Порядок исчисления себестоимости продукции зерновых культур - Учет затрат на производство и исчисление себестоимости продукции зерновых культур

Объект - 1 ц. зерна и используемых зерноотходов.

Метод калькуляции - исключение затрат на побочную продукцию, то есть на солому.

При калькулировании используемые зерноотходы переводятся в полноценное зерно по данным лабораторного анализа, где указываются % полноценного зерна в зерноотходах [3.c.132].

Себестоимость =

Объектами исчисления себестоимости продукции зерновых культур является основная продукция -- зерно -- и побочная -- солома (по группе зерновых, кроме кукурузы). Отнесение затрат на солому производится исходя из затрат в хозяйстве на уборку, прессование, транспортировку, скирдование и другие работы по заготовке соломы. Используемые зерноотходы с примесью зерна при расчете переводят в полноценное зерно исходя из данных лабораторного анализа по определению процента содержания зерна в отходах.

Примерная схема себестоимости в этом случае следующая. Исходя из расходов, приходящихся на работы по уборке и заготовке соломы, затраты относят на побочную продукцию. Затем общую сумму затрат (за вычетом стоимости побочной продукции) распределяют на зерно и зерноотходы пропорционально доле содержания в продукции полноценного зерна и зерноотходов. Себестоимость 1 ц продукции определяется делением затрат на соответствующую физическую массу зерна и зерноотходов после ее очистки и сушки.

Пример. Затраты на возделывание пшеницы составили 800 тыс. р.; оприходовано полноценное зерно - 11 тыс. ц., по плановой себестоимости - 50 руб/ц.; использованные зерноотходы - 7 тыс. ц., в зерноотходах находится 60% полноценного зерна, плановая себестоимость - 28 руб/ц.; по нормативам затраты на солому составили 70 тыс. р.

Решение:

    1) = 40,5 р.- себестоимость полноценного зерна 2) - себестоимость использованных зерноотходов 3) 50 - 40,5 = 9,5 р.- калькуляционная разница по полноценному зерну (1ц) 4) 28 - 24,3 = 3,7 р.-калькуляционная разница по зерноотходам (1ц) 5) 9,5 * 11000 = 104500 р.-калькуляционная разница по всему. 6) 3,7 * 7000 = 25900 р.-калькуляционная разница по всем зерноотходам.

Калькуляционная разница списывается "красным сторно".

Если зерно выращивается на семена, то стоимость определяется каждой группы семян (семена I, II репродукции, элита, суперэлита и т. д.)

В этом случае затраты будут распределяться пропорционально выходу продукции [3, с. 132]

Для семеноводческих посевов исчисление себестоимости семенного зерна осуществляют по репродукциям семян: суперэлита, элита, 1- я репродукция, остальные репродукции. Общие затраты для всех репродукций относят на себестоимость соответствующих кондиций в порядке, принятом для продовольственного (фуражного) зерна. К этим затратам присоединяют дополнительные затраты, непосредственно связанные с получением семенного зерна соответствующих репродукций (если они отражаются в учете обособленно). Полученную таким путем по каждой кондиции зерна общую сумму затрат относят на количество полученного зерна данной репродукции. При отсутствии раздельного учета затрат согласно репродукциям все затраты в семеноводстве распределяют пропорционально стоимости зерна соответствующих репродукций по ценам реализации.

Если на конец года часть зерновых культур оказалась необмолоченной, то распределение затрат на обмолоченное и необмолоченное зерно выполняют в следующем порядке. Предварительно из общей суммы затрат исключают расходы по обмолоту и вывозу продукции с поля. Оставшиеся затраты распределяют между обмолоченными и необмолоченными площадями пропорционально количеству гектаров. При определении себестоимости продукции текущего года к общим затратам по данной культуре прибавляют затраты по обмолоту и вывозу продукции с поля. Затраты по необмолоченным площадям переходят в качестве незавершенного производства на следующий год. Соответственно в следующем году для получения фактической себестоимости к стоимости необмолоченных культур, перешедших с прошлого года, прибавляют затраты по обмолоту, очистке и транспортировке продукции.

По кукурузе объектами исчисления себестоимости являются зерно (в переводе на сухое) и стебли (сухие). Початки полной спелости на сухое зерно пересчитывают по фактическому выходу зерна из початков, установленному хлебоприемным предприятием путем обмолота среднесуточных проб с учетом установленной базисной влажности зерна в початках в размере 22 %. Выход сухого зерна из початков кукурузы, оставшейся в хозяйстве на кормовые цели, определяют по среднему проценту выхода зерна базисной влажности початков кукурузы, проданной государству. Этот процент устанавливается по данным реестров накладных на принятое зерно.

Себестоимость 1 ц зерна кукурузы определяют делением затрат на производство, за исключением затрат на уборку и стоимости стеблей, на выход продукции зерна в зачетной массе. Зачетную массу находят путем пересчета початков на сухое зерно с учетом базисной влажности (22%): если влажность выше базисной, то за каждый процент превышения влажности масса зерна снижается на 1%, и наоборот, если влажность зерна ниже базисной, в таких же размерах делается корректирование в сторону увеличения массы зерна. Полученная масса и принимается при исчислении себестоимости зерна кукурузы в качестве зачетной.

Похожие статьи




Порядок исчисления себестоимости продукции зерновых культур - Учет затрат на производство и исчисление себестоимости продукции зерновых культур

Предыдущая | Следующая