; структурным подразделениям; видам...
-
Для синтетического учета расчетов с персоналом по оплате труда и другим выплатам в ОАО "Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика "Авангард" применяется...
-
Основной целью бухгалтерского учета оплаты труда и учет расчетов по социальному страхованию является обеспечение полной, достоверной и своевременной...
-
Учет заработной платы на предприятии ОАО "Коровка из Кореновки" ведется как синтетический, так и аналитический, то есть по каждому работнику отдельно....
-
Все работники независимо от занимаемой должности, срока трудового договора, должностного оклада имеют право на ежегодный оплачиваемый отпуск...
-
Знакомство с работой программы 1с необходимо осуществить на примере задания 2.1, приведенного ниже: Таблица 2.1. Сведения о работниках фермы Ф. И. О....
-
Расчет оплаты за очередного отпуска работнику основного производства Кафе "Крем" расположено Тольятти, ул. Бориса Галушкина, д.10, несмотря на то, что в...
-
Учет и анализ заработной платы по праву занимают одно из центральных мест в системе управления на любом предприятии. В дипломной работе рассмотрены...
-
Заработная плата (оплата труда работника) -- вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий...
-
Форма оплаты труда Заработная плата - это оплата за работу, выполняемую работником в соответствии с объемом, установленным трудовым договором и...
-
Учет труда и расчетов с персоналом по оплате труда - Финансовый учет
Конституция РФ Трудовой Кодекс Российской Федерации (ТК РФ) Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая гл. 23 "Налог на доходы физических лиц",...
-
Учет труда и заработной платы на любом предприятии по праву занимает одно из центральных мест в системе бухгалтерского учета. Труд является важнейшим...
-
Учет расчетов с персоналом по оплате труда и социальному страхованию и обеспечению занимает одно из центральных мест во всей системе учета на...
-
Анализ структуры затрат на оплату труда показал, что в динамике за 2 года наблюдается рост затрат на оплату труда на 92,5%. На величину данного...
-
Основным документом, регулирующим отношения по начислению и выплате зарплаты работникам предприятия является Трудовой кодекс РФ. Начисление и...
-
Все финансово-хозяйственные операции в том числе и начисление заработной платы документально оформляются и обосновываются. В организациях должен вестись...
-
Учет личного состава работников в ОАО "Коровка из Кореновки" осуществляет отдел кадров, который заводит на каждого работника личное дело. На каждого...
-
Аудит удержаний из заработной платы - Аудит расчетов с персоналом по оплате труда
Из начисленной работникам организации заработной платы, оплаты труда по трудовым соглашениям, договорам подряда и совместительству производят различные...
-
Цели, задачи и объекты аудита Аудит представляет собой осуществляемую на основе договора проверку состояния бухгалтерского учета и внутрихозяйственного...
Структура заработной платы по категориям персонала - Оплата труда работников на предприятии общественного питания в зависимости от категорий